Las diferencias entre tablas de cortar de madera, tablas de cortar de bambú y tablas de cortar de plástico
1. Tabla de cortar de madera
La tabla de cortar de madera tiene alta densidad, gran dureza y es muy resistente al uso. Pero como hay tantos tipos de tablas de cortar de madera, no es fácil elegir. Algunas tablas de cortar de madera (como la Ubuntu) son ricas en sustancias tóxicas y tienen olor. Usarlos para cortar verduras contaminará los platos y simplemente puede provocar vómitos, dolor abdominal y mareos. También hay algunas tablas de cortar de madera sueltas, como las tablas de cortar de álamo, que son relativamente duras, fáciles de romper y tienen simples marcas de cuchillo en el exterior. Si no se limpia a fondo, sólo albergará suciedad, generará bacterias y contaminará los alimentos. Por ello, se recomienda a los ciudadanos elegir tablas de cortar de ginkgo, acacia, abedul o sauce de mejor calidad en todos los aspectos.
2. Tablas de cortar de plástico
Aunque las tablas de cortar de plástico son ligeras y fáciles de transportar, se deforman. Preste atención a la mirada y al tacto al comprar. Algunas tablas de cortar de plástico con textura rugosa producen fácilmente residuos cuando se cortan, que ingresan al cuerpo humano con los alimentos y causan daños al hígado y los riñones. Algunas tablas de cortar de plástico con colores más oscuros están hechas en su mayoría de plástico de desecho y contienen sustancias más nocivas. Por lo tanto, es mejor elegir una tabla de cortar de plástico con color translúcido, buena calidad, color uniforme, sin impurezas y sin olor.
3. Tabla de cortar de bambú
Tabla de cortar de bambú, es decir, tabla de cortar de bambú, también conocida como tabla de cortar de bambú. Se coloca sobre la estufa para evitar daños al picar verduras. El lenguaje hablado se llama tabla de cortar y el lenguaje escrito se llama tabla de cortar. En el pasado, las tablas de cortar estaban hechas principalmente de madera y plástico. Sin embargo, debido a que son fáciles de usar y el plástico se daña, la mayoría de las tablas de cortar en el mercado ahora están hechas de bambú.
"En comparación con las tablas de cortar de madera y las tablas de cortar de plástico, las tablas de cortar de bambú son más seguras". Por ejemplo, las tablas de cortar de ébano contienen sustancias tóxicas que pueden contaminar los platos y provocar fácilmente vómitos, dolor abdominal, mareos y otros síntomas.
También hay algunas tablas de cortar con madera suelta, que son propensas a tener marcas de cuchillo en la superficie. Si no se limpia a fondo, es fácil que acumule suciedad, genere bacterias y contamine los alimentos. Aunque las tablas de cortar de plástico son hermosas y livianas, las bacterias pueden multiplicarse fácilmente si no se secan, lo que las hace inadecuadas para cortar alimentos cocinados. Las tablas de cortar de bambú han sido tratadas con alta temperatura y presión y tienen las ventajas de no agrietarse, no deformarse, resistencia al desgaste, dureza y buena tenacidad. Son livianas, higiénicas y fragantes de usar. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el bambú tiene un sabor dulce y un carácter frío, y tiene cierto efecto en la inhibición de la reproducción bacteriana. Por lo tanto, las tablas de cortar de bambú son una opción ideal para cortar alimentos cocinados.
Aquí te presentaré las diferencias entre tablas de cortar de madera, tablas de cortar de bambú y tablas de cortar de plástico. Espero que te resulte útil. Para obtener más información sobre muebles para el hogar, le invitamos a seguir prestando atención a la Guía de decoración de Fuwo.