¿Se puede comer pato con colza?

El pato rape es un ave exclusiva de China. Son raros en número y solo se encuentran en ciertos climas y ambientes. Es difícil criar a gran escala. Es caro, de tamaño pequeño y contiene poca carne, por lo que pocas personas lo utilizan como alimento.

Call Duck (nombre en inglés: Call Duck), también conocido como pato, es un descendiente del ánade real y la especie de pato doméstico más pequeña. El pato macho pesa 540-740 g, y la hembra es un poco más pequeña, pesa 425-570 g, los ojos son negros o marrón oscuro y el pico es corto, los colores más comunes son el blanco y el negro, pero también los hay grises; Plata, azul, albaricoque y otros colores. Los patos de colza suelen comer bichos, insectos, hierba, etc. y tienen buenas habilidades para volar.

Historia zoológica

El pato de Cole original en realidad se desarrolló como un pato de llamada. Los cazadores llamaban ánades reales a trampas de pantano, a menudo con la ayuda de patos Cole, por lo que originalmente se les llamó patos señuelo. El nombre proviene del holandés "de kooi", que significa "trampa o jaula", que es también el origen de su nombre en inglés "Call Duck". El pato de Cole es descendiente del ánade real y actualmente se desconoce su ubicación original. La primera mención de los patos Cole se produjo en los Países Bajos y algunos investigadores creen que sus antepasados ​​procedían de Asia.

El investigador Horst Schmidt señala que los patos Cole de repente se hicieron populares en los Países Bajos durante un breve período alrededor de 1800. Esto demuestra que no se desarrollaron en Europa y probablemente fueron traídos a los Países Bajos desde las Indias Orientales Holandesas por los holandeses en ese momento.