Cómo hacer deliciosas costillas de cerdo, mollejas de pollo y patatas
Las costillas de cerdo, las raíces de loto y las patatas se pueden guisar juntas. 1. Guisar costillas de cerdo, raíces de loto y patatas juntas no tiene efectos secundarios. 2. Guisar las costillas, las raíces de loto y las patatas juntas será más nutritivo y tendrá mejor sabor. 3. Cocine las costillas, las raíces de loto y las patatas. Tenga en cuenta que las patatas se pueden cocinar un poco más tarde. La sopa de raíz de loto y costillas de cerdo, un plato famoso de la nacionalidad Han, pertenece a la cocina de Hubei. Como provincia de miles de lagos, tierra de agua y tierra de raíces de loto, Hubei es un plato famoso. Las costillas de cerdo picantes con raíz de loto son un plato famoso en Hubei, la provincia de los miles de lagos, la ciudad acuática de Zeguo y la ciudad natal de las raíces de loto. Ingredientes para la sopa de costillas de cerdo con raíz de loto Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo (costillas grandes), 750 gramos de raíz de loto, 700 gramos de patatas Condimentos: 10 gramos de sal, 3 gramos de pimienta, 10 gramos de cebollas verdes, 7 gramos de jengibre Proceso de elaboración 1. Lavar las costillas de cerdo, picarlas en trozos de 4 cm de largo; 2. Lavar la raíz de loto, quitarle la piel, ponerla en la tabla de cortar y batirla con fuerza, cortarla en los mismos trozos pequeños que las costillas; 3. Lavar las patatas y cortarlas en trozos 3. Vierta en la olla a presión Hervir una cantidad adecuada de agua, agregar las costillas de cerdo, las raíces de loto, las patatas, las cebolletas, las rodajas de jengibre, la sal refinada y la pimienta y tapar la olla; 4. Deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 20 minutos.