¿Qué tartas ricas y bien hechas se recomiendan para principiantes?

1. Ingredientes para hacer bizcocho de azufaifa de moreno: 200g de dátiles rojos, 250ML de agua, 6 huevos, 45g de azúcar moreno, 150g de harina baja y 45g de aceite de maíz.

Método de preparación: 1. Después de preparar los ingredientes necesarios, procese los dátiles rojos; quíteles el corazón, córtelos en trozos pequeños, póngalos en un procesador de alimentos, agregue agua y bátalos hasta obtener una pasta espesa de dátiles.

2. Casca 6 huevos en un recipiente limpio, sin aceite y sin agua, añade el azúcar moreno y bate uniformemente con una batidora de huevos eléctrica.

3. Batir hasta que queden líneas evidentes en el batidor de huevos y que no desaparezcan durante 5 a 10 segundos.

4. Luego tamice la harina baja en gluten y revuelva para mezclar uniformemente, no mezcle en círculos.

5. Luego agregue la pasta de azufaifo y revuelva uniformemente usando el mismo método.

6. Finalmente agrega el aceite de maíz y revuelve uniformemente.

7. Vierte la masa preparada en el molde, agita bien, espolvorea semillas de sésamo blancas por la superficie y precalienta el horno. avance; hornee a 175 grados durante unos 35 minutos.

8. El pastel de azufaifo que compartí hoy tiene la suavidad del pastel y la fragancia de los dátiles rojos. La combinación de los dos es realmente deliciosa.

2. Ingredientes para hacer tartas al vapor: 4 huevos, 100 gramos de harina baja en gluten, 35 gramos de azúcar, cantidad adecuada de zumo de limón, cantidad adecuada de arándanos secos.

Método de preparación: 1. Batir 4 huevos enteros en un recipiente limpio, sin aceite y sin agua, agregar el jugo de limón y el azúcar.

2 Utilice una batidora de huevos eléctrica hasta que se levante la batidora y el líquido del huevo que gotea; no desaparecerá durante 5 segundos.

3. A continuación tamizamos 100g de harina baja en gluten.

4. Revuelva uniformemente, no revuelva en círculos, sino de abajo hacia arriba hasta que no se vea polvo seco y esté suave y sin partículas.

5. Preparar una cantidad adecuada de moldes pequeños, forrar el fondo con papel engrasado, luego verter la masa, agitar unas cuantas veces y espolvorear una cantidad adecuada de arándanos secos.

6. Hierva agua en la olla para cocinar al vapor. Cúbrala con papel de aluminio antes de cocinar al vapor para evitar que gotee el vapor de agua; déjela enfriar un poco después de sacarla de la olla, córtela alrededor con un palillo y quitar la película.

7. Nuestras tortitas de huevo al vapor están listas. Sólo utiliza huevos, harina y azúcar. Sin aceite y sin agua, suave y delicioso. Es sano y no se enoja. Es más delicioso que los bollos al vapor y más nutritivo que los bollos al vapor. Tiene un sabor masticable.

3. Ingredientes para hacer pastel de huevo de ñame: 100g de ñame, 1 huevo, 1 dátil rojo, 3 semillas de sésamo negro, 10g de azúcar, 15g.

Método de preparación: 1. Primero muele las semillas de sésamo negro hasta convertirlas en polvo; si no hay semillas de sésamo negro, puedes usar pasta de sésamo negro, ¡el sabor será mejor!

2. Pelar el ñame, cortarlo en trozos pequeños y ponerlo en una taza de cocción; el ñame aquí pesa 100 g después de pelarlo.

3. Luego pon en el hueso tres dátiles rojos, un huevo y 10 g de semillas de sésamo negro, añade 15 g de azúcar al gusto.

4. Pulsa el botón de inicio y bate hasta obtener una pasta fina; cuanto más fina sea la textura, mejor será el sabor.

5. Aquí he preparado un recipiente de vidrio resistente al calor. Cubrir el fondo con una capa de papel siliconado. Vierta el parche, aplánelo ligeramente, cúbralo con una capa de plástico para altas temperaturas y haga algunos agujeros con un palillo.

6. Cocine al vapor en una olla con agua durante unos 10 minutos, deje que la olla se enfríe un rato, luego use un palillo para dibujar un círculo alrededor, déle la vuelta para desmoldar, corte en trozos. ¡y come!

7. Es realmente nutritivo como desayuno, y también se puede utilizar como postre con yogur, ¡especialmente indicado para niños y personas mayores! ¡El método también es súper sencillo!

Consejos: Los postres se pueden comer de vez en cuando, pero todos deben tener cuidado. No comas demasiado. Al fin y al cabo, es un postre con muchas calorías. Comer demasiado tendrá algunos efectos en nuestro organismo, especialmente en los niños de la casa.