¿Cómo tomar el té de la mañana en Yangzhou? Me quedé en Yangzhou durante 6 días y comí en 5 casas de té. Permítanme compartir mi experiencia.

En Yangzhou, hay demasiadas opciones para el té de la mañana. Entre ellas, las casas de té con la palabra "primavera" en sus nombres son las más populares, como Fuchun, Yechun, ***Hechun, Jinchun. y Wutingyin en primavera, etc., también hay Fun Garden, Yiyuan, Jiulu Branch, Garden Tea House, etc. Muchas de estas casas de té son marcas centenarias.

Pero últimamente, con el aumento de turistas, muchas casas de té tienen problemas para encontrar un asiento por la mañana y hay largas colas esperando para conseguirlo. Escuché que Quyuan es el más popular, la gente ya hace cola a las 3 o 4 a. m., mientras que Quyuan no comienza a distribuir boletos hasta las 6:30 a. m. También trabajan duro para conseguir una comida deliciosa, lo cual es realmente admirable.

Esta es la primera casa de té a la que fui. Me lo recomendó el propietario del B&B, diciendo que es un restaurante tradicional con un buen ambiente. Los lugareños suelen ir allí para invitar a los invitados a cenar.

El período pico para el té de la mañana en Yangzhou es de 06:30 a 08:30 de la mañana. Yiyuan está ubicado junto al Pabellón Siwang en el centro de la ciudad y es fácil de encontrar. Para evitar la hora pico, llegué alrededor de las 9 a.m. Aunque tuve que hacer cola, llegué después de esperar unos minutos. Me dieron una mesa pequeña y escaneé el código para realizar el pedido.

Aunque estaba solo, pedí cinco tipos de dim sum, pensando en probar algunos más.

Me quedé estupefacta cuando llegaron estos bocadillos. Como chica de Guangzhou, ¡pensé que la porción era demasiado grande!

Ya sabes, los bocadillos de té de la mañana en Guangzhou suelen ser dos o tres bocados como máximo, pero los panecillos aquí son mucho más grandes que mi puño. Una niña está casi llena después de comer un panecillo. Un plato de arroz y una bola de masa al vapor equivalen a 3 bolas de masa en Guangzhou. En comparación con Guangzhou, los refrigerios en Yangzhou son realmente enormes.

Aquí el té no cuesta nada. La tienda proporciona agua hervida. Puedes traer tu propio té o puedes comprarlo aquí por cinco yuanes la bolsa. Esto es mejor que Guangzhou, incluso si bebes agua hervida o bebes el té que traes, todavía tienes que pagar por el té.

Después de comer esta comida, me salté el almuerzo durante el día. Estaba realmente lleno.

Fuchun también es una tienda tradicional. Tiene tiendas antiguas y nuevas. El propietario del B&B ha enfatizado repetidamente que debería ir a la tienda antigua.

Fuchun Old Store está ubicada en un pequeño callejón en Guoqing Road. Cuando entras en el callejón, te sientes muy bien. Este es el verdadero estilo de Yangzhou.

El ambiente dentro de Fuchun Tea House es agradable y pintoresco. Hay una gran placa en la tienda que dice "Huaiyang First Floor".

Llegué alrededor de las diez de la mañana y todavía había mucha gente a esa hora. Aquí en Fuchun hay grandes mesas redondas y los comensales tienen que compartir mesas. encontrar sus propios asientos y luego hacer cola para ordenar y pagar. Cuando fui al vestíbulo de invitados individuales en el segundo piso, la larga cola realmente me asustó.

Echa un vistazo a su menú. Hay algunos con un precio de 30 yuanes por persona y 50 yuanes por persona. Todos son dim sum variados, lo cual es realmente considerado.

Pedí el de 30 yuanes. Como era una comida mixta, la porción del dim sum no era tan grande como la de Yi Yuan. No es problema que una persona coma un juego.

Después de que Fuchun terminó de comer, sintió que los refrescos estaban bastante buenos, el té estaba delicioso y la carne estaba deliciosa. Parece que el color rojo de Fuchun Tea House tiene una cierta razón.

El horario comercial aquí es de 06:30 a 13:30, de 15:45 a 19:30. El camarero dijo que podemos venir a las 15:45. Habrá relativamente poca gente a esa hora.

Comentarios: Fuchun es una marca consagrada, ubicada en un callejón de la ciudad vieja, con un ambiente pintoresco. Puedes experimentar lo real. Té de la mañana de Yangzhou cuando vienes al estilo Fuchun. Pero hay que hacer cola para pedir, pagar y compartir mesa. Índice de recomendación: 4 estrellas

Yechun también es una casa de té muy popular con muchas sucursales, y siempre hay una larga cola esperando un asiento todas las mañanas.

Cuando fui de compras a Zhenyuan alrededor de las 3 de la tarde, encontré su casa. Su cena de mercado comienza a las 5 de la tarde. Le pregunté a la hermana de la recepción si quería hacer cola con anticipación. Ella dijo que no había mucha gente por la noche, por lo que estaría bien venir directamente. Las 5 en punto.

Así que si ya has experimentado estas casas de té en Fuchun por la mañana y quieres volver a tomar el té, no tienes que hacer cola. por la mañana. Puedes almorzar o venir durante la cena, no necesitas hacer cola, solo elige tu lugar.

Pedí albóndigas de sopa de huevas de cangrejo, cabeza de león, bollos de piel de tofu y bollos de pasta de frijoles.

Siento que las albóndigas de sopa de huevas de cangrejo son más deliciosas de Yiyuan. La pajita que viene con Yechun es demasiado pequeña y ni siquiera puedo sorber la sopa.

La sopa de cabeza de león estaba demasiado aceitosa y no pude comerme la bola de carne después de dos bocados, pero los dos bollos estaban buenos.

He estado en Yangzhou durante unos días y he comido en varias casas de té. Siento que el sabor es similar y la comida no es particularmente sobresaliente, lo que me hace sentir increíble. Si realmente tienes que elegir uno o dos, Yiyuan y Fuchun.

Creo que Yangzhou Tea House necesita mantenerse al día. Sería mejor adoptar el método de escanear códigos QR para ordenar y pagar, o tener más mostradores para ordenar y pagar, de lo contrario el tiempo se acabará. desperdiciado en cola para ordenar y pagar.

El sentimiento más profundo es que los bocadillos de té de Yangzhou son realmente baratos. Los bollos al vapor cuestan 3 o 4 yuanes la pieza, y los bollos secos rallados cuestan 6 o 7 yuanes, lo cual es muy asequible. La gente de Yangzhou está muy feliz.

En comparación con el té de la mañana de Yangzhou y el té de la mañana de Guangzhou, sigo prefiriendo el té de la mañana de Guangzhou. Siento que el té de la mañana de Guangzhou tiene muchas variedades, es más exquisito y el servicio es bueno. Basta con probar el té matutino de Yangzhou una o dos veces.