¿Cuál es el mejor pastel de flores de Kunming?
TOP5
Clasificado sin ningún orden en particular
Jiahua
Jiahua es el pastel de flores más famoso Uno De las marcas, también ha realizado algunas mejoras en el sabor en los últimos años. Es un pastel de flores relativamente estándar.
La superficie del merengue se cepilla con huevo batido y las capas son obvias. No tiene una textura crujiente. Tiene un sabor más espeso, tiene una suavidad y dureza moderadas, relativamente. Pétalos rotos y dulzor moderado.
Es suave y glutinoso al morderlo, y la textura es uniforme de principio a fin.
Opinión personal: Las tartas de flores son estándar y aptas para todos.
Miel de rosas
En lugar de decir que es un pastel de flores, en realidad debería llamarse pastel de flores. La apariencia tiene la forma de una rosa.
El sabor del pastel de flores de miel de rosas es de lo más occidental. El relleno no es un solo pétalo de rosa, sino que está hecho de pétalos de rosa y crema ligera, con un toque ácido. y dulce, pero no afecta el sabor dulce general, sino que tiene más capas. No contiene aditivos y está presurizado con nitrógeno para mantenerlo fresco. La vida útil es de hasta 10 días.
Opinión personal: Aunque es un poco caro, unos 18 yuanes por 2 piezas. Sin embargo, suelo comprarlo yo mismo, y cada vez que regalo especialidades a amigos de otras provincias como souvenir, también lo elegiré como mi primera opción. Además de delicioso, el empaque de este pastel de flores es más sencillo y más joven que el de las marcas consagradas.
Guanshengyuan
Kunming Guanshengyuan es una marca famosa y consagrada. En 2006, la marca "Meihua Brand" de Kunming Guanshengyuan fue reconocida como una empresa de "marca china tradicional" por el Ministerio de Comercio.
Este bizcocho de flores huele muy fragante, tiene una piel fina, muchos pétalos, un relleno sólido y un relleno dulce. El hojaldre queda más crujiente, pero obviamente se siente un poco aceitoso.
Opinión personal: En general el sabor es bueno, sobre todo las capas de corteza crujiente son muy fragantes, aptas para personas a las que les gusta el dulzor.
Pan Xiangji
Pan Xiangji ha ganado impulso en los últimos años y es tan famoso como Jiahua. En 1941, Pan Guangming fundó una pastelería y la llamó "Pan Xiangji". En 2005, los descendientes de la familia Pan fundaron Kunming Pan Xiangji Food Co., Ltd. para reanudar la producción. Marca registrada "Pan Xiangji".
El pastel de flores en general no es muy dulce y es relativamente refrescante. La masa es muy fragante pero relativamente fina y todo se rompe en pedazos. El relleno de flores es relativamente menor.
Opinión personal: Este pastel de flores es bastante satisfactorio y no tiene puntos especiales memorables.
Tarta de rosas Hua miao
¡Esto es muy especial! ¡Se siente como una galleta de mantequilla envuelta en relleno de rosas!
Debido a que la capa exterior es una corteza de pastel crujiente similar al pastel de piña, hecha de mantequilla de Nueva Zelanda de alta calidad, el relleno de rosas también tiene un sabor a mantequilla y natilla. La fragancia de la mantequilla de rosas se desborda, la frescura se derrite en tu boca y tu boca se llena con la fragancia de las flores. No puedes evitar dar otro bocado.
Ya había comido muchos pasteles de flores en ese momento, así que desarmé dos más y los destruí inmediatamente.
Al no contener aditivos, los pasteles de flores de miao de flores solo tienen una vida útil de 7 días.
Opinión personal: Las tartas de flores de Huamiao saben mejor y los rellenos son más húmedos. Son de esas que no fallan y traen pequeñas sorpresas. Son nutritivas. saludable y delicioso.
Las flores más deliciosas se encuentran en Anning City, son baratas y de buena calidad. El precio de Jiahua es demasiado alto y el sabor no es bueno. Una caja de An Ning cuesta 50 yuanes y contiene 16 libras, y tiene un sabor muy fresco.
Hay otro en la antigua escuela secundaria Iron Three, ahora llamado Guan Wu, y hay uno cerca: ¡parece un poco como la gente de An Ning!
¡El primer piso de Wangfujing está lleno de flores! Por lo general, no hay ninguno a menos que hagas una reserva. ¡Todo lo que ves son las figuras ocupadas de los chicos de SF Express! Este es el pastel de flores más delicioso de Kunming
El pastel de flores es un refrigerio clásico en Yunnan y se puede decir que es el manjar icónico de Yunnan. Quizás no sepas que Yunnan tiene Saya, Chosheng, Baiwang, Dajiujia, etc., pero creo que definitivamente sabes sobre pasteles de flores. Se dice que la producción de pasteles de flores se originó en la dinastía Qing hace 300 años. Los pasteles de flores hechos con rosas de alta calidad siempre han sido un manjar real en el palacio debido a su sabor único y fueron profundamente amados por el emperador Qianlong.
El pastel de flores es una galleta hecha con rosas comestibles exclusiva de Yunnan, ya que el relleno del pastel Qianhua tiene un sabor ligero, una rica fragancia floral, una piel fina y muchos rellenos, dulce pero no. picante. Es grasoso y tiene efectos embellecedores. Es uno de los representantes clásicos de los pasteles de luna al estilo Yunnan, una de las cuatro escuelas de pasteles de luna más importantes de mi país.
Los pasteles de flores se han transmitido hasta el día de hoy, y el sabor también ha evolucionado desde el relleno único original hasta los múltiples sabores actuales para satisfacer las papilas gustativas de diferentes amantes de la comida. Hasta donde yo sé, los sabores actuales de las tortas de flores incluyen rosa, pata de nube, jazmín, leche, camote morado, nueces, trigo sarraceno tartar, etc. La marca de pasteles de flores también se ha desarrollado desde el Guanshengyuan original hasta muchas marcas en la actualidad. Entonces, ¿cuál tiene los mejores pasteles de flores? De hecho, cada gusto tiene sus propios méritos. Hoy les presentaré brevemente algunos que son relativamente conocidos y muy elogiados, espero que puedan ser una referencia para ustedes.
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Los pasteles de flores son deliciosos y deliciosos, por lo que a menudo se regalan como recuerdo a familiares y amigos. Sin embargo, me gustaría recordarles a todos que la vida útil de los pasteles de flores no lo es. de largo, así que cómpralos por favor no guardes el pastel de flores por mucho tiempo y cómelo lo antes posible.
Las Jiahua son las más desagradables, con muy pocos pétalos en su interior. Prefiero comprarlos en talleres que los procesan in situ.
Los pasteles de flores de Huamanlou son deliciosos
Creo que los de Jiahua son deliciosos y baratos. Disponibles en cualquier tienda. ¡almacenar!
Los pasteles de flores utilizan relleno de rosas como materia prima principal, pero no todos los rellenos son rosas. Las rosas en sí tienen un sabor amargo y son difíciles de tragar. para identificar si se agregan sabores y pigmentos, huela el pastel primero cuando lo tome. No habrá una fragancia de rosas obvia. Solo cuando lo abra y lo huela con atención, habrá una fragancia floral obvia. Si la rosa El relleno de flores está bastante viejo y un poco pegajoso Puede ser porque se le añadió algo de harina cocida u otras cosas, lo cual es una medida de ahorro.
Cuando era niño, comía un pastel de flores. Era un pastel de flores esférico que sabía bien, tenía una corteza fina y mucho relleno. no roto. ¡Podías sentir claramente la presencia de rosas cuando te la comías!
El pastel de flores Chunmei Siyu de Anning 8th Street es delicioso y hay muchas flores dentro del pastel. Es el mejor pastel de flores que he probado en mi vida.
El Huamanlou en la calle Yuantong está ubicado donde solía estar la tienda de fideos de arroz New World Guoqiao. Ahora se ha dividido en muchas tiendas. Parece que hay un hotel Hanting al lado. su puerta es como "señorita feliz" en inglés (no sé si está escrito correctamente), y también se vende en Meituan. Personalmente creo que es más delicioso que el de Jiahua. No es empalagoso y el sabor de las rosas sí lo es. muy refrescante. ¡También tiene sabor a cebada de las tierras altas!
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