La tienda Manling Porridge quedó expuesta. ¿Cuántos secretos esconde esta tienda de gachas?
Hoy en día, el nivel de vida de las personas está mejorando gradualmente, su búsqueda de alimentos es cada vez mayor y la demanda está creciendo. Con el auge de las plataformas de comida para llevar, la gente puede comer lo que quiera, lo cual es muy conveniente. Luego está una tienda en línea llamada Manling Porridge Shop, que es muy popular en la plataforma de comida para llevar. Esta tienda está especializada en todo tipo de gachas. Un amigo del editor lo ha pedido muchas veces. Cuando todos se sienten un poco incómodos, optan por comer unas gachas. Es ligero y bueno para el cuerpo.
Sin embargo, hace algún tiempo, un periodista expuso la historia interna de dos restaurantes de gachas Manling en Fuzhou. Estos dos días ha habido caos en la cocina de gachas. Uno de ellos dijo que los empleados del restaurante Manling Porridge tomaron los ingredientes con las manos desnudas sin lavarse las manos, e incluso sacaron las costillas sobrantes y las agregaron a la olla de avena para cocinar. Además, los nuevos empleados de la tienda no necesitan formación y no tienen certificados sanitarios. Todos empiezan a trabajar directamente. En el video se puede ver que el reportero dio la noticia de que las condiciones higiénicas de esta tienda de papillas son muy malas y no permiten a los empleados reutilizar las costillas sobrantes. Según el dependiente, cuando el negocio en la plataforma de comida para llevar va bien, una tienda puede recibir más de 500 pedidos por la mañana y más de 1.000 pedidos en un día.
La seguridad alimentaria siempre ha sido una preocupación para los consumidores.
Según entiende el periodista, la marca Manling Porridge tiene miles de tiendas en todo el país. Su lema es: Hervir primero el arroz redondo pequeño y se espesará de forma natural. ¿Y qué es realmente la llamada papilla? ¿Mezclar gachas? Muchos tipos de gachas dulces están disponibles en ollas instantáneas. ¿Y hay más de mil tiendas de reporteros encubiertos? ¿Tienda de gachas Sanmi? , también encontró el problema. No es necesario lavar el arroz de la tienda, basta con revolverlo con las manos y ponerlo en la olla. El personal no se lavó las manos y simplemente agarró la mostaza con las manos. Además, el personal se rió y no se lavó las manos después de la pelea, sino que simplemente aplastó los huevos en conserva con las manos.
De hecho, todo el mundo puede pensar en las cuestiones de higiene de la comida para llevar. Después de todo, un restaurante de gachas puede tener miles de pedidos cuando le va bien. ¿De dónde sacan tanto tiempo para cocinar gachas en el acto? De todos modos, ¿el editor no vio el proceso de producción con sus propios ojos? ¿comida gourmet? Sin intereses. ¿El editor cree que la gente hoy en día no tiene tiempo, pero cada vez tiene más tiempo? ¿perezoso? Después de cocinar gachas de mijo en casa, quedan limpias e higiénicas y ahorran dinero. ¿por qué no? ¿No es de extrañar que mamá y papá estén regañando? ¿No pides comida para llevar? . De hecho, China se ha centrado en cuestiones de higiene alimentaria, pero muchas empresas han ignorado seriamente esta cuestión para evitar problemas y obtener ganancias, lo que ha generado desconfianza en estas empresas.
Ahora se ha ordenado al restaurante Manling Porridge que haga rectificaciones. Espero que puedan recordar las lecciones anteriores y hacer gachas con la conciencia tranquila. Después de todo, los consumidores tienen una gran confianza en ellos y ser expuestos por los periodistas también delata su apoyo.