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¿Cómo hacer tostadas de frijoles rojos matcha? Es tan dulce y suave que no podrás dejar de comerlo.

¿Cómo hacer tostadas de frijoles rojos matcha? Es tan dulce y suave que no podrás dejar de comerlo. El matcha y los frijoles rojos suelen incluirse en los postres japoneses, lo que tiene mucho que ver con la cultura gastronómica japonesa. A los japoneses les encantan los frijoles rojos y sus postres y conservas suelen estar rellenos de frijoles rojos. Hokkaido, Japón, tiene un clima templado y agradable y produce trigo duro, frijoles rojos y leche de alta calidad, que se pueden utilizar para hacer tostadas. Entonces, esta tostada de frijoles rojos matcha contiene un estilo japonés muy fuerte.

El primer paso es una tostada de judías rojas matcha. Ingredientes principales: 280 g de harina con alto contenido de gluten, 150 g de agua, ingredientes auxiliares: Amasar la masa durante 30 minutos para que comience la fermentación, luego sacarla para que se enfríe y volver a ponerla en la mesa. 8 g de matcha, 15 g de leche en polvo para bebés, 40 g de sal, 30 g de aceite de cocina, 30 g de huevo líquido, 3 g de sal, 80 g de frijoles con miel, tecnología de procesamiento: frijoles rojos y leche, ambos se pueden usar para hacer tostadas. Un paso para la tostada de frijoles rojos Matcha: coloque los ingredientes en la cubeta de pan uno por uno en el orden de líquido primero y luego de polvo.

En el segundo paso, finalmente poner la levadura y el polvo de matcha en el programa de amasado durante 30 minutos para iniciar la fermentación. 8 g de leche en polvo para bebés matcha 15 g de sal 40 g de aceite de cocina 30 g de huevo líquido 30 g de sal 3 g de frijoles con miel 80 g Proceso de procesamiento: Me tomó 80 minutos quitar la tostada de frijoles rojos matcha, el tubo de escape aplanará los frijoles con miel, presione ligeramente hacia abajo y gire Terminar, luego ponerlo en el barril de pan para que fermente, abrir y hornear por 40 minutos, reposar un rato.

Después de colocar los granos de miel, se enrollarán ligeramente hacia abajo y luego se colocarán en el barril de pan para que fermenten. Desenvolver y hornear por 40 minutos. Finalmente agrega la levadura y el matcha en polvo y enciende el programa de amasado de masa durante 30 minutos para que fermente, luego sácalo, enfríalo y vuelve a ponerlo.

Consejos Panda: El clima en el sur es frío, por lo que el tiempo de fermentación se ajusta manualmente. Puede elegir libremente el modo de fermentación según la temperatura local, así que configure el caudal de agua en 10 antes de realizar el ajuste.

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