¿Cuándo es un buen día para matar un cerdo?

El día veintiséis del duodécimo mes lunar es el nombre común para el vigésimo sexto mes lunar (también conocido como duodécimo mes lunar) en mi país, y también es una de las costumbres de la Fiesta de la Primavera. En este día, se matan cerdos para cortar la carne de Año Nuevo y se compran productos de Año Nuevo.

El proverbio popular dice: "El día veintiséis del duodécimo mes lunar, se matan los cerdos y se corta la carne para celebrar el Año Nuevo. Se dice que este día se utiliza principalmente para preparar carne". para el año nuevo. Por eso se la llama la "carne del año". La costumbre popular tradicional del día 26 del duodécimo mes lunar es el "cerdo estofado". Es el mejor día para matar cerdos.

Datos ampliados:

En un abrir y cerrar de ojos, ya es el día veintiséis del duodécimo mes lunar. Según la antigua teoría, se cree que el "estofado de cerdo el día 26 del duodécimo mes lunar" es un festival para todos los niños, y finalmente pueden comer "carne de Año Nuevo". Entonces, déjame contarte sobre la costumbre popular de guisar carne de cerdo el día 26 del duodécimo mes lunar.

En el pasado, la vida de las personas era relativamente pobre. Había muchas personas en la familia y, a menudo, comían una vez antes. Las condiciones eran un poco mejores, pero solo podían comer maíz al vapor y verduras silvestres. . El Año Nuevo chino finalmente ha llegado y todos los trabajadores en casa han comenzado a matar cerdos. La gente que no cría cerdos va al mercado a cortar un trozo de carne y llevárselo a casa. Por eso, el guiso del día 26 del duodécimo mes lunar también se llama "el día 26 del duodécimo mes lunar, matando cerdos y cortando carne para el próximo año".