Los diez mejores alimentos que debes comer en Kunming

Las diez delicias imprescindibles en Kunming son las siguientes:

1. Fideos de arroz en olla: los fideos de arroz en olla son un método de cocción de fideos de arroz común en Kunming, provincia de Yunnan, y también es uno de los mejores. Diez delicias imprescindibles en Kunming.

2. Cruzar el puente de fideos de arroz: Cruzar el puente de fideos de arroz es un snack único en el sur de Yunnan. Se originó en Mengzi y ahora se encuentra en todo Yunnan. Es uno de los diez bocadillos especiales más importantes de Kunming.

3. Pastel de flores: El pastel de flores es un bizcocho de rosas comestibles único en Yunnan. Es un representante de los bocadillos clásicos con características de Kunming.

4. Pasteles de luna de jamón: Los pasteles de luna de jamón son uno de los diez mejores snacks tradicionales de Kunming. Fue fundado en la Torre Hexiang en Kunming durante la República de China y es una comida tradicional del Festival del Medio Otoño.

5. Pastel de harina de raíz de loto: se mezclan harina suave de raíz de loto y pastel de arroz blanco como la nieve, y se alternan nueces de varios colores. El azúcar moreno está pegajoso y la mermelada de rosas es fragante.

6. Pastel de posu: El pastel de posu está hecho de harina blanca con alto contenido de gluten, manteca de cerdo cocida, patas de nube cocidas, carne de abeja cortada en cubitos, champiñones picados, etc. , y los rellenos se dividen en dulces y salados.

7. Governor's Steamed Dumplings: La piel de los Governor's Steamed Dumplings es suave, cerosa, dulce y muy fina, los rellenos son una fusión del norte y del sur, con el sabor fresco y salado del crudo; rellenos del norte y el sabor suave y delicioso de los rellenos cocidos del sur.

8. Cecina de ternera de Xundian: La cecina de ternera de Xundian es una especialidad del condado autónomo de Xundian Hui y Yi, ciudad de Kunming, provincia de Yunnan. La cecina de res de Xundian tiene una larga historia, una tecnología de curado única y un sabor delicioso.

9. Modern Baba: Modern Baba es un snack famoso en Kunming. La palabra moderno significa de moda. Baba es el dialecto del pastel y es un refrigerio único en Yunnan.

10. Pastel de leche Shilin: El pastel de leche Shilin se elabora hirviendo leche de cabra fresca, luego se le añade agua ácida para solidificarla y luego se prensa en trozos y se seca.

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