Consejos para tomar fotografías de comida con el teléfono móvil

Consejos para tomar fotografías de comida con teléfonos móviles 1. El ángulo de arriba a abajo es de 45 grados.

Al fotografiar alimentos de arriba a abajo en un ángulo de 45 grados, cuanto más cerca esté la distancia, más se podrá expresar la textura natural y la delicia de los alimentos (por ejemplo, la brillante piel color caramelo del cerdo estofado). El aceite del cuero cabelludo brilla bajo la luz. Salsa oscura brillante, superficie dorada y crujiente de camarones fritos...)

La mayoría de los principales periódicos y revistas gastronómicas utilizan este ángulo, para que el error no sea demasiado grande al fotografiar alimentos. en el centro de la imagen (pero para mí algunas cosas no son adecuadas para este tipo de tomas. Por ejemplo, un plato de sopa marrón no se puede ver en este momento, pero se malinterpretará como un plato de restos de cocina moteados. Por lo tanto (, los alimentos con métodos de cocción e ingredientes claros son más adecuados para este ángulo), pero en comparación con otros métodos de composición, es un poco aburrido cuando se ve desde un ángulo de 45 grados.

Disparar desde directamente encima de la mesa del comedor

Creo que este método de disparo es bastante difícil porque hay muchos factores a considerar. Básicamente, la mesa se utiliza como lienzo, y luego se utilizan la comida, la vajilla, la luz y la sombra para crear una escena agradable. Por ello, los fotógrafos deben tener cierta habilidad estética y saber utilizar los elementos que tenemos a mano para disparar con éxito. Este tipo de fotografía generalmente no hace que el espectador piense "¡Se ve delicioso!", pero le hace pensar "¡Es tan hermoso!" ¡Me encantaría pedirlos en esta tienda! "Alma.

Pero no toda la comida es adecuada para esta lente. Si hay dos platos de bolas de masa rellenas de carne sobre la mesa y tomas una foto desde arriba, se verán como dos platos sin Las cosas pequeñas no tienen significado ni belleza, pero los alimentos planos y de gran superficie son muy adecuados, como una pizza cubierta de ingredientes o un cuenco de yogur mezclado con varias frutas, que desde arriba lucirán muy coloridos. p>

Además, este método también es muy adecuado para mostrar los efectos de antes y después. A veces siento que la escena con tazas y platos desordenados después de una comida tiene una estética diferente, y luego la fotografío verticalmente. p>

Úselo horizontalmente. Las tomas en línea de visión son buenas para alimentos apilados, como gofres en capas, tiramisú o bebidas mezcladas gradualmente.

Una cosa a tener en cuenta es que si el fondo de. Si la foto está demasiado desordenada (hay un restaurante entero al fondo, invitados o un montón de desorden sobre la mesa), esta foto se verá muy desenfocada

Interactuando con la gente

Me gusta mucho esta toma porque al poner la conexión entre la comida y los movimientos de las personas se creará una sensación de interacción vívida y parecida a una historia detrás de las fotos, y también se creará una sensación de flujo del tiempo, de modo que la comida ya no parezca fluir. congelarse en un espacio estático Una imagen del arroz chazuke japonés común parece más interesante y deliciosa que una imagen del proceso y el momento en que se vierte la sopa caliente sobre arroz blanco. O en lugar de hacer un pan plano completo, es mejor cortar uno. o dos rebanadas y ponerlas. Por otro lado, el pan plano al que le faltan esquinas quedará más vivo e interesante.

Si puedes cocinar en casa, a veces es más interesante tomar fotos de semi-. productos terminados y notas de proceso que el producto terminado. Por ejemplo, tome una fotografía de un plato de Mapo Tofu solo. Suena aburrido, pero al preparar este plato necesitará muchos ingredientes, como cebollas verdes, carne roja, y tofu blanco Será más interesante alinear estos ingredientes, deconstruir la comida y grabarla con una cámara.

Además, me gusta poner las manos de amigos o familiares en el encuadre (. como el momento en que mi amiga corta el pastel con un pequeño tenedor plateado). Para mí, estas fotos no sólo son hermosas, sino que también conmemoran y registran el valor.

5. mesa

Disparar desde el costado de la mesa parece convertir la comida en un papel secundario, pero el ambiente y la atmósfera alrededor de la mesa resaltan el valor de la comida, único y delicioso. visto a menudo en la revista Kinfolk o en el blog del escritor gastronómico Ye Yilan.

Este método presta gran atención a su entorno. Imagine una pequeña mesa en un restaurante junto al mar con el mar azul claro de fondo. la comida se ve más fresca y llena de un rico "aura" inconscientemente.

En algunos restaurantes, las luces se colgarán directamente sobre la mesa del comedor. En este momento, no importa desde qué ángulo dispare. Sombra negra de tu mano y tu teléfono proyectada en la imagen. Para evitar esto, recurriré a la toma lateral de la mesa del comedor

6. >El uso de accesorios aumentará el interés de la imagen: cuchillos y tenedores de plata a mano, servilletas de hermosos colores, copas transparentes, su teléfono móvil, relojes y accesorios, e incluso tarjetas de visita (que ahora fabrican muchos restaurantes o cafeterías). exquisitas tarjetas de presentación) pueden ser su herramienta.

Muchos artistas japoneses de bento suelen utilizar algunos accesorios caseros para hacer cajas de bento cómicas y artísticas, transformándolas de ordinarias a extraordinarias.

7. Combinación de colores

Aunque tengo debilidad por el color y mi capacidad para observar el color puede ser muy débil, todavía quiero recordarles a todos que la combinación de colores es un punto que fácilmente se pasa por alto. . Si miras a izquierda y derecha y piensas "Esta foto se ve tan naranja...", significa que la combinación de colores de la imagen puede estar desequilibrada. Si hay alimentos del mismo color amontonados en un plato, o si el contraste de color en la mesa está desequilibrado, la imagen no se verá hermosa.

Una técnica de combinación de colores es estudiar la rueda cromática. Por lo general, en la rueda de colores, el color que está directamente opuesto a un color es un color contrastante, y dos colores contrastantes se ven más equilibrados y hermosos cuando se combinan.

8. Aplicación tardía

El estilo de cada etapa tardía es diferente. Mi aplicación más utilizada es la famosa VSCOcam. La próxima vez escribiré otro artículo para compartir mi experiencia en la investigación y el uso de este filtro de aplicación.

9. Otros

Creo que la luz natural es la mejor fuente de luz para las fotografías, así que si tengo un asiento junto a la ventana cuando salgo a comer, tengo que trasladarme allí inmediatamente. Hay muchos fotógrafos gastronómicos profesionales que utilizan luz natural artificial o reflectores para crear un efecto natural, ¡pero a nosotros nos conviene más elegir un buen asiento y divertirnos!

Además, se recomienda no ser demasiado goloso y querer ponerlo todo en una sola imagen. A veces, una mesa grande agita la escena y luce muy impresionante, pero si todo está abarrotado, solo se verá desordenado y desenfocado. También podría encontrar un mejor ángulo para disparar.

También existe un método tradicional de composición de nueve cuadros, es decir, nueve cuadrículas con tres líneas horizontales y tres rectas. Cuando tomes una foto, imagina que el marco está cortado por estas nueve rejillas. ¡Puedes colocar al protagonista de la foto en los nodos o líneas que se cruzan para crear un efecto inesperado en lugar de colocar la comida en el medio de la cuadrícula!

A la hora de fotografiar comida deliciosa, también debes prestar atención a la hora dorada. Por ejemplo, si la leche de un capuchino ha estado en remojo durante mucho tiempo, comenzará a colapsar y hundirse, lo que hará que sea feo tomar fotografías en ese momento. Por lo tanto, ¡debes ser rápido y preciso al tomar fotografías!

Por último, pasar tiempo con amigos y familiares siempre es más importante que publicar una foto en Instagram. Por lo tanto, definitivamente me abstendré de tomar fotografías durante un máximo de dos minutos, para no impedir que mis amigos coman, y también puedo ejercitar mi capacidad de tomar decisiones rápidas mientras tomo fotografías.

Los fotógrafos profesionales tienen más trucos, como llevar spray sobre la comida para que parezca fresca, o colocar un recipiente humeante detrás de la comida para que la comida parezca caliente desde el frente... Estos son más " Los métodos "avanzados" no se discutirán aquí porque creo que tener un espíritu experimental es muy valioso. A veces hay que apartar la mirada del fotógrafo profesional o del maestro para ver el mundo más amplio.