¿Son venenosos los albaricoques? Cómo comer.

Preste atención a dos puntos para evitar que sean venenosos:

1. Los albaricoques inmaduros no se deben comer crudos.

2 Aunque los albaricoques son deliciosos, no se deben comer en exceso debido a la amigdalina; Los metabolitos de estas sustancias pueden provocar la asfixia de las células de los tejidos y, en casos graves, pueden inhibir el sistema nervioso central, provocando parálisis respiratoria o incluso la muerte. Sin embargo, los albaricoques y orejones en conserva procesados pueden volatilizar o disolver sustancias nocivas, por lo que pueden ser. comido con confianza.

Cómo comer: La fruta se puede convertir en productos procesados como orejones y albaricoques en conserva, y las almendras en el grano se pueden comer.

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