Cómo hacer costillas de cerdo y pollo con anzuelo, cómo hacer costillas de cerdo y pollo con anzuelo deliciosos

Ingredientes: 200g de costillas de cerdo, 100g de pollo con hueso, 100g de jengibre fresco, un poco de cebolla verde, 1 seta shiitake, 2 guindillas, 1 salsa de soja, un poco de azúcar blanca

Cómo hacer costillas de cerdo y pollo enganchado

Marinar las costillas y el pollo con jengibre picado y salsa de soja durante media hora

Sin aceite, sofreír las costillas y el pollo en una sartén antiadherente hasta que cambien de color. Agregue las cebollas verdes y los chiles.

Agrega dos hermosos hongos shiitake

Agrega 1 cucharadita de azúcar, la cantidad adecuada de salsa de soja, sofríe uniformemente

Agrega la sopa. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento.

Cuando se acabe la sopa, sácala de la olla.