¿Cuáles son los deliciosos tés en Hangzhou?
Hangzhou es una ciudad muy bonita. "Arriba está el cielo y abajo están Suzhou y Hangzhou". Esto muestra la belleza de Hangzhou, pero cuando mucha gente habla de Hangzhou, piensa en el té Longjing del Lago Oeste. ¿Conoces algún té delicioso en Hangzhou?
Especialidad 1 de Hangzhou: Té West Lake Longjing
West Lake Longjing es un té famoso con una larga historia en Hangzhou, Zhejiang. Según los registros, el té Longjing del Lago Oeste se originó en la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.000 años. Alguna vez estuvo catalogado como un tributo palaciego. West Lake tiene un clima muy templado, abundantes lluvias, suficiente sol y un suelo fértil, muy adecuado para el crecimiento de los árboles de té. El té West Lake Longjing producido es de color claro, rico en aroma y tiene un regusto fresco y dulce. También ayuda a la digestión, producción de líquidos corporales y a calmar la sed, pérdida de peso y cuidado de la piel, retrasando el envejecimiento, etc. Tiene efectos antitumorales e inhibidores de la presión arterial. El té West Lake Longjing fue incluido como producto de indicación geográfica nacional de China en 2011 y también fue incluido como uno de los "diez tés más famosos de China".
Especialidad 2 de Hangzhou: Té Jingshan
El té Jingshan es un té famoso con una larga historia en Hangzhou, Zhejiang. Fue plantado durante la dinastía Tang y ha sido próspero desde entonces, con una historia de más de 1.000 años. Jingshan está rodeado de nubes y nieblas durante todo el año, tiene un entorno hermoso y temperaturas relativamente bajas, lo que favorece el crecimiento del té Jingshan. Después de ser reverdecido a altas temperaturas y finamente enrollado, el té Jingshan producido es de color verde esmeralda, rico en aroma y delicioso en sabor.
Tres especialidades de Hangzhou: té verde Xueshuiyun
El té verde Xueshuiyun es una especialidad tradicional de Tonglu, Zhejiang. Tiene una historia muy larga y se registró ya en el "Registro de colección de medicamentos de Tonglu" durante el período de los Tres Reinos. Tonglu tiene un entorno geográfico muy ventajoso, con suelo fértil, abundantes lluvias y abundante sol. El té verde Xueshuiyun se produce en zonas con una altitud de más de 900 metros. Utiliza como materia prima hojas tiernas de gran calidad y se elabora mediante técnicas tradicionales de fritura. Finalmente, el té verde Xueshuiyun preparado es claro y de color verde claro, tiene un sabor fresco y suave y es fragante, lo que hace que la boca se llene de saliva después de beberlo.