¿Qué pasará si se hierven juntos huevos y batatas moradas?
Los huevos y las batatas moradas se pueden hervir juntos, ¡y también puedes preparar comidas únicas!
1. Pan de huevo con batata morada
Preparar los ingredientes: huevos, batata morada, azúcar, levadura en polvo, harina y aceite de cocina.
El primer paso es lavar el boniato morado, luego rasparlo y pelarlo, luego cortar el boniato morado en cubos y desmenuzarlo. Este paso requiere algo de tiempo y esfuerzo.
El segundo paso es cocinar el boniato morado al vapor durante 20 minutos, luego triturar el boniato morado hasta obtener un puré y presionarlo firmemente con una cuchara.
El tercer paso es agregar azúcar y huevos a la pasta de camote morado enfriada, luego revolver uniformemente, luego agregar levadura en polvo y revolver uniformemente.
En el cuarto paso, agrega harina. ¿No puedes agregarla toda de una vez? No lleva mucho tiempo, ¡así que agrégalo lentamente! Después de agregar, cubrir con film transparente y dejar fermentar.
Paso 5: Pincelar la arrocera con aceite, luego poner el puré de boniato morado fermentado y aplanarlo, luego taparlo y fermentarlo durante 20 minutos.
Después de la segunda fermentación en el paso 6, ¡puedes usar la función pastel de la arrocera para cocinar al vapor directamente durante 40 minutos!
2. Rollitos de huevo de boniato morado y verduras
Materiales de preparación: boniato morado, huevos, champiñones, cebolla, zanahoria.
El primer paso es cocinar al vapor los boniatos morados y triturarlos.
El segundo paso es triturar las zanahorias y picar las setas y la cebolla.
El tercer paso es añadir a la olla aceite de cacahuete y sofreír primero los champiñones, la cebolla y la zanahoria.
El cuarto paso es freír los huevos con piel.
El quinto paso es untar el puré de papa morada sobre el bizcocho de huevo, luego ponerle las guarniciones, luego esparcir una capa de puré de papa morada y las guarniciones y ya está listo.
El sexto paso es enrollar el envoltorio ¡Parece un wrap de pollo KFC! ¡Puedes comer uno directamente o cortarlo en varios trozos para compartir!
Aquí se comparte el delicioso sabor de los huevos y el boniato morado. Si estás interesado, ¡puedes aprender a hacerlo!