Al promover la economía de los puestos callejeros en los dormitorios, ¿a qué debemos prestar atención al preparar verduras guisadas?

1. Los puestos callejeros de la industria de las verduras estofadas son en sí mismos un importante modelo de negocio. En el pasado, los puestos debían entregarse aquí y allá. Ahora no sólo no pagan sino que además la gestión urbanística está muy entusiasmada, lo que ha hecho que se sumen más propietarios de puestos. Mucha gente sabe que el beneficio neto de un puesto de verduras estofadas es mayor que el de alquilar una tienda. Siempre que se elija bien la ubicación, los negocios con un gran flujo de personas no estarán mal y los ingresos serán muy estables. Pero un puesto de verduras estofadas es lo mismo que abrir una tienda. No lo hagas a ciegas por una pequeña inversión, primero visita el lugar, luego elige el producto y estudia a la competencia antes de montar un puesto.

2. Si se trata de un puesto de comida tradicional estofada, se puede considerar la entrada de la comunidad, un lugar con gran flujo de gente en la comunidad al lado del dormitorio de la fábrica; Si se trata de un puesto informal de comida estofada, puedes considerar calles peatonales comerciales, cerca de entradas de escuelas, entradas de parques, junto a salidas de metro, etc. El tipo de productos que fabrica determina qué tipo de grupo objetivo, qué tipo de grupo de personas determina la ubicación y la distribución temporal del flujo de personas determina cuándo se destaca.

3. Puedes tener un espectro en tu mente primero, y luego elegir la posición correspondiente. También puede elegir primero una ubicación muy adecuada y luego determinar la variedad correspondiente en función de la multitud en esta ubicación. En resumen, debes decidir qué vender en función de la ubicación que elijas y de tu público objetivo. No crea que a sus clientes les gustará lo que usted quiera y venderá lo que el mercado necesite. Sin embargo, en vista de las circunstancias especiales después de la epidemia actual, personalmente recomiendo que el nuevo personal de los puestos de verduras estofadas comience con productos individuales. Si las circunstancias lo permiten, hacer brochetas estofadas frescas es una buena opción. También es una buena idea utilizar puestos de barbacoa y puestos de comida para preparar bocadillos estofados.