¿Se pudrirán los tallos de yuca si se dejan en el suelo sin cavarlos?
Características botánicas de la yuca
La yuca es un arbusto erguido perteneciente al género Yuca de la familia Euphorbiaceae y originario de la cuenca sur del Amazonas de América del Sur. Actualmente se cultiva ampliamente en regiones tropicales y subtropicales. Las plantas de yuca son altas, algunas alcanzan los 3 metros, con hojas casi redondas y palmadas. La principal parte comestible son sus raíces. Sus raíces tienen forma de rábanos y batatas, con raíces laterales más gruesas. La raíz principal es como un palo y las raíces laterales son tan gruesas como un rábano.
La yuca es venenosa y las principales toxinas son la linolefina y la pulsatilla. No se puede comer fresca. Si accidentalmente ingiere alimentos frescos, puede sufrir desde náuseas y vómitos hasta lesiones potencialmente mortales. Las raíces frescas de yuca son venenosas pero contienen un alto contenido de almidón. Los humanos inteligentes, para combatir el hambre, encontraron formas de desintoxicar la yuca, generalmente remojándola durante tres a cinco días y luego cocinándola y comiéndola.
La yuca es un cultivo tropical, resistente a la sequía y la esterilidad, y tiene una gran adaptabilidad, pero le gustan los climas cálidos. Según los informes, la temperatura óptima de crecimiento de la yuca es de 27°C a 35°C. Generalmente es adecuado para plantar en zonas con suficiente luz solar y un período libre de heladas de más de 8 meses. La yuca tiene una gran adaptabilidad y sus ramas pueden sobrevivir cuando se insertan en el suelo. Por lo general, se puede extraer en 8 a 12 meses.