El origen de los pasteles de luna
El origen de los pasteles de luna
Los pasteles de luna, también conocidos como pasteles de luna, pasteles de cosecha, pasteles de reunión, etc., son uno de los manjares tradicionales de la nacionalidad Han en China.
[1] Los pasteles de luna se utilizaban originalmente como ofrendas para adorar al dios de la luna.
El culto a la luna es una costumbre muy antigua en China. En realidad es una actividad de adoración al “Dios Luna” por parte de los antiguos. Comer pasteles de luna y admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño son costumbres indispensables en el Festival del Medio Otoño en el norte y sur de China. Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y la gente los considera un alimento festivo, usándolos para adorar a la luna y dárselos a familiares y amigos.
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Los pasteles de luna tienen una larga historia como ofrendas para adorar al dios de la luna. El término pastel de luna se registró por primera vez en el "Meng Liang Lu" escrito por Wu Zimu en la dinastía Song del Sur. Los pasteles de luna se han integrado con las costumbres dietéticas de varios lugares y se han convertido en pasteles de luna de estilo cantonés, estilo Jin, estilo Beijing, estilo soviético, estilo Chaozhou, estilo Yunnan, etc., que son amados por la gente de por todo el norte y sur de China.
El origen de los pasteles de luna
Se dice que Li Yuan, el emperador de la dinastía Tang, celebraba el Festival del Medio Otoño con todos los funcionarios civiles y militares que miraba. Los "pasteles Hu" redondos enviados por el Tíbet con gran interés y señalaron la luna brillante en el cielo. Dijo que invitaría a la luna brillante con pasteles redondos. Posteriormente se extendió la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.
Al principio, los pasteles de luna no se llamaban pasteles de luna, sino pasteles de Hu. Estaban hechos de nueces y semillas de sésamo. Cuando el emperador Taizong de la dinastía Tang comía pasteles de Hu, sintió que el nombre de pasteles de Hu. No fue agradable, y ese día resultó ser el Festival del Medio Otoño el 15 de agosto, así que miré a la luna y dije que como la luna era tan redonda, llamaría a este tipo de pastel pastel de luna.
Los pasteles de luna originalmente eran sacrificios a la luna. Más tarde, la gente gradualmente combinó la apreciación de la luna a mediados de otoño con la degustación de pasteles de luna, regalándolos y comiéndolos para simbolizar el reencuentro del hombre y la luna.
La historia del origen de los pasteles de luna
La historia del origen de los pasteles de luna es la siguiente:
Se dice que durante el reinado del Emperador Gaozu de la dinastía Tang, el general Li Jing conquistó a los hunos y regresó triunfante el 15 de agosto. En ese momento, algunas personas de Turpan que estaban haciendo negocios regalaron pasteles al emperador de la dinastía Tang para celebrar su victoria. El emperador Gaozu Li Yuan tomó la hermosa caja de pasteles, sacó el pastel redondo, señaló la luna brillante en el cielo con una sonrisa y dijo: "Deberíamos invitar a los sapos con pasteles Hu". Después de decir esto, distribuyó los pasteles. los funcionarios a comer juntos.
El significado de los pasteles de luna
Comer pasteles de luna para mostrar "pasteles de luna", también llamados pasteles de Hu, pasteles de palacio, pasteles de luna, pasteles de cosecha, pasteles de reunión, etc. , son los antiguos adoradores del Festival del Medio Otoño. Ofrendas al Dios de la Luna. Según la leyenda, en la antigua mi país, los emperadores tenían el sistema ritual de adorar al sol en primavera y a la luna en otoño. Entre el pueblo, durante la Fiesta del Medio Otoño en agosto, también existe la costumbre de adorar u ofrecer sacrificios a la luna.
"La luna está llena el quince de agosto y los pasteles de luna de mediados de otoño son fragantes y dulces". Este famoso proverbio describe la costumbre de la población urbana y rural de comer pasteles de luna en la noche de mediados de otoño. -Festival de Otoño. Los pasteles de luna se usaban originalmente como sacrificios al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente consideró que observar y probar los pasteles de luna era un símbolo de reunión familiar durante el Festival del Medio Otoño. Poco a poco, los pasteles de luna se convirtieron en un regalo imprescindible para el festival.
El origen de los pasteles de luna
Los pasteles de luna, también conocidos como pasteles de luna, pasteles de cosecha, pasteles de reunión, etc., son uno de los manjares tradicionales de la nacionalidad Han en China. Los pasteles de luna se utilizaban originalmente como ofrendas para adorar al dios de la luna.
El culto a la luna es una costumbre muy antigua en China. En realidad es una actividad de adoración al “Dios Luna” por parte de los antiguos. Comer pasteles de luna y admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño son costumbres indispensables en el Festival del Medio Otoño en el norte y sur de China. Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y la gente los considera un alimento festivo, usándolos para adorar a la luna y dárselos a familiares y amigos.
Los pasteles de luna tienen una larga historia como ofrendas para adorar al dios luna. El término pastel de luna se registró por primera vez en el "Meng Liang Lu" escrito por Wu Zimu en la dinastía Song del Sur. Los pasteles de luna se han integrado con las costumbres dietéticas de varios lugares y se han convertido en pasteles de luna de estilo cantonés, estilo Jin, estilo Beijing, estilo soviético, estilo Chaozhou, estilo Yunnan, etc., que son amados por la gente de por todo el norte y sur de China.
Durante el reinado del emperador Gaozu de la dinastía Tang, el general Li Jing conquistó los Xiongnu y logró la victoria, y regresó triunfante el 15 de agosto. En ese momento, un hombre de negocios de Turpan felicitó al emperador Li Yuan de la dinastía Tang y le ofreció pasteles de luna. Li Yuan, el emperador Gaozu de la dinastía Tang, tomó el pastel de luna, sacó el pastel redondo, señaló la luna brillante en el cielo con una sonrisa y dijo: "Deberías invitar al sapo con el pastel Hu", y luego lo distribuyó. el pastel a los ministros para que lo coman juntos.
El 15 de agosto, a principios del año Tianbao de la dinastía Tang, Tang Xuanzong y Yang Guifei estaban admirando la luna y probando "Hu Cake". Tang Xuanzong sintió que el nombre "Hu Cake" no era muy agradable. Vio la luna en el cielo, tuvo una idea en mente y sugirió llamar a este pastel redondo pastel de luna. El emperador Xuanzong de la dinastía Tang estuvo de acuerdo después de escuchar esto. A partir de entonces, el "pastel de luna" comenzó a volverse popular.
Con el desarrollo de los pasteles de luna ahora, las categorías se han vuelto más diversas. Debido a los hábitos y costumbres alimentarias de cada región, los pasteles de luna en diferentes lugares son algo diferentes. Entre ellos, los pasteles de luna al estilo de Beijing, los pasteles de luna al estilo soviético y los pasteles de luna al estilo cantonés son generalmente populares entre el público. Los pasteles de luna son redondos, por lo que simbolizan el reencuentro y son imprescindibles durante el Festival del Medio Otoño. En la noche del festival, todos comerán pasteles de luna y adorarán juntos los pasteles de luna.
El significado de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño es reunión, lo que refleja los buenos deseos de la gente de una reunión familiar. En la noche del 15 de agosto, toda la familia se sienta junta y come pasteles de luna, lo que constituye un símbolo de reunión familiar.
Existen varias teorías sobre el origen de los pasteles de luna, no sé cuál es la correcta, pero todas representan la luna y el reencuentro. Toda la familia se reunirá en el Festival del Medio Otoño en agosto. 15to.
El origen de los pasteles de luna
Se dice que Li Yuan, el emperador de la dinastía Tang, celebraba el Festival del Medio Otoño con todos los funcionarios civiles y militares que miraba. Los "pasteles Hu" redondos enviados por el Tíbet con gran interés, señalaron la luna brillante en el cielo y dijeron: Invita a la luna brillante con pasteles redondos. Posteriormente se extendió la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.
Al principio, los pasteles de luna no se llamaban pasteles de luna, sino pasteles de Hu. Estaban hechos de nueces y semillas de sésamo. Cuando el emperador Taizong de la dinastía Tang comía pasteles de Hu, sintió que el nombre de pasteles de Hu. No fue agradable, y ese día resultó ser el Festival del Medio Otoño el 15 de agosto, así que miré a la luna y dije que como la luna era tan redonda, llamaría a este tipo de pastel pastel de luna.
Los pasteles de luna originalmente eran sacrificios a la luna. Más tarde, la gente gradualmente combinó la apreciación de la luna a mediados de otoño con la degustación de pasteles de luna, regalándolos y comiéndolos para simbolizar el reencuentro del hombre y la luna.
El origen y leyenda de los pasteles de luna
Los pasteles de luna, también conocidos como pasteles pequeños y pasteles de luna, se originaron originalmente como un alimento de victoria para el ejército de la dinastía Tang.
1. El origen de los pasteles de luna
Se dice que durante el reinado del emperador Gaozu de la dinastía Tang, el general Li Jing obtuvo una victoria contra los hunos y regresó triunfante. 15 de agosto. En ese momento, algunas personas de Turpan que estaban haciendo negocios regalaron pasteles al emperador de la dinastía Tang para celebrar su victoria. El emperador Gaozu Li Yuan tomó la hermosa caja de pasteles, sacó el pastel redondo, señaló la luna brillante en el cielo con una sonrisa y dijo: "Deberíamos invitar a los sapos con pasteles Hu". Después de decir esto, distribuyó los pasteles. los funcionarios a comer juntos.
2. El desarrollo de los pasteles de luna
Los pasteles de luna se desarrollaron en la dinastía Song, con formas redondas y en forma de rombo, y existieron al mismo tiempo que los pasteles de crisantemo, los pasteles de flor de ciruelo y los cinco. -pasteles de nueces, etc., y estaban "Disponibles en las cuatro estaciones, puedes pedir cualquier cosa sin perder un cliente". Se puede ver que los pasteles de luna en esta época no solo se comen durante el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna se utilizaban originalmente para adorar al dios de la luna. El sacrificio a la luna es una costumbre muy antigua en nuestro país. En realidad es una actividad de adoración al dios luna por parte de los antiguos. Hoy en día, comer pasteles de luna y admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño son costumbres imprescindibles en todas partes del norte y sur de China. En comparación con antes, ahora hay más variedades de pasteles de luna y sus sabores varían de un lugar a otro. Entre ellos, los pasteles de luna al estilo Beijing, estilo soviético, estilo cantonés y estilo Chaozhou se han convertido en los cinco tipos principales de pasteles de luna en mi país.