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¿Cuál es el verdadero nombre de Mudanpi?

El verdadero nombre de Mudanpi es pastel de carne de azufaifa. Mudanpi es una azufaifa común en las montañas. Se elabora con pulpa recogida, cocida al vapor y sin hueso. Es agria, blanca y suave. También se le puede llamar pastel de azufaifa. Los ingredientes de la corteza de peonía son vitaminas, ácido tartárico, ácido cítrico, ácido maslínico, ácido málico y azúcar. Los rollitos de espino son ricos en proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro y vitamina C.

La narrativa de la piel de peonía

El origen del nombre de Guodan Peony: En la dinastía Qing, había un literato de la corte llamado Gao Shiqi que participó en la expedición del emperador Kangxi para pacificar Galdan. . En el trigésimo sexto año del reinado de Kangxi, es decir, en 1697, Gao Shiqi escribió un poema en rima de siete caracteres llamado "Guo Dan" en su camino a Du Shi en Ningxia con Kangxi como enviado. El poema decía: El rojo. El color es transparente y el aceite es una cera fina y uniforme en polvo. Cuando cae la hierba, las instrucciones militares aún están incompletas y las palabras agotadas. Gao Shiqi anotó el espino debajo de la lista de frutas y hirvió la pulpa. Era tan fina como el papel, uniforme y limpia, y era muy cómoda de enrollar. El color es rojo, de ahí el nombre Guodan.

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