Té de Usnea ¿Quién puede analizar las valoraciones que la gente hacía sobre el té de Usnea en la antigüedad?

Después de ordenarlo, las leyendas y registros históricos sobre el origen del té Usnea son los siguientes:

La leyenda del origen:

Durante el período Hongwu de Ming Taizu, Rang Fu de la montaña Usnea El incienso en el templo es muy fuerte y hay más de 40 monjes, grandes y pequeños. El templo Rangfu es diferente de otros templos famosos en otros lugares. En lugar de dos leones de piedra sentados frente a su puerta, hay dos grandes tanques de agua al aire libre. No sé en qué año o mes se instalaron estos dos tanques. Debido a su edad, la lenteja de agua verde en el tanque se ve linda y el color del agua es tan verde como esmeralda. Los funcionarios, los ricos y los empresarios de Suzhou y Hangzhou suelen ir a las montañas a ofrecer incienso. Cuando ven las manzanas verdes en estos dos tanques, todos las elogian.

Un año, un peregrino de fuera de la ciudad vio estos dos tanques de agua frente al templo y permaneció mirándolos durante una o dos horas. Después de eso, entró directamente al templo, se inclinó ante el viejo monje y le dijo: "Abbott, vi un par de tesoros en su templo y estoy dispuesto a comprarlos con mucho dinero. Espero que sea así". Es conveniente que el abad se separe de ti."

Viejo monje Cuando lo escuché, me sentí muy extraño: ¿Cómo podría tener un tesoro tan valioso en mi templo? Entonces pregunté: "¿Qué significa Tan Yue? ¿Qué quieres decir con eso?"

El peregrino dijo: "Son el par de tanques de agua frente a la puerta del templo. "

"¡Ah!", repetía el viejo monje una y otra vez. si acabara de despertar de un sueño, "Sí, sí, ha pasado mucho tiempo y ha recibido el aura del cielo y la tierra, la esencia del sol y la luna. Amitabha es rara y preciosa. "

En ese momento, los dos acordaron el precio de trescientos taels de oro. Tres días después, los peregrinos traerán a alguien para que lo recoja.

Tan pronto como los peregrinos se marcharon, el viejo monje temió que le robaran el tanque de agua, por lo que ordenó a todos los monjes del templo vaciar el tanque lleno de agua verde, limpiarlo y moverlo. al templo.

Tres días después llegaron los peregrinos. En cuanto vio los dos tanques limpios, sacudió la cabeza y suspiró: "¡Qué lástima, qué lástima! ¡La preciosa energía ha sido purificada y es inútil!"

El viejo monje no lo hizo. No quería perjudicarse a sí mismo. Me arrepentí tanto que tuve que juntar las manos y recitar: "Amitabha".

Mientras el viejo monje se lamentaba, el peregrino que ya había salido del templo. El templo se dio la vuelta y le dijo al viejo monje: "Viejo abad, no te preocupes. El qi del tesoro todavía está frente a tu templo. Si plantas un árbol de té, crecerá un té mágico. "Tres tazas pueden curar la embriaguez. ."

El viejo monje se llenó de alegría cuando escuchó esto, inclinó la cabeza repetidamente y dijo: "¡Gracias Tan Yue! ¡Amitabha!"

Más tarde, el viejo. El monje plantó un árbol de té allí y, efectivamente, creció hasta convertirse en un árbol de té único. El viejo monje lo tomó como el té fragante del templo Rangfu y lo llamó "té de Usnea", que se transmitió de generación en generación.

Doscientos años después, durante el reinado de Shenzong de la dinastía Ming, la fiebre tifoidea y la disentería prevalecían en el área de Xiuning. La gente venía al templo Rangfu para quemar incienso y adorar a Buda, orando por las bendiciones del Bodhisattva. . Todos los que vengan al templo recibirán un paquete de té usnea del abad y una "receta de Puji": aquellos con enfermedades leves pueden prepararlo con agua hirviendo y beberlo con frecuencia, y se recuperarán en dos o tres tres días los que padecen enfermedades graves pueden utilizar este té con jengibre, sofreírlo con sal y arroz japónica hasta que se dore, hervirlo o molerlo y tragarlo, y sanará en dos o tres días; Efectivamente, después de tomarlo, el efecto fue notable y se detuvo la epidemia de tifoidea y disentería.

El té de Usnea se convirtió en la panacea y se hizo famoso en todo el mundo.

Registros de libros antiguos:

Yuan Hongdao de la dinastía Ming registró que "recientemente, Huiyou dio té ususnea, y el sabor era superior a Longjing y inferior a Tianchi". Metabolismo de la dinastía Ming Zhaozhe dijo: "Los que están por encima del té de hoy incluyen Usnea, Huqiu, Luojie, Longjing, Yangxian y Tianchi. La" Colección Jiecha "de Maoxiang de la dinastía Qing dijo: "Ji La única persona que puede competir con Luojie es Usnea. lua Er "Jiang Chengyun de la dinastía Qing también dijo en" Su Hu Bian Lu ": "El té es más popular en Usnea lua, lo que también se debe a la belleza de Usnea lua. La montaña está ubicada en el norte de Xiuning. , ciento sesenta pies de altura, con grupos de picos y colinas, media montaña con muros de piedra y cientos de pies Las hojas de té crecen entre la tierra y las rocas entrelazadas, por lo que son claras pero no estériles. como el lugar donde se produce". Otro dicho: "El té Usnea más popular en Hui Ning es el más maravilloso entre todos los demás tés". La frase "El tono de las hojas tiernas en la montaña Luoshan es el mismo". en todas partes, el color verde rizado es horneado y fresco", elogiando la calidad del té Usnea.

Las "Notas de té" de Wenlong de la dinastía Ming registran: "Cuando se recoge el té por primera vez, se deben quitar las hojas viejas de las ramas y los tallos, y sólo se deben tomar las hojas jóvenes, y las puntas y Se deben quitar los mangos para evitar que se quemen fácilmente. Este método Usnea: Al freír, una persona debe abanicarlo desde un lado para quitar el calor, de lo contrario el color y el aroma se reducirán. verde, luego frotarlo con las manos, luego esparcirlo en la sartén y sofreírlo a fuego lento, secarlo y hornearlo, taparlo y amasarlo para que flote y la fragancia salga fácilmente."

En el libro "Qiudeng Conghua", hay una historia: "Jia, un norteño, comercia en el sur del río Yangtze. , bueno comiendo cabezas de cerdo y con tanta gente como sea posible.

Alguien que era bueno en Qihuang lo vio y le preguntó a su sirviente: "Cada comida ha sido así durante más de diez años". ’ El médico dijo: ‘La enfermedad está a punto de ocurrir y ningún médico común y corriente puede curarla. Espera a que regrese y siguelo hacia el norte. Será un bien escaso y estará bien durante mucho tiempo. Le preguntó a su sirviente con cuidado y le dijo: "Después de que el amo coma, beberá varias tazas de usnea". El médico dijo alegremente: "Este veneno sólo puede curarse con usnea". ' y luego regresar. "

"Ben Jing Pengyuan" dice: "Huizhou Usnea se especializa en transformar alimentos. "

"Hui Xiaolun" de Wuxing Qian Songhe dice: "Si tiene dificultades para defecar después de una enfermedad, use tres qian de té Usnea y media taza de azúcar de arroz, fríalo hasta que hierva y agregue la mitad. un bol con agua, y sofreírlo con hojas de té hasta que lo saquemos en un bol y quede claro y eficaz. La "Colección Liang" dice: "Para tratar las llagas rebeldes que no se cierran o que no se cierran cuando se exponen a la suciedad, tome una pizca de té Usnea, enjuáguese la boca con agua, mastique las hojas de té y aplíquelo. sobre la llaga durante la noche y quítatela al día siguiente. Luego aplica polvo de ginseng y colorete de aceite sobre la llaga y sanará en dos o tres días. "El Diccionario de Medicina Tradicional China" compilado por Zhao Gongshang en 1930 registró: "El té Usnea se produce en Huizhou. Sus funciones son: eliminar la acumulación, retener la untuosidad, eliminar el fuego, reducir el Qi y reducir la flema". "

"Tea Records" de la dinastía Ming de Feng Shike registró: "No hay té en el condado de Hui, pero el té usnea es el más de moda. Este té comenzó con el monje Dafang, quien vivió en Huqiu durante más tiempo y aprendió a recolectarlo y prepararlo. Luego, fue al convento de Usnea en Huizhou, donde recogió varios tés de montaña y los tostó. lejos y cerca, y el precio se disparó. La gente lo llama té de Usnea, pero en realidad no proviene del té de Usnea. Este té es un poco más espeso que el té Tianchi, pero el aroma es muy fragante y el sabor es más limpio. Sin embargo, en Huqiu, se le puede llamar Zhong, pero no inferior". "She County Chronicles" escribió: "Los registros antiguos registran eso durante. Durante el período Longqing de la dinastía Ming, el monje que vivía en Dafang Xiu Zhi La montaña Usnea tiene un método de producción exquisito, y el condado imita su método, por eso el té se llama Usnea..." La "Crónica del condado de Xiuning" registra: "La ciudad La montaña se llama Usnea, y el pie más alejado es Langyuan. Hay muchos tipos de té. Para el té, un monje obtuvo el método de preparar té de Guo Di de Wu, por lo que lo llamó Usnea y se hizo famoso por un tiempo. Debido al alto precio del té, el monje Jia Li volvió a la vida secular y la persona falleció pero su nombre permaneció. Los eruditos preguntaron el nombre de Usnea, pero el ministro y la ganadería no pudieron responder, por lo que obligaron a las tiendas a vender productos falsos."

Incidente del naufragio:

En el décimo año del reinado Qianlong de la dinastía Qing (1745), el Gotemburgo estaba cargado con 700 toneladas de té y porcelana de China y realizó un viaje de ocho meses. Cuando el barco mercante estaba a punto de llegar al puerto de Gotemburgo, el barco chocó contra un. se estrelló y se hundió. 370 toneladas de té y más de 2.000 cajas de té quedaron sumergidas en el fondo del mar.

En 1984 se rescató el barco "Gotemburgo" y se rescató un lote de porcelana y 370 toneladas de té del Qianlong. En realidad, tiene una leve fragancia. Según investigaciones de expertos, estos tés son té Usnea exportado desde China durante el período Qianlong de la dinastía Qing.

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