¿Cuáles son las especialidades de Singapur? ¿Hay algo famoso por ello?
El Hokkien Chow Mein es un fideo salteado con brotes de soja y marisco. Sería mejor si le agregas limón y espolvoreas con aceite de chile.
Los fideos wonton se caracterizan por contener fideos finos, de 2 a 3 wonton, carne y verduras. Le dices al jefe "picante" y él te agregará salsa de chile. Si no comes comida picante, es mejor declararla primero.
Los fideos con ternera se elaboran a partir de fideos gruesos o fideos de arroz, a los que se añaden suaves rodajas de ternera, brotes de soja y cilantro. Esta sopa es muy picante.
Los fideos picantes tienen de 2 a 3 bolas de pescado, y los fideos de bolas de pescado tienen brotes de soja y rodajas finas de cerdo. Apto para personas con poco apetito.
Laka es un tipo de cocina Nyonya. Agregue algunos mariscos, camarones y otros alimentos fritos a la sopa espesa y picante, luego agregue la leche de coco.
El Sate Bee Hoon es una especie de fideo de arroz que se elabora añadiendo verduras, carne y calamares al fideo de arroz, luego se vierte leche de coco y se revuelve con salsa picante. También es una especie de plato Niangjie.
Mee Goreng Goreng significa "frito" en malayo, por lo que los fideos Goreng son fideos fritos al estilo malayo. Se caracteriza por sofreír con salsa picante, untar una capa de láminas de gambas al servir y añadir huevos escalfados.
Prepara fideos estofados y fideos fritos.
La papilla Teochew es una papilla que se elabora añadiendo arroz, filetes de pescado, pepinillos, lechuga y otros ingredientes al caldo asentado. Muy ligero y perfecto para el desayuno.
El arroz con cerdo a la brasa es una comida sencilla, con lonchas de cerdo a la brasa y unas cuantas verduras sobre fideos de arroz. Normalmente hay cerdo y pato, pero también puedes añadir un poco de cada uno.
El arroz frito Teochew es un tipo de arroz que utiliza muchos mariscos y tiene un sabor mayormente ligero.
Nasir Jung es un tipo de arroz frito con sabor malayo. La singularidad es que el arroz crudo se fríe con salsa de chile.
El arroz Callbert es un arroz estilo Singapur. Coloque el pollo (o la carne de res), los tomates y las verduras encima del arroz y cómelo después de que esté cocido. Entre los platos vendidos por los vendedores ambulantes, se consideran platos de relativamente alta gama.
El roti es una tortita india. Dividido en tartas vegetarianas y tartas de clara de huevo. Al pedir este plato, se suele condimentar con curry. Los clientes pueden comerlo mientras lo mojan en curry.
La murutaba es una barbacoa al estilo indio en la que a las tortitas se añaden verduras y carne. También debes comerlo con curry en polvo para mojar.
Steamboat es un estofado al estilo de Singapur. En una olla llena con caldo de pescado, agrega el pescado, los mariscos, las verduras y la carne, sazona con salsa de soya y sirve. Este es un plato de Singapur muy famoso.
El zumo de frutos rojos es uno de los platos de Teochew. Se elabora mezclando despojos de cerdo, tofu, huevos y salsa de soja espesa y cocinándolos durante mucho tiempo. Quienes aman comer despojos deben apreciar el sabor. Además, a la hora de utilizar este plato, lo mejor es comerlo con un plato de lasaña.
El tofu chino se elabora con tofu, melón amargo, champiñones y otros rellenos. Métete en la panza del pescado y cocínalo. A veces se ponen en su interior huevos duros, albóndigas al vapor, rollitos de primavera, etc. , bañado en salsa de chile y servido con sopa de tofu.
Popia utiliza tortitas para enrollar brotes de soja, huevos, verduras, salchichas, gambas y otras cosas. Es un alimento parecido a los rollitos de primavera. Si le agregas ají, quedará muy picante, por lo que las personas que no comen comida picante deben declararlo con anticipación.
En malayo de Rojak, "Rojak" significa mezcolanza. Se puede dividir en sabor indio y sabor chino. El método indio consiste en mezclar panqueques, mejillones, pasteles de frijoles y maní con salsa de chile rojo oscuro y comerlos juntos. El estilo chino es similar a una ensalada de verduras. Mezcle piña, pepino, brotes de soja, maní con camarones frescos y salsa de chile con maní para crear un sabor único.
La tortilla de ostras es una tortilla. Huele un poco a ajo. Aunque es un poco grasoso, tiene un auténtico sabor singapurense.
El soto es un alimento elaborado a base de carne picada frita, pasta de maní y sopa de arroz con pollo. Es un representante de la cocina popular malaya.
Iceberg de frijol rojo es kachan de hielo, y "kachan" significa frijol en malayo. El postre es mermelada de colores espolvoreada sobre cubitos de hielo de colores, que queda muy bonito.
Bobur Caca es un boniato cortado en cuadritos y cubierto con leche de coco. Hay platos fríos con hielo y platos calientes sin hielo.
Pone longan, ginkgo, semillas de loto, hongo blanco, etc. en Babao Tang. Disponible tanto caliente como con hielo.
gereng Pisan "Pisan" significa plátano en malayo. En pocas palabras, este bocadillo es un plátano frito. Muy adecuado para que coman los niños.
El bizcocho de zanahoria, también conocido como cabeza de col, contiene rábano y es muy nutritivo. Se suele cortar en trozos y se come con salsa, o se pueden juntar los huevos y freírlos. Sabe muy bien.
La leche de soja se puede dividir en fría y caliente. Y tofu.
Chedoru es una bebida dulce con agua de coco y azúcar moreno. Las personas a las que les guste el dulce pueden probarlo.
Cao Xian es una bebida de pasta negra extraída de la medicina herbaria china.
La infusión es “buena medicina, de sabor amargo y buena para las enfermedades”. Aunque el té de hierbas es amargo, es una bebida maravillosa y adictiva. Después de beberlo, el calor ha desaparecido considerablemente.
De hecho, no sólo se puede comer el jugo, sino que también se puede comer la pulpa blanca del interior de la fruta.
Jugo de caña de azúcar El jugo exprimido de la caña de azúcar es dulce, ligeramente verde y lleno de sabor natural.
Los invitados a hacer jugos eligen sus frutas favoritas y dejan que el jefe las exprima. Las frutas incluyen naranjas, manzanas, peras, melones, sandías, mangos y piñas.
Algunos lugares también pueden ayudarle a exprimir tomates, apio, zanahorias, raíces de loto y otras verduras.