Palabras que describen la sopa de fideos con sangre de pato
1. ¿Qué modismo se utiliza para describir la sopa de fideos con sangre de pato en el primer semestre de sexto grado de la escuela primaria?
Me temo que nadie duda de que la sopa de fideos con sangre de pato es una. bocadillo en Zhenjiang; pero la sopa de fideos con sangre de pato está designada como una "especialidad local" de Zhenjiang, lo que puede causar controversia. En los últimos años, el debate sobre si la sopa de fideos con sangre de pato "original" es de Zhenjiang o Nanjing se ha vuelto popular en línea y entre el público. El argumento para decir que la sopa de fideos con sangre de pato "es de Nanjing" es que la "sopa de fideos con sangre de pato Jinling" es famosa y ha superado con creces el mercado de Nanjing; el argumento para decir que la sopa de fideos con sangre de pato "es de Zhenjiang" es que: Cualquiera que haya comido sopa de fideos con sangre de pato de ambos lugares sentirá que el sabor de la "sopa de fideos con sangre de pato Jinling" es mucho peor que el de "Zhenjiang". Sin embargo, se dice que la sopa de fideos con sangre de pato fue inventada en un puesto de comida cerca de la piscina Daxing en la Torre Chaoyang, Zhenjiang en 1988. En ese momento, se usaba sangre de ganso en lugar de sangre de pato. Se llamaba sangre de pato porque sonaba suave. , por lo que ahora la sopa de fideos con sangre de pato de Zhenjiang es principalmente sangre de ganso, mientras que la sopa de Nanjing es principalmente sangre de pato.
La situación actual del mercado de la sopa de fideos con sangre de pato de Zhenjiang es absolutamente popular y sus "fanáticos" incluyen a todas las personas, hombres, mujeres, viejos y jóvenes. En Zhenjiang, puedes encontrar tiendas de fideos de sangre de pato sin importar si estás cruzando la calle o caminando por callejones durante todo el año. Algunas de estas tiendas de fideos de sangre de pato tienen fachada, otras son solo pequeños puestos y las mismas pueden ser negocios. Está en auge y la fragancia se desborda. Entre estas tiendas de fideos de sangre de pato, la tienda de fideos de sangre de pato de la cuñada, la tienda de fideos de sangre de pato de madre e hija y la tienda de fideos de sangre de pato Ma Old Lady son las mejores.
La sopa de fideos con sangre de pato de Zhenjiang también se ha introducido en otras ciudades. Un amigo del autor ha visto más de una tienda de fideos con sangre de pato de Zhenjiang en el centro de Taizhou y, después de probarla, realmente tiene sabor de Zhenjiang. Cuando me acerqué a preguntar al respecto, descubrí que algunos fueron abiertos por gente de Zhenjiang y otros estaban dirigidos por gente local. Sin embargo, pase lo que pase, se puede considerar que los "fanáticos de la sangre de pato de Zhenjiang" han abandonado Zhenjiang en términos de productos. y marcas.
Los fideos de la sopa de fideos con sangre de pato de Zhenjiang están lubricados, la sangre de pato es fresca y tierna y el sabor es fresco y fragante. A 3 yuanes el plato, es barato y bueno, y es muy apreciado. por la gente. La sopa de fideos con sangre de pato también es muy simple y conveniente de hacer. Solo necesita poner los fideos en una pequeña canasta de bambú, blanquearlos en sopa de sangre de pato hirviendo, verter los fideos y la sopa de sangre de pato en un tazón y luego agregar los intestinos de pato. y sopa de sangre de pato, sólo hígado, cebolla verde picada, cilantro y condimentos.
Nanjing es una famosa ciudad de patos. Naturalmente, a la gente de Nanjing le encanta comer patos. No sólo la carne de pato, sino también las vísceras y la sangre de pato pueden marcar una gran diferencia. La sopa de fideos con sangre de pato Huiwei es un restaurante que maximiza la delicia de estos platos. La sopa de fideos con sangre de pato se elabora con fideos, sangre de pato, hígado de pato, intestinos de pato y sopa vieja de pato. Un plato pequeño de sopa de fideos, pero que contiene el delicioso sabor del pato. Al tomar un sorbo de sopa, chupar los fideos y morder un trozo de sangre de pato, uno puede maravillarse de cómo estas cosas humildes pueden producir delicias tan mundanas. Origen: Había un hombre muy pobre. Cuando mató un pato, usó un cuenco pequeño para recoger su sangre. Inesperadamente, los ventiladores se cayeron y se ensuciaron. No tuvo más remedio que cocinar los fideos con sangre de pato. Inesperadamente, cocinó su primer plato de sopa de fideos con sangre de pato. La sopa estaba tan fragante que innumerables transeúntes especularon sobre cómo cocinar esta deliciosa sopa. Por eso nombró al pobre como chef profesional, especializándose en cocinar sopa de fideos y sangre de pato para el hombre rico y sus concubinas.
Editar. esta sección Método:
Ingredientes para hacer sopa de sangre de pato y fideos:
Ingredientes: sangre de pato cortada en trozos pequeños o (tiras) (a veces se utiliza sangre de cerdo) y fideos. . Aguacate, cebolla y jengibre rallados, gambas secas, cilantro, despojos de pato (incluidas mollejas de pato, intestinos de pato, hígado de pato, etc.). Cantidades adecuadas de sal refinada, glutamato monosódico, esencia de pollo y aceite de sésamo (o aceite picante).
Características de la sopa de fideos con sangre de pato:
La sopa de fideos con sangre de pato es un aperitivo en Nanjing y es muy famosa a nivel local.
Cómo hacer sopa de fideos con sangre de pato:
(1) Hervir una olla con agua, verter una cucharada de glutamato monosódico, sal, esencia de pollo Zhiqiang y poner el cilantro en el Calor hirviendo Escaldar en agua, cortar en tripas y hígado de pato cocidos y reservar.
(2) Hervir la sopa, cortar la sangre de pato en tiras y el aguacate en triángulos, echarlos en la sopa y cocinar.
(3) Pasado uno o dos minutos, sacamos la sangre de pato. Pasado un rato, cuando los frutos del aceite estén cocidos, bajamos el fuego al mínimo, echamos la sangre de pato y dejamos que se doren. guise lentamente, para evitar que baje la temperatura.
(4) Ponga los fideos en la cuchara para escaldar fideos, escaldelos en la sopa durante uno o dos minutos y viértalos en un bol.
(5) Saque una cantidad adecuada de sangre de pato y aceite de fruta en un bol, ponga los intestinos de pato cocidos en rodajas y el hígado de pato sobre los fideos, agregue un poco de cilantro y saque el aceite picante. , y usa palillos Revuélvelo y estará listo un plato de sopa de fideos con sangre de pato con un color, fragancia y sabor deliciosos 2. Buenas frases para describir comer sopa de fideos con sangre de pato añeja
Aunque la sopa de fideos con sangre de pato lo es. Sólo un bocadillo callejero, es mi favorito.
La preparación de la sopa de fideos con sangre de pato es muy sencilla. Cuando llegó un cliente, la tía que vendía sopa de fideos con sangre de pato tomó un puñado de fideos empapados y los escaldó en agua hirviendo. Al mismo tiempo, ponga en un bol ingredientes como sangre de pato, hígado de pato, tripas de pato y salchicha de jamón. Aproximadamente dos minutos (más "después"), la tía recogió los fideos del agua hirviendo y los puso (cambió a "verter") en el recipiente, luego pellizcó un poco de cilantro y lo espolvoreó en el recipiente, y finalmente espolvoreó sobre los condimentos. Ya está listo un plato de sopa de fideos con sangre de pato con un color, sabor y sabor deliciosos.
La sopa de fideos con sangre de pato tiene buen sabor y buena pinta. El cilantro verde rodea la salchicha de jamón rosa, hay racimos de sangre de pato marrón aquí y allá, y también hay intestinos de pato blanco e intestinos de pato marrón esparcidos entre ellos (más fideos "blancos lechosos"), es realmente asombroso.
Cuando como sopa de fideos con sangre de pato, me gusta coger algunos fideos con los palillos, levantar la boca y comer suavemente (cambiarlo a "chupar") en la boca. La textura es realmente resbaladiza. expresión verbal inutilizable. Recuerdo (cambiado a "de") que una vez, tan pronto como me sirvieron la sopa de fideos y sangre de pato, me la devoré. No solo mi cara parecía la de un gato atigrado, sino que mi boca casi se escalda e hincha. Nunca más me atreveré a comer tan rápido, tengo que tragar saliva y esperar pacientemente un rato. ¡Esos pocos minutos fueron tan largos!
¿Cómo es? Después de leer mi introducción, ¡también te gustará comer sopa de fideos con sangre de pato! Entonces es mejor actuar que pensar, ¡y hacerlo rápido! 3. Al escribir sobre fideos con sangre de pato, debes describir el sabor, el método y el origen.
Este es un ensayo sobre fideos con sangre de pato escrito por un autor en línea:
Sopa de fideos con sangre de pato Es de Nanjing uno de los bocadillos especiales.
Hablando de su origen, es algo interesante. Según la leyenda, un hombre muy pobre recogió una bolsa de fideos del suelo. Antes de cocinar los fideos, accidentalmente los dejó caer en sangre de pato y los ensució. No podía soportar tirar los fideos, por lo que tuvo que cocinar los fideos con sangre de pato. Sin embargo, inesperadamente, los fideos cocidos estaban extremadamente deliciosos. Cuando el hombre rico se enteró de esto, ordenó al chef que hiciera lo mismo. Más tarde, el chef mejoró aún más el método de producción y finalmente se convirtió en un manjar delicioso que se transmite hasta el día de hoy y es apto para todas las edades: la sopa de fideos con sangre de pato.
Con solo mirar el nombre, puedes pensar que mientras la sangre de pato y los fideos se cocinen juntos, la sangre de pato y los fideos se cocinan juntos y se hace la sopa de fideos con sangre de pato. ¡Eso no podría estar más equivocado! Se elabora cortando primero la sangre de pato en trozos pequeños, exprimiendo el agua y luego cortando los órganos internos del pato empapados en salmuera. Luego, los fideos y los despojos de pato se cocinan por separado y finalmente se combinan, y aparece un plato de sopa de fideos de sangre de pato con todo color, sabor y sabor. Sangre de pato marrón, intestinos de pato gris, mollejas de pato e hígado de pato, espolvoreados con cilantro verde y vertidos con aceite picante rojo, forman un hermoso paisaje.
Siempre que pruebo la sopa de fideos con sangre de pato, siempre "dejo de comer" y tomo unos sorbos del gran cuenco sin preocuparme por nada más. Luego, con la fuerza de un tigre hambriento, en cinco minutos se comen todos los despojos de pato y los fideos, y se dejan unos minutos más para "destruir" el resto de la sopa. Como come despacio, siempre puedo terminar un plato grande de sopa de fideos y sangre de pato en diez minutos.
Recuerdo que una vez vertí accidentalmente media botella de aceite picante en la sopa de fideos y sangre de pato. Tuve que mezclarla en un bol porque estaba demasiado picante. Tuve que sentarme y comer lentamente. Dio la casualidad de que "Red Cliff" estaba sonando en el televisor encima de mi cabeza y lo miré con gran interés. Accidentalmente miré el plato de sopa e inmediatamente me inspiré. ¡Las frutas aceitosas teñidas de rojo parecían los buques de guerra de Cao Jun que fueron quemados por el fuego! Y la sopa roja parece una pared roja en llamas. Lo miré y no pude evitar pensar: "El gran río va hacia el este y las olas arrasan con todos los personajes famosos de todos los tiempos ..." Luego, trabajé duro y aniquilé al "ejército de Cao" de un solo golpe. . Más tarde, llamé a la sopa de fideos de sangre de pato con mucho aceite de chile "Fire Red Cliff".
Después de leer mi ensayo, ¿estás salivando con la sopa de fideos con sangre de pato?