¿Cuáles son los valores nutricionales de los caquis? ¿Quién no debe comer caquis?
Valor nutricional del caqui:
El caqui tiene un alto valor nutricional y es rico en sacarosa, glucosa, fructosa, proteínas, caroteno, vitamina C, citrulina, yodo, calcio, fósforo, hierro. , El contenido de zinc, vitaminas y azúcar es aproximadamente 1-2 veces mayor que el de las frutas comunes. Si una persona come un caqui al día, la ingesta de vitamina C puede cubrir básicamente la mitad del requerimiento diario. Por tanto, comer algunos caquis es muy beneficioso para la salud humana. La medicina tradicional china cree que es dulce, frío y ligeramente astringente, y regresa a los meridianos del pulmón, el bazo, el estómago y el intestino grueso. Tiene muchas funciones como humedecer los pulmones y reducir la flema, eliminar el calor y promover la producción de líquidos, astringir los intestinos para detener la disentería, fortalecer el bazo y beneficiar al estómago, promover la producción de líquidos e hidratar los intestinos, enfriar la sangre y detener el sangrado. Pero los caquis son frescos y conviene comerlos menos. Es rico en oligoelementos como caroteno, riboflavina y vitaminas.
Los caquis son ricos en pectina, que es un tipo de fibra dietética soluble en agua y tiene un buen efecto laxante. Tiene un buen efecto para corregir el estreñimiento y mantener el crecimiento normal de la flora intestinal. Los trabajadores manuales deberían comer más caquis: tiene efectos antiinflamatorios e hinchantes, pueden mejorar la circulación sanguínea y promover la recuperación de la inflamación y los traumatismos de los tendones.
Personas que no deben comer caquis
Las personas con gastritis crónica, indigestión y otras funciones gástricas bajas, así como aquellas con resfriado exógeno y tos, no deben comer caquis frágiles y; Las mujeres enfermas, embarazadas y durante la menstruación no deben comer caquis; los caquis maduros contienen más azúcares, como sacarosa, glucosa, fructosa, etc. Los pacientes diabéticos no deben consumir este producto. Además, no es recomendable comer demasiados caquis en ayunas. No es aconsejable comer caquis crudos al comerlos. No es recomendable ingerir alimentos ácidos después de comer caquis. Los pacientes con cálculos biliares deben evitar comer o comer menos. En términos de compatibilidad alimentaria, los caquis no deben consumirse junto con carne de cangrejo y nutria.
Notas
1. Es mejor no comer caquis con el estómago vacío.
La secreción de ácido gástrico aumenta con el estómago vacío y la concentración es alta en este momento. tiempo, y los caquis contienen una gran cantidad de taninos y coloides también tienen algunos ingredientes astringentes solubles. Si se combinan con altas concentraciones en nuestro jugo gástrico, pueden causar cálculos. En este momento, los cálculos pueden bloquear el píloro y aumentar el estómago. presión, provocando que tengamos hinchazón gástrica y dolor de estómago. Si la situación es grave, puede provocar enfermedades graves como cálculos estomacales, úlceras gástricas y sangrado gástrico.
2. No debes comer muchos caquis
Los caquis contienen mucha azúcar. Comer demasiados caquis tendrá efectos adversos en tus dientes y boca, y también puede afectar tu salud. apetito. Además, el ácido tánico del caqui afecta la absorción de oligoelementos como el calcio y el magnesio en el cuerpo humano, lo que puede provocar fácilmente una desnutrición en el cuerpo.
3. La piel del caqui no se debe comer con la piel.
La piel del caqui es donde se encuentran principalmente los precipitados ácidos. Si se come con la piel, puede aumentar la incidencia de dolor abdominal y náuseas. , etc. oportunidad.
4. Los caquis y los cangrejos no se pueden comer juntos
Cabe decir que son mutuamente excluyentes. Comer caquis y cangrejos al mismo tiempo inhibirá la secreción de jugos digestivos del propio cuerpo. afectan la secreción del cuerpo de jugos digestivos propia salud. Además, los caquis y los cangrejos son alimentos fríos, lo que puede agravar el riesgo de enfermedades gastrointestinales, por lo que no los comas juntos.
5. Los caquis no se pueden comer con batatas.
Los taninos y la celulosa de los caquis se encontrarán con los productos de fermentación de las batatas, y si ambas bacterias están en el estómago en ese momento. . Provocará una rápida precipitación de taninos, lo que afectará el funcionamiento normal del estómago humano. En casos graves, puede provocar obstrucción intestinal.
6. Los caquis no se pueden comer con mariscos (mariscos)
El ácido tánico contenido en los caquis se puede mezclar con las proteínas y el calcio del pescado, camarones, etc. (mariscos) La sal sí lo hará. También causan sedimentos, que pueden irritar los órganos gastrointestinales y causar enfermedades fácilmente. Como náuseas, estreñimiento y otros síntomas.