El significado de comer bolas de masa durante el Festival de Primavera ¿Cuál es el símbolo de comer bolas de masa durante el Festival de Primavera?

Introducción: Se puede decir que las albóndigas son el artículo más común en nuestra vida diaria. Las albóndigas se comen a menudo durante muchos períodos solares o costumbres festivas. Las albóndigas a menudo se comen cuando la gente rara vez va a casa o recibe invitados. Se puede decir que en muchas zonas del norte de mi país se comen dumplings todo el tiempo. Entonces, ¿conoces el significado de comer bolas de masa durante el Festival de Primavera? ¿Cuál es el símbolo de comer bolas de masa durante el Festival de Primavera? Si no lo sabes, ven conmigo para descubrirlo.

El significado de comer bolas de masa durante el Festival de Primavera

1. Dumplings significa "Jiao Zi" y "Zi" significa "Zi Shi". Dumpling" es una pronunciación homofónica de "dumpling", que significa reunión festiva y buena suerte, lo que indica buena suerte en el nuevo año. 2. Las albóndigas tienen forma de lingotes. La gente come bolas de masa durante el Festival de Primavera para "traer riqueza". 3. Los dumplings tienen rellenos que facilitan a las personas envolver diversos elementos auspiciosos y festivos en los rellenos para expresar las buenas expectativas de la gente para el nuevo año. 4. Las albóndigas en sí son deliciosas. Hay un dicho entre la gente que dice que "es mejor acostarse que estar cómodo, y no son tan deliciosas como las albóndigas".

El origen de comer bolas de masa durante la Fiesta de la Primavera

Las bolas de masa representan el comienzo del nuevo año, y comer bolas de masa durante la Fiesta de la Primavera se considera una buena suerte. Además, las bolas de masa tienen forma de lingotes. Hacer bolas de masa significa envolver buena suerte y comer bolas de masa simboliza una vida rica.

Las empanadillas son una de las comidas tradicionales de mi país. También llamado alimento plano o hojaldre hervido. En la antigüedad, sólo había wontons pero no bolas de masa. Más tarde, a los wontons se les dio forma de media luna y se convirtieron en bolas de masa. La costumbre de comer bolas de masa en la dinastía Tang se ha extendido a zonas remotas de nuestro país. En la víspera de Año Nuevo, tan pronto como el reloj marca las doce, la gente comienza a comer bolas de masa, por lo que esta vez es la hora Zi, que significa la alternancia de lo viejo y lo nuevo, y la llegada de la hora Zi.

La cultura china es extensa y profunda, y las costumbres populares también tienen características propias. En algunos lugares, las bolas de masa se comen en la víspera de Año Nuevo, en otros lugares se comen el primer día del año nuevo. En algunas zonas del norte, también existe la costumbre de comer bolas de masa todas las mañanas del primero al quinto. día del año nuevo lunar... Aunque la costumbre de comer bolas de masa varía de un lugar a otro, nunca se puede separar. Los descendientes de Yan y Huang tienen buenas expectativas sobre "Fu Lu, Longevidad y Salud". crea un buen sabor en el Año Nuevo y también conlleva una buena protección de la salud. Un nuevo viaje

¿Cuál es el símbolo de comer bolas de masa durante el Festival de Primavera?

¡Comer bolas de masa durante! El Festival de Primavera tiene muchas connotaciones hermosas, especialmente en la víspera de Año Nuevo. La razón por la que esta comida de bolas de masa en la víspera de Año Nuevo es extraordinaria es que, en primer lugar, desde las 23:00 de la noche 30 del duodécimo mes lunar hasta la 1:00 del primer día del nuevo año, resulta ser la hora de Jiaozi. que significa "año nuevo Jiaozi", y "zi" es "Zi Shi" es homofónico con "dumpling", que significa "feliz reunión" y "buena suerte".

La segunda es que la gente espera comer juntas las cosas infelices y problemáticas que sucedieron el año pasado, como comer bolas de masa, y rezar por buena suerte en el nuevo año. En tercer lugar, comer bolas de masa también significa orar por el nacimiento de un niño a principios del próximo año, una familia próspera y un futuro prometedor para el niño. Además, las bolas de masa se han convertido en la mascota del Festival de Primavera porque tienen forma de lingotes de plata. Comer bolas de masa durante el Festival de Primavera simboliza "hacer una fortuna en el nuevo año y los lingotes llegan", encarnando los buenos deseos de la gente de "traer". en riqueza".

Para ser auspicioso y festivo, la gente pone algunas cosas en las albóndigas al hacerlas, como dátiles rojos, que significa dar a luz a un niño o enriquecerse temprano, algunos ponen castañas, que significa; buena suerte; y algunos ponen Quien obtenga la moneda después de insertarla indica que se hará rico. Aunque son el mismo tipo de bolas de masa, tienen diferentes formas de comerlas: los daur en Mongolia Interior y Heilongjiang cocinan las bolas de masa en caldo de fideos. Luego cómelo con sopa y albóndigas; en algunas zonas de Henan, las albóndigas y los fideos se cocinan juntos, lo que se llama "lingote con hilo dorado".

También existen tabúes sobre el consumo de bolas de masa durante el Año Nuevo chino. Por ejemplo, no se debe decir que las bolas de masa hervidas están "rotas", "podridas" o "malas", sino que están "rotas". ganado" o "aumentado". Estos tabúes implican que la gente busca buena suerte y buena suerte.

La leyenda de comer bolas de masa durante el Festival de Primavera

Hay muchas leyendas sobre comer bolas de masa durante el Festival de Primavera. Una es para conmemorar la fundación del mundo por Pangu y el fin de. caos, y el otro es tomarlo del homófono "Hundun", que significa "lleno de comida".

Además, también hay un dicho popular que dice que comer bolas de masa está relacionado con la creación de los humanos por parte de Nuwa. Cuando Nuwa amasó tierra para crear un ser humano, las orejas de la gente de loess se congelaron fácilmente debido al clima frío. Para mantener las orejas en su lugar, Nuwa perforó un pequeño ojo en la oreja humana y la ató con un hilo fino. , mete el otro extremo del hilo en la boca del loess y muerdelo para completar las orejas.

Para conmemorar los logros de Nuwa, la gente común hacía bolas de masa, a las que daban forma de orejas humanas con masa, las rellenaban con relleno (hilo) y las comían con la boca.

Hay otro dicho sobre comer bolas de masa durante el Año Nuevo chino: Hace mucho tiempo, en un pueblo pobre de montaña, había una familia muy pobre que a menudo comía la primera comida. pero no el siguiente. En la víspera de Año Nuevo no había harina ni verduras en casa. Escuché el sonido de cortar verduras por todos lados y me sentí ansioso. No tuve más remedio que pedir prestado arroz y fideos a familiares y amigos. Después de hacer los fideos, mezclé al azar algunas verduras mixtas para hacer el relleno y luego hice las albóndigas. Debido a que los fideos son prestados, las bolas de masa son especialmente preciosas. Cuando se colocan, se colocan en un círculo de adentro hacia afuera, muy limpio y hermoso. El Dios de la Cocina, que acababa de regresar del cielo, se alegró mucho de verlo.

Había un hombre rico en el mismo pueblo. Su familia tenía una fortuna. Estaba acostumbrado a comer delicias de todo el mundo, por lo que no se tomaba en serio las bolas de masa. En la víspera de Año Nuevo, se utilizan rellenos de carne, huevos y otros ingredientes para hacer bolas de masa y se colocan al azar sobre la cortina. Inesperadamente, después de cocinar las bolas de masa en la olla, su sabor cambió por completo. Relleno de cerdo convertido en plato de rábanos. Pero las albóndigas de la familia pobre resultaron estar rellenas de carne y huevos. Resultó que el Dios de la Cocina estaba muy descontento con la actitud del hombre rico hacia la preparación de bolas de masa. Para castigarlo, mezcló en secreto las bolas de masa de las dos familias. Al día siguiente, la noticia se difundió en el pueblo. A partir de entonces, no importa lo ocupada que esté la gente, las bolas de masa de Nochevieja deben organizarse cuidadosamente para formar un "círculo de la suerte".

El significado de los rellenos de bolas de masa del Festival de Primavera

1. Relleno de apio: bolas de masa Qincai que significan trabajo duro

A muchas personas les gusta comer bolas de masa rellenas de apio. tiene un sabor fragante, alivia la untuosidad y puede reducir la presión arterial después de comerlo. De hecho, hacer rellenos de bolas de masa también representa diligencia y trabajo duro. La riqueza diligente es una bendición para un flujo constante de riqueza material, y también es una bendición para el trabajo duro y el pragmatismo.

2. Relleno de cebollino: albóndigas de Jiucai, que significa Jiucai.

Las cebolletas son muy fragantes y tiernas. Como relleno se utilizan cebolletas y carne de cerdo. muy delicioso, lo cual es un verdadero placer para los amantes de la pasta y los rellenos. Puerro significa mucho tiempo, mucho tiempo y eternidad. Es una bendición para la riqueza material duradera y también es una bendición para la vida eterna.

3. Relleno de repollo: albóndigas de Baicai que significan cientos de riquezas.

El repollo también es el relleno de albóndigas favorito de la gente. También hay bendiciones para tanta riqueza, así como buenos deseos para los recién casados. envejecer juntos.

4. Relleno de champiñones - Empanadillas de Gucai, que significa fomentar la riqueza

La forma del hongo es como una flecha hacia arriba, que tiene la tendencia del mercado de valores y significa hacia arriba y lleno, por eso se llama alentar la riqueza; también expresa buenos deseos a las generaciones más jóvenes con la esperanza de que tengan éxito.

5. Albóndigas de repollo en escabeche: albóndigas de Suancai con el significado de calcular la riqueza

Las albóndigas de repollo en escabeche son apetitosas y alivian la fatiga, pero en realidad tienen un significado profundo. ¡Hay cálculo y contabilidad! . Contar la riqueza significa que aquellos que tienen mucho dinero tardarán mucho en contarla. Sólo contar dinero me produce calambres en las manos.

6. Relleno de cordero: albóndigas de cordero, que significa riqueza extranjera.

Si necesitas alimento en invierno, te gusta comer albóndigas de cordero, que son nutritivas y hay muchas ovejas. Significa más ancho que el mar y espero hacer una fortuna y hacer una fortuna ampliamente.

7. Relleno de azufaifa - Empanadillas de la suerte con el significado de atraer riqueza

La gente muy mayor solía hacer empanadillas durante el Año Nuevo Chino y les ponía una "Azufaifa". y "Jujube". La pronunciación homofónica de "Zhao" significa que se espera que los jóvenes atraigan riqueza, lo que significa que el dinero llegará a raudales.