Desafía a las mejores chuletas de cordero estofadas de Internet.

Preparación: Poner las chuletas de cordero en agua fría, añadir la cebolla verde y el vino de cocción de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma, sacar las chuletas de cordero, limpiarlas y y agregue jengibre, cebolla verde y otros ingredientes a las chuletas de cerdo estofadas. Envuelva el anís estrellado, prepare las zanahorias y las papas fritas secas, remójelas en agua y reserve. Ponga aceite en la olla y sofría a fuego lento hasta. cambia de color y burbujea hasta que cambie de color y se dore. Agrega las cebolletas, el jengibre y los bollos de anís estrellado y sofríe hasta que se desborde.