¿Se pueden comer albaricoques y leche juntos?

No se recomienda comer juntos. Debido a que la leche es rica en proteínas y calcio, comerla puede complementar el calcio y mejorar la inmunidad. Los albaricoques, por el contrario, contienen más ácidos vegetales como el ácido cítrico y el ácido málico. Si los albaricoques no están completamente maduros, también tienen un alto contenido de ácido tánico. Si la leche y los albaricoques se comen juntos, las proteínas y el calcio de la leche pueden formar fácilmente precipitados insolubles en agua con el ácido tánico, el ácido de la fruta y otros componentes de los albaricoques, lo que no sólo reducirá el valor nutricional de la leche, sino también causar malestar digestivo.

Tabúes al comer albaricoques:

1. Los albaricoques son alimentos ácidos y deben evitarse al tomar la medicina tradicional china, de lo contrario la eficacia se verá afectada.

2. Los pacientes con enfermedades gastrointestinales no deben comer albaricoques, porque las sustancias ácidas de los albaricoques irritarán el tracto gastrointestinal del paciente y agravarán la afección.

3. Los amigos con úlceras no deben comer albaricoques, porque las sustancias ácidas de los albaricoques pueden provocar úlceras graves.

4. Los amigos que sufren de calor interno e inflamación no deben comer albaricoques, ya que agravarán la afección. Porque los albaricoques son un alimento caliente.

5. Es mejor no comer albaricoques mientras se toman medicamentos antiinflamatorios, de lo contrario el efecto no será bueno.

6. Los amigos que padecen enfermedades provocadas por el calor excesivo, como la conjuntivitis, no deben comer más albaricoques, ya que agravará la afección.

7. Los albaricoques no se deben comer con mariscos, carne de perro, ternera y cerdo.

8. Los albaricoques y el durián no se pueden comer juntos, ya que pueden provocar calor interno e inflamación.

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