Sistema de gestión de higiene y equipos de gestión cuantitativa y jerárquica del hotel
Un sistema de gestión de licencias: la licencia sanitaria se cuelga en un lugar visible del lugar, la licencia comercial, el certificado sanitario de los empleados y el certificado de formación en conocimientos sanitarios son válidos, y las copias de la licencia sanitaria Los documentos de aprobación o presentación de productos relacionados con la salud son verdaderos y completos.
Sistema de autoinspección del segundo sitio 1. Equipado con gerentes de salud de tiempo completo (tiempo parcial) para ser responsables del trabajo específico de salud. gestión en los locales comerciales.
2. Los gerentes de salud a tiempo completo (a tiempo parcial) deben tener experiencia en la gestión de salud de instalaciones de alojamiento, haber aprobado la capacitación en gestión de salud pública y haber aprobado tres exámenes de salud. para empleados, capacitación y evaluación de conocimientos de salud y sistemas de higiene personal
1. Desarrollar planes de capacitación y educación en salud para empleados y métodos de evaluación, organizar a los empleados para que participen en la capacitación, estudio y evaluación de leyes, regulaciones, normas, estándares y conocimientos de salud, procedimientos operativos laborales, etc.
2 Organizar a los empleados para realizar exámenes de salud y ser responsables de recomendar pacientes con condiciones médicas 3. Desarrollar un sistema de gestión de salud, un sistema de responsabilidad de salud y operaciones de salud procedimientos, y supervisar e inspeccionar la implementación. Revisar cualquier problema encontrado durante la inspección. Detener conductas que no cumplan con los requisitos de salud de manera oportuna y brindar sugerencias de manejo.
4. Cooperar con el personal encargado de hacer cumplir la ley de salud. Realizar supervisión e inspección de salud del sitio, y proporcionar verazmente información relevante. Responsable de establecer archivos de gestión de salud del sitio (1) El personal en ejercicio que padezca enfermedades que pongan en peligro la salud pública no deberá realizar trabajos de atención directa al cliente hasta que esté curado. Los pacientes con sospecha de enfermedades infecciosas deben dejar de trabajar inmediatamente y someterse a un examen de salud oportuno para hacer un diagnóstico claro.
(2) Los empleados deberán completar las horas prescritas de capacitación en conocimientos de salud y dominar las leyes y regulaciones de salud pertinentes. conocimientos básicos de salud y habilidades operativas de salud.
(3) La capacitación en conocimientos de salud para los empleados debe realizarse cada dos años.
(4) Los empleados deben obtener un certificado de capacitación en conocimientos de higiene antes pueden comenzar a trabajar.
(5) Los empleados deben mantener una buena higiene personal, usar ropa de trabajo limpia al realizar operaciones sanitarias y no se les permite tener uñas largas, aplicarse esmalte de uñas ni usar accesorios.
(6) Los empleados deben tener dos o más conjuntos de ropa de trabajo. La ropa de trabajo debe limpiarse periódicamente y mantenerse limpia.
Cuatro sistemas de limpieza, desinfección y limpieza 1. Métodos y pasos de limpieza
p>(1) Eliminar los residuos y la suciedad de la superficie de los suministros y utensilios públicos.
(2) Lavar la superficie de los suministros y utensilios públicos con una solución que contenga detergente.
(3) Enjuague los restos de detergente con agua limpia.
2 Desinfección química con desinfectantes que contengan cloro, bromo o ácido peracético.
(1). durante 30 minutos en una solución desinfectante que contenga bromo disponible o 250 mg/L de cloro disponible. Puede usarse para desinfectar lavabos y utensilios para beber o para rociar o frotar la superficie de los artículos a desinfectar.
( 2). Utilice una solución de ácido peracético del 0,2% al 0,5% o un desinfectante con un contenido efectivo de bromo o cloro efectivo de 1000 mg/L y déjelo en remojo durante 30 minutos para desinfectar las zapatillas.
Desinfección química Limpiar se debe usar agua para enjuagar el desinfectante en la superficie de los suministros y utensilios de baños públicos. 3 Métodos de limpieza
(1) Los suministros y utensilios de baños públicos desinfectados deben filtrarse o secarse de forma natural y no deben usarse. Seque con una toalla para evitar una nueva contaminación.
(2) Los utensilios para beber desinfectados deben colocarse en el gabinete de limpieza de vajillas a tiempo.
Información de cinco accidentes con riesgos para la salud y enfermedades infecciosas Sistema 1 Informe de accidentes de enfermedades infecciosas y riesgos para la salud
(1) Los lugares de alojamiento deben
Establecer un sistema de reporte de enfermedades infecciosas y accidentes peligrosos para la salud, siendo los reporteros responsables el responsable del sitio y el administrador de salud.
(2) Cuando ocurra muerte o más de 3 (inclusive) heridos pacientes ocurren al mismo tiempo. El informante responsable debe llamar al departamento administrativo de salud local dentro de las 24 horas posteriores al accidente.
(3) Alcance de la notificación de enfermedades infecciosas y accidentes peligrosos para la salud:
(1) La calidad del aire interior no es buena Choque en el consumo causado por el cumplimiento de las normas sanitarias;
(2) Prevalencia de enfermedades infecciosas transmitidas por el agua causadas por la contaminación del agua potable;
(3). Suministros públicos Enfermedades infecciosas y enfermedades de la piel causadas por contaminación de utensilios e instalaciones sanitarias;
4. Intoxicaciones por monóxido de carbono, amoniaco, cloro, desinfectantes, pesticidas, etc., causadas por accidentes. .
(4) Cuando ocurre una enfermedad infecciosa o un accidente peligroso para la salud, el operador del lugar debe detener inmediatamente las actividades comerciales correspondientes, ayudar al personal médico a tratar a las víctimas del accidente y tomar medidas preventivas y de control para evitar que se repita. del accidente.
(5) Ninguna unidad o individuo puede ocultar, retrasar o informar falsamente peligros infecciosos para la salud.
Sistema de gestión de higiene de seis lavanderías
( 1) Procedimientos de limpieza de saneamiento interior en el lavadero. El trabajo se divide entre las personas, se definen las áreas de responsabilidad y la limpieza se realiza antes y después del trabajo todos los días. El saneamiento exterior se realiza por turnos y la limpieza se realiza una vez al día; semana. (2) El equipo de la sala de lavandería debe mantenerse limpio y el equipo de planchado debe limpiarse y mantenerse todos los días. Todas las máquinas y equipos deben fregarse antes de salir del trabajo para garantizar que no queden manchas ni manchas de aceite. (3) La llave del cuarto de lavado la conserva una persona designada y la guarda el administrador de llaves en el equipo. La distribución privada está estrictamente prohibida. 7. Sistema central de gestión sanitaria del sistema de ventilación y aire acondicionado. (1) El aire central. -el sistema de acondicionamiento y ventilación debe mantenerse limpio y libre de contaminación microbiana patógena. (2) Las torres de enfriamiento abiertas deben limpiarse al menos una vez al año; (3) Los filtros de aire, los filtros y los purificadores deben inspeccionarse o reemplazarse cada seis meses (4) Las unidades de tratamiento de aire, enfriadores de superficie y calefacción (humidificadores); la bandeja de agua del condensador, etc. se limpian una vez al año (5) La limpieza del sistema de conductos de aire debe cumplir con las especificaciones de limpieza para sistemas de ventilación y aire acondicionado centralizados.
8 Sistema de gestión de archivos de salud
(2) Licencias: licencia de salud, licencia comercial, certificado de salud de empleado y certificado de capacitación en conocimientos de salud, aprobación de licencia de salud o documento de presentación (copia) para productos relacionados con la salud, etc.
(2) Sistema de gestión de la salud.
(3) Organizaciones de gestión de la salud o responsabilidades laborales del personal y los profesionales de la gestión de la salud.
(4) Ocurrencia Manejo de transmisión de enfermedades infecciosas o accidentes que pongan en riesgo la salud.
(5) Procedimientos operativos sanitarios.
(6) Registros de adquisición, aceptación, entrada y salida y almacenamiento de suministros y utensilios públicos.
(7) Registros de limpieza, desinfección y pruebas de suministros y utensilios públicos.
(8) Registros de inspección sanitaria y mantenimiento de equipos e instalaciones.
(9 ) Registros de inspección de la calidad del aire, aire acondicionado centralizado y sistemas de ventilación.
(10) Registros de quejas y manejo de quejas.
(11) Registros relevantes: incluidos los registros de inspección y pruebas propios del sitio , Registros de formación y evaluación, registros de empleados transferidos de puestos de atención directa al cliente por enfermedades nocivas para la salud pública, registros de limpieza y desinfección de sistemas centralizados de aire acondicionado y ventilación, etc.
(12 ) Certificados relevantes: incluido el diseño arquitectónico preventivo, revisión de documentos, planos completos de sistemas centralizados de aire acondicionado y ventilación, configuración de instalaciones de desinfección, etc.
Cada archivo debe tener registros de trabajo y firmas del personal relevante, los archivos deben administrarse por personal dedicado, y se deben clasificar varios registros de archivos. Y hay un directorio. Los registros relevantes deben conservarse durante al menos tres años 9. Mantenimiento diario
1. Requisitos básicos para el mantenimiento diario;
Estar ordenado, limpio y seguro;
2 Mantenimiento por turno;
El mantenimiento del equipo por turno requiere que los operadores hagan lo siguiente durante cada turno:
(1). Compruebe todas las piezas del equipo antes de trabajar, lubrique y reposte según las normas:
(2). Realice una inspección previa al turno y confirme que el equipo esté normal antes de usarlo:
(3). Utilice el equipo correctamente de acuerdo con los procedimientos de operación y mantenimiento del equipo:
(4). El equipo debe limpiarse y secarse cuidadosamente antes de salir del trabajo:
(5). Completar los trámites de cambio de turno.