Constellation Knowledge Network - Una lista completa de nombres - ¿Qué nuevos snacks hay disponibles al borde de la carretera?

¿Qué nuevos snacks hay disponibles al borde de la carretera?

1. Guobianbao: "Dingbaobianbao" o "Guobianbao" es un snack especial cuyo ingrediente principal es la pasta de arroz. Después de que la sopa esté hervida, vierta la pasta de arroz en el costado de la olla, séquela un poco, raspe la olla con una espátula y combínela con la sopa hecha con almejas, camarones secos, hongos shiitake, azucenas y otros ingredientes. Se caracteriza por unos fideos finos y rizados, una sopa clara y blanda y un sabor delicioso.

2. Pastel de ostras: llamado "pan" en el dialecto local, es un snack tradicional con fuerte sabor local. Forma redonda, color dorado, cáscara crujiente y relleno delicioso, se puede comer solo. La mayoría de los lugareños utilizan las tortitas de ostras como gachas de desayuno, especialmente las tortitas de ostras con carne cortada en cubitos, que son secas, finas y tienen un sabor excelente.

3. Torta de trigo

También se llama torta de verano. Durante el largo verano, todos los hogares tienen la costumbre de freír pasteles de verano. El llamado pastel de verano se fríe con brotes de soja, puerros y gambas secas mezclados con harina o pasta de arroz blanco. Hace mucho tiempo, probablemente durante la larga temporada de verano, cuando terminamos de plantar y cultivar arroz, tuvimos que tomarnos un descanso y combinar el descanso con el descanso.

4. Tangyuan

El dialecto local se llama "por favor bombu", también llamado pastel de arroz, que está hecho de arroz glutinoso, azúcar moreno y relleno de frijoles negros. Tiene un sabor un poco pegajoso y se pega en la boca, pero la pasta de frijoles con azúcar moreno es dulce y deliciosa.

5. Nabo y despojos de ternera

Un puesto de despojos de ternera, un carro, una estufa de panal, una olla grande de hierro para guisar los despojos y unas tijeras grandes en la tapa de la olla. (Se venden y cortan despojos de carne local). Tan pronto como oscurece, las luces naranjas de los puestos iluminan rápidamente toda la calle y los dueños de los puestos abren las tapas de las ollas calientes una tras otra. Cuando el guiso está lleno, el aroma del puesto surge inmediatamente, bailando en los cálidos tonos anaranjados, y el aire se llena con el apasionado olor del puesto.

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