¿Cómo conservar el ginseng silvestre? ¿Cuáles son los efectos del ginseng silvestre?

(2) El almacenamiento en atmósfera controlada no solo es un método importante para preservar la frescura del ginseng, sino también un medio importante para almacenar ginseng seco. El principio es llenar un ambiente de almacenamiento cerrado con gases inertes como N2 y CO2 para reducir la concentración de O2 y asfixiar las plagas por falta de oxígeno, controlando así las actividades de plagas, hongos y otros microorganismos y asegurando buenas condiciones de almacenamiento en el almacén. Este método es económico, práctico y no contaminante. Se ha probado con muchas hierbas medicinales chinas y ha logrado buenos resultados.

Primero prepara el almacén, luego coloca debajo sacos, lonas o esteras de carrizo para evitar que la humedad afecte la calidad de la mercancía, luego coloca un film encima, y ​​luego coloca una capa de sacos encima del película. Poner el ginseng sobre el saco y disponerlo prolijamente, procurando que no tenga bordes ni esquinas para evitar romper la membrana. Utilice una máquina de termosellado para aplicar la película, dejando una abertura de succión al aplicar. Al bombear, conecte un vacuómetro. Cuando el grado de vacío alcanza menos de 2,13 kPa, se puede cargar N2. La cantidad de inflación es generalmente del 75 al 85 del volumen. Compruébelo periódicamente después del llenado. Si la cantidad de CO2 aumenta, es posible que plagas y microorganismos se estén moviendo a través del mantillo. Si el O2 aumenta, significa que la funda de plástico tiene una fuga y está entrando aire desde el exterior. Al mismo tiempo, se debe agregar N2 a los condones con regularidad. El funcionamiento de la inflación de CO2 es básicamente el mismo que el de la inflación de N2.

(3) El método del absorbente de oxígeno sella el absorbente de oxígeno y el ginseng o los productos de ginseng en una bolsa de plástico, de modo que el absorbente de oxígeno absorba oxígeno en un ambiente cerrado, reduciendo el contenido de oxígeno a 0.65438±0 izquierda y correcto, evitando así eficazmente que el ginseng y los productos de ginseng sean dañados por insectos y moho. Con este método, la vida útil de piezas valiosas puede ser de más de 18 meses. En vista del funcionamiento sencillo y el buen efecto de conservación del método de inhalación de oxígeno, este método puede desempeñar un papel importante en la conservación del ginseng y sus productos.

Ginseng silvestre

El ginseng es la raíz de la planta Araliaceae Panax ginseng C.A. Meyer, llamada así por su raíz con forma humana. Según la "Farmacopea del Pueblo Chino", el ginseng se define como "los cultivadores se refieren al ginseng de jardín"; "los salvajes se refieren al ginseng silvestre". El ginseng se procesa principalmente para obtener ginseng secado al sol, por lo que la farmacopea contiene las propiedades del ginseng secado al sol, pero no especifica sus indicadores físicos y químicos. El ginseng salvaje se conoce comúnmente como "ginseng salvaje", enfatizando la palabra "salvaje", que significa ginseng que crece naturalmente bajo bosques salvajes puros.

El primer tratado farmacéutico de China, "Shen Nong's Materia Medica", enumera el ginseng como de primera calidad, el mejor tónico. Su función es "reponer los cinco órganos internos, calmar la mente y calmar la mente, calmar el alma y detener el pánico, disipar los espíritus malignos y mejorar la vista, mejorar la inteligencia y prolongar la vida después de un uso prolongado". El ginseng se analiza incisivamente. Desde entonces, muchos libros de medicina contienen registros detallados del ginseng. Por ejemplo, el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen es muy detallado, con 18.000 palabras, mientras que la introducción del ginseng es muy colorida y ocupa 12.000 palabras. Los efectos terapéuticos del ginseng registrados en el libro se refieren al ginseng silvestre. En los tiempos modernos, la composición química y los efectos farmacológicos del ginseng se prueban utilizando ginseng cultivado. Hay pocos informes de investigación modernos sobre el ginseng silvestre, y sólo se sabe poco sobre su composición química, que es similar a la del ginseng de jardín, y el contenido de algunos componentes es bastante diferente. La eficacia del ginseng silvestre es obviamente mejor que la del ginseng de jardín y también puede contener algunos ingredientes especiales desconocidos, que son los efectos nutritivos únicos del ginseng silvestre.

El ginseng silvestre se distribuye principalmente en las montañas Changbai, las montañas Zhangguangcai, las montañas Xiaoxingan, el Lejano Oriente ruso y la montaña Changbai es el de mejor calidad.

Debido a los diferentes entornos de crecimiento y condiciones climáticas regionales, las características externas del ginseng silvestre también son diferentes, es decir, las formas de las raíces del ginseng silvestre producido en las montañas Changbai de Rusia y Corea del Norte son diferentes. En los últimos años, debido a la cantidad limitada de parámetros montañosos silvestres producidos en la montaña Changbai, está lejos de satisfacer la demanda. Sólo una pequeña parte del ginseng silvestre ruso es puramente silvestre, y una gran parte se cultiva naturalmente a partir de semillas de ginseng de jardín plantadas en el bosque después de la década de 1950. Todavía existe una diferencia entre esta parte del ginseng silvestre y el ginseng silvestre real. Es un producto de semilla. Además, una gran parte del ginseng silvestre que se vende en muchos mercados es de diversos tipos, se mezcla con ginseng silvestre y se traslada al mercado. Es más, el ginseng artesanal empalmado artificialmente se hace pasar por ginseng silvestre, lo que daña gravemente los intereses legítimos de los consumidores. ¿Por qué llegan al mercado grandes cantidades de productos falsos de ginseng silvestre? Principalmente porque los consumidores rara vez ven ginseng silvestre auténtico y no conocen el producto real, y porque las falsificaciones son relativamente baratas, son fácilmente engañados.

El ginseng del noreste de Nagano se vende en el sur; los del noreste están orgullosos de producir ginseng y los del sur están orgullosos de comer ginseng; los del noreste están obsesionados con los consejeros y hablan mucho mientras los del sur lo miran a través de la niebla; Las flores son difíciles de distinguir entre lo verdadero y lo falso. Realmente tiene un remate impreso: los que entienden no lo comen y los que lo comen no entienden.

¿Cuántos tipos de ginseng silvestre existen? Hay diferentes opiniones en el mundo académico. Un empresario del noreste lo dice sin rodeos: no es tan complicado. Históricamente, sólo existían dos tipos de ginseng silvestre: real y falso. El ginseng auténtico se refiere al ginseng que realmente proviene de montañas y bosques salvajes. Sus semillas son plantadas por pájaros y animales, feng shui, y cultivadas de forma natural durante más de 30 años con árboles, arbustos, pastos y enredaderas. A lo largo de su vida, el ginseng crece de forma natural y no requiere movimiento humano ni ningún tipo de gestión humana. La gente del noreste está acostumbrada a llamarlo bienes puros. Se caracteriza por dos palabras: "salvaje" y "viejo". El salvaje enfatiza la autenticidad de la naturaleza y el anciano enfatiza la profundidad del tiempo. Debido a que cumple básicamente dos condiciones y la oferta es muy pequeña, carece de importancia comercial, por lo que a menudo se clasifica como ginseng silvestre puro.

Los productos falsos se refieren a varios ginsengs de jardín que se siembran y cultivan artificialmente y se utilizan para hacerse pasar por ginseng silvestre. Aunque son similares en apariencia, son directamente opuestos a la naturaleza "salvaje" y "vieja". La mayoría de las tasas de aumento de peso controladas artificialmente son de alrededor de 10 años, tienen una textura tierna y poca eficacia. Los médicos de dinastías pasadas lo han criticado por "reponer el ginseng", y los empresarios del noreste están acostumbrados a llamarlo "algo bueno".

Existe un marcado contraste entre la verdad y el error. Los recursos de ginseng silvestre son cada vez más escasos. Para salvar a la especie de la extinción, los gobiernos de todos los niveles en el noreste de China han promovido vigorosamente el desarrollo de la siembra de semillas en el sotobosque, con la esperanza de que se esfuerce por mejorar la calidad y reemplazar el ginseng silvestre en un futuro próximo. Los comerciantes del norte y del sur también se muestran generalmente optimistas sobre las semillas que se esconden bajo el bosque. Esta será la categoría más prometedora en los negocios.

La identificación de la autenticidad de los productos de ginseng silvestre siempre ha preocupado a los practicantes de la medicina tradicional china, a los farmacéuticos, a las farmacias y a los departamentos de gestión de la medicina tradicional china en el sur. Aunque muchos artículos presentan métodos de identificación, a menudo se analizan desde una perspectiva puramente farmacológica. A menudo se confunden con términos abstractos y difíciles de entender sin ver la realidad. La mayoría de lo que ve la gente en el sur son productos secos y modelado corporal. Es difícil decir la verdad después de que "disfrazar" el ginseng silvestre es relativamente raro, y muchos colegas han trabajado en la industria durante muchos años, por lo que es difícil; para ver la cosa real.

La inspección de productos de ginseng silvestre es un conocimiento profundo que involucra la morfología de las plantas, la fisiología de las plantas, la geografía de las plantas, la ecología de las plantas, etc. Por ejemplo, la tecnología de identificación de Huo Chunqing proviene de su familiaridad con la calidad de los productos frescos. La esencia de las formas vegetales frescas es portadora de diversa información biológica. Sólo a partir del estudio de los productos frescos podemos saber por qué. Los viejos maestros del sur eran poco conocidos y sólo podían aprender de los productos secos, con poco éxito. Después de décadas de arduo trabajo, han acumulado experiencia desde el punto de partida y no están dispuestos a distinguir la autenticidad.

El ginseng silvestre trata: 1. Mujeres con metrorragia y sangrado, pérdida posparto repentina y deficiencia a largo plazo.

El sangrado uterino se refiere a la ausencia de menstruación en la mujer, sangrado vaginal abundante o sangrado abundante y continuo. El sangrado repentino, la necesidad urgente de orinar y el volumen sanguíneo excesivo se denominan "colapso". El impulso es lento, el volumen de sangre es bajo y el nombre "gotea" constantemente. Las principales causas son el calor sanguíneo, la deficiencia de qi y la deficiencia de yin en el hígado y los riñones.

2. Eyaculación precoz y espermatorrea, deficiencia de yin, sudores nocturnos, mareos y dolor de cabeza.

La clave de la patología de la eyaculación precoz es que los riñones no almacenan semen, lo que provoca una fuga de semen. Las emisiones nocturnas pertenecen a la deficiencia de yin y al fuego excesivo, mientras que las emisiones nocturnas pertenecen a la deficiencia renal.

3. Fatiga, debilidad, falta de comida, náuseas y vómitos.

El ginseng crudo y secado al sol (ginseng blanco, ginseng salvaje) es de naturaleza fresca, tiene un temperamento suave y no tiene un olor fuerte. Nutre los fluidos Yin tonificando el Qi, especialmente cuando se usa solo. Si su cuerpo es propenso al calor interno debido a la deficiencia de yin, debe usar ginseng crudo en lugar de ginseng rojo. "Biografía de Yuechi Ginseng": "Coma ginseng crudo frío, amargo y nutritivo yin".

Uso y dosis de ginseng silvestre:

(1) Tome 3 gramos de sopa y hiérvala. A 10 gramos, se pueden utilizar 30 gramos en dosis grandes.

(2) Después de triturar, tomar de 1g a 3g.

(3) Vino de Ginseng: “Compendio de Materia Médica”

30 gramos de ginseng. Triture el ginseng hasta convertirlo en polvo, use el mismo koji y arroz para hacer vino, o remoje 1 trozo de ginseng en 500 gramos de vino en una botella limpia durante 3 a 5 días, beba de 1 a 2 tazas con el estómago vacío todas las mañanas y noches. y esperar hasta que se acabe el vino añadir. Si el ginseng tiene un sabor suave, cómelo como comida. Indicaciones: Enfermedad crónica con deficiencia de qi, blancura, deficiencia de bazo, diarrea, letargo, pérdida de apetito, deficiencia pulmonar, asma, menor movimiento, deficiencia de pulso y sudoración espontánea, sed de líquidos y heridas, ansiedad e insomnio, ensoñaciones, palpitaciones y olvidos. .

(4) Vino con ginseng: "Compendio de Materia Médica"

20 gramos de ginseng, 100 gramos de uva y 500 gramos de vino blanco. Picar el ginseng, triturar el jugo, ponerlo en un recipiente, agregar vino blanco, sellarlo, agitarlo una vez al día, dejarlo en remojo durante 7 días y tomarlo por vía oral en ayunas dos veces al día, 10 g cada vez. Indicaciones: Debilidad física, Qi débil, dolor de espalda y fatiga, tos seca, deficiencia de yin y sudores nocturnos, pérdida de apetito e insuficiencia de líquidos corporales.

(5) Vino Tortuga Divina: Renshoulu

15 g de ginseng, 15 g de canela, 1000 g de vino blanco. Después del lavado de sabor anterior, ponerlo en un recipiente, agregar vino blanco, cerrarlo, dejarlo en remojo durante 7 días y luego retirar los residuos. Tómelo dos veces al día, 30 gramos cada vez.

Adecuado para deficiencia de Qi, entumecimiento de manos y pies, tez delgada, apatía y pérdida de apetito.

(6) Té de ginseng y nueces: “Compendio de Materia Médica”

3 gramos de ginseng y 10 gramos de nueces. Lave el ginseng y las nueces, corte el ginseng en rodajas, póngalo en la misma olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora, tome una dosis al día antes de acostarse. Reponer el qi y nutrir los riñones. Tratar sibilancias, dificultad para respirar, sudoración espontánea, fatiga, palidez, pérdida de peso, etc.

(7) Gachas de Ginseng: "Materia Médica Comestible"

3 gramos de ginseng en polvo, una pequeña cantidad de azúcar de roca y 100 gramos de arroz japónica. Al mismo tiempo, poner la papilla en una cazuela (no en una olla de hierro) y beberla en ayunas en el desayuno de otoño e invierno. Repone la vitalidad y nutre los cinco órganos internos. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades causadas por insuficiencia de qi, sangre y fluidos corporales, como personas mayores y enfermas, debilidad de los cinco órganos internos, pérdida de peso debido a enfermedades prolongadas, pérdida de peso debido a tensión, pérdida de apetito, enfermedades crónicas. diarrea, palpitaciones y dificultad para respirar, insomnio y olvidos, disfunción sexual, etc. Tenga en cuenta que las personas de mediana edad y mayores con deficiencia de yin y exuberancia del fuego no deben usarlo en verano.

(8) Sopa de ginseng y semillas de loto: "Comer está a punto de suceder"

10 g de ginseng, 10 g de semillas de loto, 30 g de helado. Coloque el ginseng y las semillas de loto en un bol, agregue agua hasta formar espuma y luego agregue azúcar de roca. Coloque el recipiente que contiene el medicamento en la olla hirviendo y cocine al vapor durante 1 hora. Al comer, beba sopa y coma carne de semilla de loto. El ginseng se puede usar tres veces seguidas. Al día siguiente, agregue semillas de loto, cubitos de hielo y agua, cocínelo al vapor y bébalo como antes. La tercera vez, puedes comerlo con ginseng, dos veces al día. Se utiliza principalmente para tratar la debilidad física, la deficiencia de qi, la deficiencia del bazo, la anorexia, la fatiga, la sudoración espontánea y la diarrea. Tenga en cuenta que las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben utilizarlo. No lo utilices en verano, cómelo en otoño e invierno.