¿Sabes qué comer todos los días desde el primer día hasta el séptimo día del Festival de Primavera? ¿No olvides las antiguas tradiciones?
Qué comer todos los días desde el primer día hasta el séptimo día del Festival de Primavera es lo siguiente:
Comer bolas de masa el primer día del Año Nuevo Lunar. el primer día del Festival de Primavera, y debe ser la cena de Nochevieja de la noche número 30. Las bolas de masa restantes significan tener más que suficiente cada año. Especialmente en el norte, las bolas de masa son un manjar imprescindible durante el Año Nuevo y las festividades. Parecen un lingote, lo que significa tolerancia y buena suerte.
Las bolas de masa para la cena de Nochevieja a menudo se rellenan con una moneda y un caramelo. La gente cree que quienes comen la moneda tendrán una buena carrera y riqueza en el nuevo año, y aquellos que comen los dulces. Tendrás buena suerte en el nuevo año. En el nuevo año, la vida se llena de dulzura y felicidad.
Comer fideos el segundo día del Año Nuevo Lunar significa comer fideos largos el segundo día del Festival de Primavera, lo que simboliza una vida larga y tranquila. Aunque este día es el día en que las hijas casadas regresan a casa en muchos lugares, las familias preparan una mesa de platos ricos como una cena de Nochevieja, pero los ancianos preparan un plato de fideos humeantes para la familia encima del alimento básico.
Come cigotos el tercer día del Año Nuevo Lunar y cigotos el tercer día del Festival de Primavera. Los amigos del norte deberían estar familiarizados con él, pero es posible que los amigos del sur no sepan qué es un cigoto. El hezi es en realidad una especie de panqueque relleno que puede ser de carne o vegetariano. Tiene las mismas características que las empanadillas, pero es mucho más grande que las empanadillas. Comer cigotos el tercer día del mes lunar significa que el mar está abierto a todos los ríos, la vida es feliz y la riqueza llega.
Come panqueques y huevos el cuarto día del Año Nuevo Lunar. En el cuarto día del Festival de Primavera, se comen panqueques y huevos. En el día del Pequeño Año Nuevo en el Norte (el veintitrés del duodécimo mes lunar), existe la costumbre popular de ofrecer sacrificios al Dios de la Estufa y enviarlo al cielo para informar de su trabajo. Deja que el Dios de la Estufa hable amablemente, la gente a menudo prepara dulces y deliciosos Dulces de la Estufa, y deja que el Dios de la Estufa se coma los dulces. Luego ve al cielo para informar sobre tu trabajo.
El cuarto día del Año Nuevo Lunar es el día para dar la bienvenida al Dios de la Cocina al mundo. En esta época se elaboran panqueques y huevos, porque al hacer panqueques y huevos, la comida se hornea. El vapor humeante es como un hada volando en las nubes para darle la bienvenida al Señor de la Estufa. Además, los panqueques y los huevos son platos caseros, lo que también transmite el significado de que todos pueden seguir siendo felices a pesar de tener una dieta sencilla. .
Pellizca la boca del hombrecito el quinto día del Año Nuevo Lunar y come bolas de masa el quinto día del Festival de Primavera. Se dice que en este día debes cortar tú mismo los rellenos para hacer bolas de masa y cortar todas las cosas malas para que el nuevo año transcurra sin problemas. Al hacer bolas de masa, es necesario pellizcar los bordes de las bolas de masa con las manos, lo que comúnmente se conoce como "pellizcar la boca del hombrecito". El anciano dijo que al hacerlo se pueden evitar los rumores sobre las bolas de masa que se comen el quinto día. El Año Nuevo Lunar debe hervirse con agua. Hervir las bolas de masa significa que vendrá la riqueza.
Come burros y rueda sobre ellos el sexto día del Año Nuevo Lunar. En el sexto día del Festival de Primavera, come burros y rueda sobre ellos. El sexto día del Año Nuevo Lunar también se llama Día del Caballo. En las costumbres populares tradicionales, es necesario ofrecer sacrificios al "dios pobre", es decir, "enviar a los pobres". Hay un proverbio popular: "En verano, prepárate para arar en primavera y envía a los pobres fuera de casa". Significa que en este día los pobres serán expulsados, lo que significa las expectativas de la gente de una vida mejor y rica.
Come fideos de la longevidad el séptimo día del Año Nuevo Lunar. Deberías comer fideos de la longevidad el séptimo día del Festival de Primavera. Dongfang Shuo de la dinastía Han registró en el Libro de Adivinación que después de que la legendaria Nuwa creara el mundo, ella creó el mundo en el orden de "un pollo, dos perros, tres cerdos, cuatro ovejas, cinco bueyes, seis caballos, siete personas". , y ocho granos". El pueblo común creó al hombre en el séptimo día.