¿Cuáles son los rellenos de los pasteles de luna?
1. Relleno de cinco nueces
El relleno de cinco nueces es el relleno tradicional de pastel de luna más clásico y más vendido. Cinco granos se refieren principalmente a nueces, semillas de melón, pulpa, nueces blancas, maní, etc. Estos ingredientes se trituran y se convierten en rellenos de pastel de luna. Los pasteles de luna resultantes tienen un sabor muy masticable y particularmente fragante, con sabor a varias nueces. Por eso, entre los rellenos tradicionales de pastel de luna, el relleno de cinco nueces es el primero en mencionarse. Cuando se trata del relleno de cinco nueces, creo que no todo el mundo lo sabe.
2. Relleno de pasta de frijoles
El relleno de pasta de frijoles también es un relleno común en los pasteles de luna tradicionales, y también es uno que va acorde al gusto del público. El relleno de pasta de frijoles se elabora principalmente con frijoles rojos finos que se cuecen al vapor y luego se pelan. Después de agregar azúcar y manteca, el relleno queda suave, arenoso, aceitoso y muy dulce. Por eso, los pasteles de luna elaborados con estos rellenos de pasta de frijoles son naturalmente muy deliciosos. Además, el Festival del Medio Otoño es un día para reuniones familiares. Comer un pastel de luna muy dulce relleno con pasta de frijoles rojos naturalmente hará feliz a toda la familia y el significado también es muy bueno.