Después del incendio, la vida de los antiguos cambió.

El fuego es la luz y el calor que se produce al quemar la materia. Es un tipo de energía. Un incendio sólo puede ocurrir si hay materiales combustibles, puntos de ignición y oxidantes. Sin ninguno de ellos no se puede encender el fuego. El fuego es un estado de plasma además de gases, sólidos y líquidos. El fuego está compuesto de materia en estado de plasma, el cuarto estado de la materia definido por el físico británico Sir William Crookes en 1879.

El fuego es un concepto muy amplio que incluye básicamente dos elementos: la luminiscencia (producción de fotones) y la generación de calor (como la oxidación y las reacciones nucleares). En la vida, el fuego puede considerarse un símbolo de ciertos cambios en la materia. Muchas sustancias pueden producir luz y calor durante ciertos cambios o reacciones, y los dos juntos constituyen lo que llamamos "fuego".

Tomemos como ejemplo las velas. Por supuesto, cuando la cera arde, genera fuego. ¿Pero quién se supone que debemos pensar que es el fuego? ¿Es cera, dióxido de carbono, agua o incluso pequeñas moléculas orgánicas descompuestas del carbono o la cera?

El agua y el dióxido de carbono por sí solos no pueden producir fuego, por lo que se puede descartar esta posibilidad; cuando la vela arde, vemos humo negro, indicando que el carbón aún está intacto y no ha reaccionado, por lo que esta posibilidad no puede. existir. En cuanto a otras moléculas extrañas, también son subproductos de la combustión. Como se denominan productos, no cambiarán durante el proceso de reacción que estamos comentando. Sólo queda la cera. ¿La cera es fuego? Eso es ridículo. Sí, la cera en sí no es de ninguna manera fuego, pero el fuego proviene de la cera, no de ninguna de las otras sustancias mencionadas anteriormente, eso es seguro. ¡La cera crea fuego, pero el fuego no es ninguno de los reactivos o productos de esta reacción en sí! ¡El fuego es el fuego mismo! Pero el fuego es en realidad una sustancia, pero no sólo una sustancia.

Quizás también nos preguntemos "¿Qué es el rayo?" Algunas personas podrían responder "El rayo es un fenómeno, no una sustancia", lo cual no tiene sentido. De hecho, vale la pena pensar en esta pregunta. Los rayos se producen en el aire, más precisamente en las nubes (principalmente agua). Los libros nos dicen que los rayos son causados ​​por la neutralización de la electricidad, pero este no impacta directamente en el objetivo. Creo que alguien dijo "Los relámpagos son un fenómeno natural". Por ejemplo, dije que los relámpagos son como la nieve y él dijo que los relámpagos son como nieve o nieve que cae. La misma diferencia de comprensión existe en la comprensión del fuego. Sin embargo, debemos entender que cualquier fenómeno natural es material. Lo que existe objetivamente es la sustancia misma, y ​​sus fenómenos son sólo reflejos en el cerebro humano, es decir, la percepción humana y el posterior pensamiento racional.

En el fuego, no es difícil aceptar que la luz es a la vez materia y energía. En cuanto al calor, la mayoría de la gente piensa que el calor es sólo energía, pero en realidad la radiación térmica, como un tipo de radiación electromagnética, también es una sustancia en la física cuántica y tiene la misma esencia que la luz. A un nivel más profundo, la materia y la energía están unificadas y son equivalentes. Lo que pasa es que la comunidad física contemporánea tiende a unificar la materia y la energía limitada. Entonces la esencia del fuego es también la misma onda de luz.

Cuando los electrones abandonan el núcleo, el proceso se llama ionización. En este momento, el material se convierte en una "papilla" uniforme compuesta de núcleos cargados positivamente y electrones cargados negativamente. Este es el llamado plasma de iones. Estos plasmas de iones tienen las mismas cargas positivas y negativas totales y, por lo tanto, también se denominan plasmas.

El fuego que solemos ver es el fotón emitido cuando el electrón ionizado regresa del estado excitado al estado fundamental. Los fotones de diferentes energías tienen diferentes colores.

¿Tiene el fuego atracción gravitacional? La respuesta es sí, porque la forma del fuego en la cápsula espacial ingrávida es esférica y su forma se ve afectada por la gravedad.

En química de secundaria, el fuego se define como el fenómeno de calor y luz producido durante la combustión de sustancias. Entonces, ¿cómo explicarlo? Esto se debe a que la química de la escuela secundaria explica el fuego a partir de fenómenos macroscópicos, mientras que la física moderna presta más atención a explicar los fenómenos a partir de partículas microscópicas después de ingresar al campo microscópico.

Desde la definición macroscópica de la materia, el fuego es materia, porque desde la definición macroscópica de la filosofía, el estado de la materia también es materia, y materia y estado no son contradictorios.

El fuego es la base para cocinar los alimentos. Hay que decir que con el fuego nació la cultura alimentaria. Antes del nacimiento del fuego, los antepasados ​​sólo podían vivir una vida primitiva, parecida a la de los animales. Se dice que "comer vegetación y árboles, comer carne de pájaros y bestias y beber su sangre es como cabello".

"Como dijo Han Feizi:" Cuando la gente come frutas y almejas, el hedor duele el estómago y duele el estómago. Una leyenda china constante es que la gente cava pozos para hacer fuego. Los arqueólogos han especulado preliminarmente, a partir de las herramientas de piedra utilizadas por los pequineses en Zhoukoudian, que los chinos comenzaron a utilizar conscientemente el fuego hace unos 500.000 años.

Hay tres emperadores y cinco emperadores en la historia de China, y Huang San tiene al menos cuatro versiones. Una versión es Fuxi, Shennong y Huangdi (Shiben, Emperor Century); una versión es Fuxi, Nvxunxu y Shennong (Ji, Customs); una versión es Fuxifei, Shennong y Zhurong (White Tiger Boy); que Fuxi, Shennong y Suirenshi ("Paso Baihu"). Suiren debe estar detrás de Fuxi y Shennong. Porque según el folclore chino, desde Fuxi, los reyes del Dating han gobernado el mundo, después de Fuxi, han estado Baihuangshi, Zhongshi, Li, Zunjieshi, Zhurongshi, Hunchuanshi, Shi, Youchaoshi, Ge, Kang Yin Shi, Zhu Shixiang, Wu; Huaishi y Sui Renshi atacaron a Xi Shi (familia Zhu Xiang).

Zi: "Mirando hacia el cielo estrellado, puedes ver cinco árboles como fuego." Según el Yin Yang y los Cinco Elementos, el fuego nace de la madera, por eso se usa madera para hacer fuego. Según la historia taoísta, miras el elefante seco, miras el corazón de la mañana, sale fuego y haces un taladro. "El corazón de la mañana" decían los antiguos. Liu Qing, entonces lo tomamos en primavera; azufaifo: rojo albaricoque, entonces lo tomamos en verano; morera: amarillo zhe, entonces lo tomamos a fines del verano; japonica; el bronceado es negro, así que lo tomamos en invierno. "

Después de que una persona hizo un taladro para hacer fuego, su herramienta de perforación de madera se llamó taladro. Las generaciones posteriores también inventaron el uso del metal para hacer fuego a partir del sol, por lo que se dividió en "taladro de madera". " y " taladro solar " ".

Antes de la dinastía Han, el uso de incienso de álamo para hacer fuego se llamaba "minghuo", y el uso de incienso de madera para hacer fuego se llamaba "fuego nacional". Según "Dazhu" y "Dasikou" de Li Zhou, el Yang Xiang fue tomado del sol, cerca del cielo, y por lo tanto utilizado para la adivinación y el sacrificio. Para encender un fuego en cualquier momento, también hay una yesca hecha de ajenjo. y agua salada, que se utiliza para encender el fuego cuando las chispas caen sobre la yesca y arden por fricción. La llamada "vela" es un pequeño trozo hecho de tallos de cáñamo pelados, de cinco o seis pulgadas de largo, del que fluye azufre. Al principio, arderá cuando se exponga al fuego.

Si hay un incendio, habrá una cocina. El creador es el emperador Yan "Huainanzi" dice: "El emperador Yan murió en un horno de fuego. . "Nota:" El Emperador Yan Shennong gobernó el mundo con fuego y murió a causa del Dios de la Cocina. "El creador es Huangdi: "La cocina fue instalada por Huangdi. "Entonces las cosas serán iguales. Nota: "Zhu Rong Wu Hui, el Fuego de Gao Xin, murió como el Dios del Fuego, confiado a Zao. "¿Registros históricos?" Familia Chu: "Li Dong vivió en el fuego para el emperador Ku Gaoxin, e hizo grandes contribuciones al mundo. El emperador Ku lo llamó "Zhu Rong". "Libro de los ritos·Yue Ling": "En el mes de Meng Xia, su emperador, su dios Zhu Rong, adora a sus antepasados. "La forma original del horno era cavar un agujero en el suelo. El horno excavado hoy en el sitio de Banpo en Xi'an es un horno de doble conexión. El agujero que conecta los dos pozos es la puerta del horno. Banpo en Xi' an tiene una historia de seis a siete mil años. Su inventor debería ser el emperador Yan, no el emperador Huang. Se estima que el emperador Yan estuvo en el poder hace unos 4.600 años. El emperador Yan precedió al emperador Huang durante setenta generaciones, aproximadamente entre 6.000 y 6.000. Hace años, "Zeng Lianzi" registra: "Al cocinar con fuego, los antiguos notaron inmediatamente la importancia del calor para cocinar". ¿Fue Lu Chunqiu quien habló por primera vez sobre la importancia del calor en la cocina en la antigua China? "Este artículo sobre sabores". En él, Yi Yin le dijo a Shangtang: "Todos los sabores se basan en agua. Cinco sabores y tres ingredientes, nueve hervidos y nueve cambios, el fuego es la disciplina. Si estás enfermo y vas lento, úsalo para ganar sin perder la cabeza. La mezcla debe ser ácida, dulce, amarga, picante y salada. Después de muchas veces, su ira se ha vuelto muy pequeña. Es ácido pero no frío pero no débil, picante pero no fuerte, ligero pero no fino y graso pero no [mes]. "La traducción de este pasaje a la lengua vernácula significa que el agua es lo primero. La cocción se realiza según los cinco sabores: dulce, ácido, amargo, picante, salado y agua, leña y fuego. Hervir la olla nueve veces y habrá nueve Los cambios se pueden explorar y ajustar con fuego. A veces es fuego forzado, a veces es fuego lento. Para convertir el olor en fragancia, se deben usar los cinco sabores: ácido, dulce, amargo, picante y salado. La combinación de ellos es sutil y sutil, y es difícil de describir con claridad. Al igual que montar a caballo y tiro con arco, debes practicar tus habilidades culinarias con habilidad si la combinación del yin y el yang es natural, como la transformación natural de los cuatro. temporadas, tus habilidades culinarias pueden durar mucho tiempo y permanecer invictas.

Yuan Mei escribió más tarde una sección especial sobre el calor en "Suiyuan Food List". Él cree que la clave para cocinar alimentos es controlar el calor. Asegúrese de utilizar fuego alto al freír. Si la potencia de fuego es insuficiente, la comida frita quedará débil. Hay que cocinar a fuego templado. Cuando el fuego esté demasiado alto, los alimentos cocidos estarán secos. Si desea recoger la sopa, use primero calor fuerte y luego calor tibio. Si eres impaciente y sigues usando fuego alto, la comida quedará carbonizada por fuera y tierna por dentro. Él cree que los riñones y los huevos quedan más tiernos cuando se cocinan. El pescado fresco y las almejas perderán su ternura si se cocinan durante un tiempo. El color de la carne de cerdo será rojo a medida que se cocina y se oscurecerá si se cocina más. Si el pescado se cocina tarde, la carne viva morirá. Al cocinar, si abres demasiado la tapa, las verduras quedarán más espumosas y menos fragantes. Si se apaga el fuego y se recalienta la comida, ésta perderá su sabor. Dijo Yuanmei. Tienes que trabajar duro cuando regresas a casa. Un chef debe dominar la cocina correctamente y operarla con cuidado antes de poder dominar básicamente la cocina. El pescado preparado por un chef que domina la cocina debe tener un sabor tan blanco como el jade y la carne no se deshace. Esta carne está viva. Si es blanca como un polvo, suelta y no pegajosa, es carne muerta.

Los antiguos creían que el fuego se dividía en fuego nuevo y fuego viejo. El fuego de carbón, el fuego de bambú, el fuego de hierba y el fuego Ma Gai (fuego Ma Gai: un fuego que arde con raíces de cáñamo) que se utilizan para cocinar carne con vino caliente tienen diferentes olores. "Fuego" enumera varios fuegos y utiliza varios alimentos para cocinar: "Sang Chai: Cocinar alimentos es bueno para la gente. Cocinar patos y carne viejos, etc., puede hacerlo extremadamente malo y puede desintoxicar cientos de venenos. La leña sucia no es adecuada Preparar comida. Arroz Suihuo: Cocinar comida, encantar los cinco órganos internos. Trigo Suihuo: Cocinar comida, utilizada principalmente para saciar la sed y aliviar la micción. Songchai: "Mi Señor se desintoxicará mañana". Fuego de ciervo, Fuego de bambú: todos los tónicos deben ser decocidos. Fuego de carbón: Se debe freír el té para que tenga un sabor delicioso pero no turbio. Fuego de salvado de arroz: El fuego de salvado de arroz se utiliza para cocinar alimentos y bebidas. Se pueden construir dos ollas. La gente en el sur lo usa más. Los que viven en salvado morirán cuando llegue la primavera. "

Pero Jia Ming de la dinastía Yuan me dijo en el "Orden de comida": "Es mejor usar cuentas de fuego de incienso Yang, obtener el verdadero fuego del sol al día siguiente y luego pegar una langosta para hacer fuego." Pensó: "No se puede usar hierro para golpear piedra (es decir, pedernal para hacer fuego). Puedes usar Yagi para hacer fuego". "

Gu Ye se opuso al uso de piedras para hacer fuego, pensando que usar pedernal para hacer fuego afectaría la duración de la vida. Pero creía que el fuego de madera debía hacerse de acuerdo con los cambios de las cuatro estaciones y los cinco elementos. Dijo: "La gente debe hacer fuego con fuego. Madera, pero también tiene cambios en las cuatro estaciones y los cinco elementos. "Huang dijo: "Un gran fuego elimina energía, menos fuego enoja a la gente". Li Zhou dijo: "El fuego de Ji Chun es nuevo, significa menos fuego en todo hoy.

Los antiguos llamaban al fuego ". esencia del Yang”. Los últimos cinco elementos registran: “El fuego es la esencia del Yang, y el fuego es la inflamación. "¿Mapa del río?" Capítulo de Bianguang: "La esencia Yang se dispersa y distribuye como el fuego". Los antiguos llamaban a los seres humanos uno de los cinco elementos, pensando que tenían Qi pero no sustancia, que podían matar todas las cosas y que tenían infinitos efectos milagrosos. Los antiguos creían que había dos tipos únicos de fuego entre los cinco elementos, y los demás sólo tenían uno. Los llamados dos significan que el fuego se puede dividir en fuego yin y fuego yang. Los antiguos también dividían el fuego en tres tipos: fuego celestial, fuego terrestre y fuego humano, y lo consideraban fuego celestial. Sun, el fuego verdadero; Xing Jing, la persona del fuego volador. Hay dos tipos de fuego yin en el cielo: fuego de dragón (llamado fuego por Longkou) y fuego de trueno. La Tierra tiene tres fuegos yang: el fuego que perfora la madera, el fuego que golpea las rocas y el fuego que termina en oro. Hay dos tipos de fuego yin terrestre: fuego de petróleo (los antiguos decían que el petróleo se incendiaría naturalmente cuando se almacena en una cierta cantidad) y fuego de agua (los antiguos lo llamaban ríos, lagos, ríos y mares, y hay fuego en actividades nocturnas). Hay un fuego yang en los humanos, el fuego de Bingdingjun (también conocido como el fuego del corazón y del intestino delgado), y hay dos fuegos yin en los humanos, el fuego de Mingmen (que se origina en Beihai)

China Las herramientas para hacer fuego están muy anticuadas. Durante mucho tiempo se utilizó la primitiva "fabricación de velas", y no fue hasta las dinastías Tang y Song que se pidió a la gente que desarrollara una "fabricación de velas" más sofisticada hecha de madera de pino. Una serie de palabras en el callejón: "La gente de Hangzhou corta madera de pino en trozos pequeños, tan delgados como el papel, y lo llaman 'hacer velas'". Después de la dinastía Song, también se le llamó instrumento "Huo Cun": "Hay una emergencia por la noche, y sufro por el retraso en hacer lámparas. Allí los sabios reconocen las tiras sueltas y las tiñen con azufre para usarlas más tarde. esclavo del fuego'." Ahora los que tienen préstamos han pasado a llamarse "Huocun". "

Se dice que en la dinastía Song del Sur había un taller especializado en la producción de "pulgadas de fuego". Por eso, antes los japoneses llamaban a las cerillas "pulgadas de fósforo". El inventor de las cerillas Se dice que es sueco. En 1833, se utilizaba fósforo amarillo para fabricar cerillas de fricción. Sin embargo, el fósforo amarillo era muy tóxico, propenso a la combustión espontánea e inseguro. En 25438, Rentas Thom inventó el fósforo rojo en lugar del fósforo amarillo. Porcelana.

En aquella época, Richard, un inglés, abrió la primera tienda de cerillas en Shanghai. En 1890 los suecos abrieron la primera fábrica de cerillas en China, "Swiss Merchants and Foreign Traders". La primera cerilla producida en China tenía un busto de Cixi en su etiqueta. Se dice que el primer partido en China coincidió con el 60 cumpleaños de Cixi.