¿Qué fideos todavía quieres comer después de comerlos una vez?

Los fideos con salsa de barco, los fideos fritos cantoneses, los fideos con pollo desmenuzado, los fideos fríos con verduras y champiñones y los fideos fríos con tomate son todos fideos que todavía quiero comer después de comerlos una vez. Compartiré contigo cómo hacerlo. hacerlos. 1. Fideos con salsa de carne

Ingredientes: 2 fideos, 250g de carne picada, 3 champiñones, 1 zanahoria

Ingredientes: salsa de cerdo asado, maicena, aceite, sal, salsa de soja, azúcar y cebollas verdes Elaboración:

1. Cortar las zanahorias, los champiñones y la carne magra en trozos pequeños y picarlos juntos, enjuagarlos con agua fría y reservar.

2. Agregue almidón de maíz, cebollas verdes, salsa de soja, sal y salsa de cerdo asada a la carne picada, mezcle uniformemente y deje marinar durante 3 horas.

3. Calentar la sartén con aceite, poner la carne picada marinada en la sartén y saltear hasta que esté fragante, verter los fideos y sofreír. Después de que los fideos y la carne picada se revuelvan uniformemente, rocíe con un. un poco de salsa de soja. 2. Fideos fritos al estilo cantonés

Ingredientes: 200g de fideos integrales, 1 huevo

Ingredientes: manteca de cerdo, salsa de soja light, vinagre de arroz, cebolla verde Elaboración:

1. Mezcle las tres salsas: vinagre blanco, salsa de soja ligera y manteca de cerdo y reserve.

2. Cocine los fideos, enjuáguelos con agua fría, escurra el agua, vierta la salsa preparada y revuelva uniformemente.

3. Freír un huevo escalfado por la superficie, espolvorear con cebolla verde picada y ¡a disfrutar! 3. Fideos de pollo desmenuzados

Ingredientes: 400 g de lasaña, 200 g de pechuga de pollo, 150 g de caupí

Ingredientes: chile especiado, ajo, aceite, sal, salsa de soja oscura, esencia de pollo Método:

1. Cortar las cabezas y las colas de los caupí, lavarlos y cortarlos en trozos pequeños, blanquearlos en agua hirviendo con sal hasta que estén crudos, retirarlos, escurrirlos y reservarlos. los tendones de las pechugas de pollo y córtelos en tiras finas, agregue un poco de sal al ajo y tritúrelos hasta obtener un puré;

2. Calienta el aceite en una sartén, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante; agrega el pollo desmenuzado y sofríe hasta que cambie de color, agrega los caupí escaldados, agrega la salsa de soya oscura y la sal. esencia de pollo y revuelva bien. Saque y reserve.

3. Hierva agua, agregue los fideos, sáquelos cuando estén maduros, agregue un poco de sopa de fideos para evitar que los fideos se peguen, agregue el pollo frito desmenuzado y los caupí, agregue la cantidad adecuada de aceite de chile, espolvoree con carne picada; ajo verde y mezclar. Solo hazlo uniforme. 4. Fideos fríos con verduras y setas

Ingredientes: 500g de fideos, unas setas a la plancha, unas cuantas verduras verdes

Ingredientes: salsa de soja, zumo de pollo, aceite vegetal, sal, hojas verdes picadas cebolla, esencia de pollo Elaboración:

1. Lavar las verduras y sofreírlas, quitarles las raíces a los champiñones, lavarlas y hornearlas.

2. Cuece los fideos en agua hirviendo, sácalos y déjalos enfriar.

3. Vierta un poco de aceite vegetal en los fideos, espolvoree con esencia de pollo, sal, salsa de pollo con salsa de soja Lee Kum Kee, agregue las verduras, los champiñones y espolvoree con cebolla verde picada. 5. Fideos fríos con tomate

Ingredientes: 100g de fideos, 2 huevos, 240g de tomates, 40g de pimientos verdes

Ingredientes: aceite, vino de cocina, sal, salsa de soja light, vinagre blanco, vinagre blanco azúcar, cebolla verde picada Elaboración:

1. Lavar los tomates, hervirlos en una olla con agua hirviendo durante 10 segundos, quitarles la piel y cortarlos en trozos, lavar los pimientos verdes y cortarlos en trozos; añadir a los huevos el vino de cocción y un poco de sal y batirlos.

2. Poner los fideos en una olla con agua hirviendo, añadir dos gotas de aceite, sal, cocerlos y sacarlos, ponerlos en un recipiente y remojarlos en agua fría, luego escurrirlos y sácalos.

3. Calentar la sartén con aceite, sofreír el líquido del huevo en trozos y ponerlo en un bol; calentar otra sartén con aceite, agregar las cebolletas picadas y saltear hasta que estén fragantes, agregar los trozos de tomate. agrega azúcar, vinagre blanco y salsa de soja ligera, sal, sofríe hasta que suelte la arena, luego vierte los huevos y sofríe, reduce la sopa a una consistencia espesa a fuego alto y mezcla con los fideos.