Filo, orden, familia, género, especie, etc. de la nuez de betel
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La película " Nuez de betel》Características y características
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Tecnología de cultivo
Cosecha y procesamiento
Función
Fuente
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Toxicidad por ingesta de materiales medicinales
Daño, Preparación, Naturaleza, Sabor, Función, Indicaciones, Investigación, Película “Betel Nut”
Areca catecthu L. Areca
Familia: Palmae, Areca L.
También conocida como nuez de Areca, Pinang o Penang.
Nombre general para las semillas de dos plantas diferentes que mastican los habitantes del sur de Asia y el este de la India. Se estima que 1 de cada 10 personas en el mundo tienen el hábito de masticar nuez de betel. La nuez de betel es la semilla del árbol Areca catechu (Areca catechu) de la familia de las palmeras (Palmae). La hoja de betel es la hoja de Piper betle de la familia Piperaceae. La palmera areca se cultiva en India, Sri Lanka, Tailandia, Malasia y Filipinas. El tronco no está ramificado y alcanza una altura de 12 a 15 metros (40 a 50 pies) y un diámetro de unos 45 centímetros (18 pulgadas). Las hojas son grandes, con 6 a 9 hojas agrupadas en la parte superior del tallo. El fruto es ligeramente más pequeño que un huevo, tiene una cáscara fibrosa y contiene una semilla, la nuez de betel. El endospermo es duro con manchas de color marrón grisáceo. Los frutos se cosechan entre agosto y noviembre antes de que estén completamente maduros, se pelan, se hierven, se cortan en rodajas finas y se secan al sol. Después del secado, se vuelven de color marrón oscuro o negro. Al masticar, enrolle un poco en las hojas, agregue una pequeña cantidad de lima y mastíquela para favorecer la secreción de saliva y liberar alcaloides irritantes. En ocasiones se añade una pizca de cardamomo, cúrcuma u otros aromáticos. El resultado es una gran cantidad de saliva de color rojo ladrillo, que tiñe la boca, los labios y las encías de un color rojo anaranjado. Pero los dientes de aquellos que aman masticar nueces de betel no se tiñen de negro con el jugo de nuez de betel, sino que se tiñen de negro artificialmente. La nuez de betel es la materia prima del catecú inferior y su principal alcaloide es la arecolina, que los veterinarios utilizan como antihelmíntico.
Características y características
(1) Características de la planta: El tronco es recto, cilíndrico y no ramificado, con un diámetro a la altura del pecho de 10 a 15 cm y una altura de más de 10 a 13 metros. Los tallos tienen marcas de hojas anulares obvias y los troncos jóvenes son verdes y se vuelven grises gradualmente a medida que el árbol envejece. Las hojas están agrupadas en la parte superior del tallo y son pinnadas compuestas, de 1,3 a 2 metros de largo, con pecíolos triangulares que rodean el tallo. Los folíolos son lanceolados largos, con una superficie lisa y lampiña. Las espatas son de color amarillo verdoso; las flores son unisexuales, monoicas, con 6 periantos, las flores masculinas están en 2 filas, alternas en la parte superior de las espiguillas de la inflorescencia, y las flores son pequeñas y numerosas, alrededor de 2000 flores; Nacen en las espiguillas de la inflorescencia. En la base, las flores son grandes y pocas, alrededor de 250 a 550. Masculino
La flor con semilla de Areca catechu tiene 6 estaminodios, 3 osmantos y un ovario superior con una cámara. Nuez, ovalada; semilla 1, cónica.
(2) Características biológicas La nuez de betel crece en las selvas tropicales monzónicas y ha desarrollado el hábito de amar el calor y ser fértil. La temperatura óptima de crecimiento es de 25 a 20 ℃. Las hojas caerán a 16°C; los frutos caerán a 5 a 6°C; las hojas se volverán amarillas y los frutos se volverán negros y se caerán a 3°C; las plantas morirán gravemente por debajo de -10°C; Generalmente crece mejor en áreas con altitudes más bajas. Le gusta la humedad y evita el agua estancada. Las lluvias abundantes y distribuidas uniformemente son beneficiosas para el crecimiento. Generalmente puede crecer en zonas con precipitaciones anuales superiores a los 1200 mm. La alta humedad relativa del aire (alrededor del 80%) y la estabilidad a largo plazo son beneficiosas para el crecimiento.
Generalmente, el grado de sombra debe ser del 50% al 60% en la etapa de plántula, y se debe utilizar pleno sol en árboles maduros. El suelo es la clave para la vida económica de la nuez de betel. Le gusta crecer en suelos franco arenosos con suelos espesos, mantillo negro y materia orgánica rica. El subsuelo ideal es suelo rojo o suelo amarillo. Generalmente florece y da frutos entre 7 y 8 años después de la siembra, y alcanza el período completo de fructificación entre 20 y 30 años. Su vida útil puede alcanzar hasta más de 100 años. Una vez cosechado el fruto, las semillas tienen la característica de posmadurar dentro del fruto. La tasa de germinación de los frutos maduros amarillos es del 64,3%. La pérdida de agua del fruto reduce la tasa de germinación. La germinación se realizó en interior, con una temperatura promedio diaria de 26.41°C, una diferencia promedio en la variación diaria de temperatura de 1.8°C y una tasa de germinación del 98%.
Distribución
Distribuida principalmente en África Central y Sudeste Asiático, como India, Pakistán, Sri Lanka, Península Malaya, Nueva Guinea, Indonesia, Filipinas, Myanmar, Tailandia, Vietnam, Camboya. , etc. país. Mi país tiene una historia de 1.500 años de introducción y cultivo. Se cultiva principalmente en las provincias de Hainan y Taiwán, y también en Guangxi, Yunnan, Fujian y otras provincias (regiones).
Niveles de especificaciones de la medicina tradicional china
Las especificaciones y estándares actuales de la nuez de betel son los siguientes:
Productos secos de primera clase. De forma achatada o cónica. La superficie es de color amarillo claro o marrón. Calidad sólida. La sección transversal tiene patrones de mármol alternados de color gris-blanco y rojo-marrón. Sabor astringente y ligeramente amargo. Dentro de 160 piezas por 1000g. Sin núcleos muertos, piezas rotas, impurezas, insectos ni moho.
Productos secos de segunda. De forma achatada o cónica. La superficie es de color amarillo claro o marrón. Calidad sólida. La sección transversal tiene patrones de mármol que alternan entre blanquecino y marrón rojizo. Sabor astringente y ligeramente amargo. Más de 160 piezas por 1000 g, no más del 5% de corazones rotos y marchitos, más del 3% levemente ingeridos por insectos; Sin impurezas ni moho.
Tecnología de cultivo
1. Selección del sitio y preparación del suelo: Es recomendable elegir zonas sin bajas temperaturas y con suelos húmedos, sueltos y fértiles. En zonas con grandes cambios de pendiente, se pueden construir terrazas con una distancia entre hileras de 3 metros alrededor de la montaña a una altura constante. El ángulo de inclinación de las terrazas es de unos 15°. 1 a 2 meses antes de plantar, cavar hoyos a 2 metros de distancia entre plantas. Deje que el suelo se adapte completamente. El hoyo tiene 50 cm de ancho y 40 cm de profundidad. Aplique 10 kg de fertilizante de suelo o estiércol como fertilizante base a cada hoyo y regrese la capa superior del suelo al hoyo hasta que esté lleno. Además, se pueden plantar pasto de avión de rápido crecimiento o plantas leguminosas entre las hileras para obtener sombra temporal, lo que puede suprimir las malezas y preservar la humedad del suelo.
2. Método de propagación
(1) Se debe seleccionar árbol madre de entre 15 y 30 años, con fructificación normal y sin plagas ni enfermedades, no menos de 300 frutos por planta, no menos de 3 bandejas de frutos, más de 8 hojas y tallos Plantas con entrenudos cortos en el tallo superior. Generalmente, el segundo y tercer fruto son aptos para plantar. Los frutos maduros tienen preferentemente forma de huevo o de forma ovalada, y el color amarillo dorado cuando están maduros es el mejor.
(2) Germinación: El método de germinación por apilamiento se utiliza a menudo en las zonas de producción. Una vez recolectados los frutos, se secan al sol durante 1 a 2 días y se corta 1/4 de la cáscara. Luego apilar las semillas en el terreno seleccionado. Generalmente el espesor del montón es inferior a 20 centímetros. Si hay muchas semillas, se debe dejar un camino peatonal cada 1 a 1,2 metros para facilitar las labores de manejo como riego e inspección. Después de apilar, cúbralas con una capa de paja para mantenerlas calientes. Después de 15 a 20 días, verifique el estado de germinación cada 7 a 8 días y seleccione las semillas germinadas para el cultivo de plántulas. La temperatura media diaria del semillero es inferior a 36,1 ℃. La temperatura máxima diaria es preferentemente inferior a 36,5. Si se excede la temperatura anterior, la fruta puede pudrirse.
(3) Cultivo de plántulas
① Cultivo de plántulas con bolsa de nutrientes La bolsa de nutrientes está hecha de una película plástica de 25 cm de largo y 18 cm de ancho. Hay 4 pequeños agujeros debajo de la bolsa para ventilación y permeabilidad al agua. La tierra nutritiva se mezcla con tierra vegetal y estiércol de vaca descompuesto en una proporción de 1:1, ocupando 4/5 de la bolsa, y luego se llena con arena de río hasta que la bolsa esté llena para evitar que la superficie del suelo se compacte. cada bolsa, remójela con agua y manténgala húmeda.
② Para las plántulas de semillero, elija tierra arenosa suelta y fértil o marga cerca de la fuente de agua como tierra de vivero, ara y rastrilla y aplica estiércol o lodo de estanque como fertilizante base y mézclalo con la tierra. hacer un borde El borde mide de 4 a 5 metros de largo, aproximadamente 1 metro de ancho y 12-15 cm de alto, y se extiende una capa de arena fina de 4 cm. Cava hoyos a una distancia de 20 cm x 30 cm entre hileras y coloca 1 semilla en cada hoyo. Cuando el primer folíolo se expanda, aplique heces humanas diluidas o sulfato de amonio de 1 a 2 veces al mes, y desmalece y cultive la tierra de 3 a 4 veces al año.
③Plantación: Las plántulas de nuez de betel crecen durante aproximadamente un año, miden entre 50 y 60 centímetros de altura y se pueden plantar con 5 a 6 hojas. En Hainan se planta de febrero a marzo en primavera o de agosto a octubre en otoño, y en Yunnan de mayo a junio, que es una estación cálida y lluviosa. Lo mejor es plantar en un día nublado y regar abundantemente 1 o 2 días antes de plantar. Al plantar, retire la bolsa de nutrientes, cúbrala con pasto, vierta suficiente agua para las raíces y mantenga la sombra y la tierra húmedas.
3. Manejo del campo
(1) Deshierbe de árboles jóvenes de 2 a 4 veces al año y cultivo del suelo.
(2) El abono debe consistir principalmente en fertilizantes orgánicos, combinados con fertilizantes químicos. Fertilice una vez por trimestre en la etapa joven durante 3 años. Excave hoyos o zanjas alrededor de la copa del árbol y aplique fertilizante alternativamente en cuatro direcciones. Aplique alrededor de 5 kilogramos de heces humanas o de 25 a 50 kilogramos de sulfato de amonio a cada planta cada vez, mezcle 5 kilogramos de abono verde y cubra con tierra y agua. Después de los 3 años de edad y antes de florecer y dar frutos, abonar una vez al año en primavera y otoño. Aplicar a cada planta 10 kilogramos de abono verde o estiércol cada vez, mezclado con 100 a 150 gramos de sulfato de amonio y 150 a 250 gramos de sulfato de amonio. superfosfato. Los árboles en flor y frutales se fertilizan una vez al año en marzo y octubre, aplicando cada vez 10 kilogramos de abono verde o estiércol a cada planta, y de 100 a 150 gramos de urea, de 250 a 500 gramos de superfosfato y de 100 a 150 gramos de cloruro de potasio.
(3) Drenaje y riego. A la nuez de betel le gusta un ambiente húmedo, pero no acumula agua para evitar la pudrición de las raíces.
(4) Sombra: 3 años después de la siembra se encuentra la etapa joven de la nuez de betel y necesita sombra para hidratarse. Las hierbas arbustivas se pueden utilizar como cultivos intercalados, pero se deben aplicar fertilizantes adicionales para asegurar su crecimiento vigoroso.
4. Plagas y enfermedades y su prevención
(1) Las enfermedades de las manchas foliares incluyen principalmente los siguientes tipos: Phylio-sticta arecae Diedecke., Mancha foliar por Polychae
(2) Pudrición del fruto (Hyalodendron sp .) y (Fusarium sp.) causan pudrición parda del tallo del fruto y caída del fruto. La prevención y el tratamiento son los mismos que los anteriores.
(3) Colletotri chum gloeosporioides Penz.) daña las mazorcas y los frutos. Métodos de prevención y control: Retirar los frutos y hojas caídos y quemarlos intensamente. Durante el período de frutos jóvenes y verdes, rocíe ántrax, tiramil y polimetacina para controlarlos.
(4) La pudrición de la raíz (Phytophthora sp.) daña las plántulas. Métodos de prevención y control: Controle la humedad del suelo; riegue las raíces con 800-1000 veces de polvo humectable de carbendazim durante el período de inicio; saque las plantas enfermas inmediatamente y desinfecte los sitios enfermos con cal.
(5) El barrenador de oreja de venas rojas (Tirathaba rufivena Walker.) es la principal plaga de la nuez de betel. Métodos de control: Limpiar el jardín, aplicar 0,25 kg/planta de carbofurano granulado al 3% en combinación con fertilización en marzo y abril en primavera, aplicar en la rizosfera, cavar una zanja semianular de unos 10 cm de profundidad y cubrir con tierra y compactar. o en abril o mayo Rocíe dos veces en agosto y septiembre Use 100 veces de emulsión Bt más 3% de aceite de neem o 100 veces de emulsión Bt más 10% Cobaco EC 10 mg/L.
Cosecha y procesamiento
1. Cosecha Generalmente la cosecha se divide en dos periodos. En el primer período, los frutos verdes se cosechan de noviembre a diciembre y se transforman en frutos secos. La mejor calidad es cosechar frutos verdes largos, ovalados o elípticos, con cálices persistentes en los tallos y cortar semillas alargadas, inmaduras y abiertas en el interior para procesarlas en nueces secas. En el segundo período, los frutos maduros se recolectan de marzo a junio para su procesamiento. Los mejores productos se cosechan de frutos maduros redondos u ovalados de color amarillo anaranjado o rojo brillante, y aquellos con semillas llenas en su interior se abren y se procesan para obtener jade.
2. Procesamiento
(1) Seque las frutas maduras al sol durante 1 a 2 días y luego séquelas lentamente en una estufa con leña seca. Sáquelas y espere entre 7 y 10 días para que se enfríen, luego. Triture las frutas para obtener las nueces. El jade se puede secar durante 1 o 2 días más. Generalmente, 100 kilogramos de fruta fresca se pueden transformar en entre 17 y 19 kilogramos de jade.
(2) Nueces secas: arrancar los frutos verdes y quitarles las ramas, luego poner los frutos en una olla con agua y hervir durante unos 30 minutos, sacarlos y dejar secar, luego colocar los frutos en el horno y hornearlos con leña húmeda a fuego lento. Ase durante aproximadamente 2 a 3 días y saltee una vez, dos veces seguidas. Después de aproximadamente 8 a 10 días, use un palo de madera para insertarlo directamente en la capa inferior desde arriba. Si entra tan pronto como lo inserte, significa que la capa inferior está seca. En este momento, sáquelo. Se convertirá en un lang jade. Generalmente, se pueden tostar 100 kilogramos de fruta fresca para producir de 20 a 25 kilogramos.
(3) Cáscara de barriga: Cortar la fruta madura por la mitad a lo largo, pelarla, secarla al sol y esponjarla hasta secarla.
(4) Las flores de nuez de betel se elaboran a partir de flores masculinas secas que aún no se han abierto. Los mejores colores son el amarillo terroso o el verde claro.
Función
Las semillas se pueden utilizar como medicina. Tienen los efectos de matar insectos, romper la acumulación, reducir el Qi y mover el agua. Son uno de los preciosos "Cuatro del Sur". Medicamentos" en mi país. Se utiliza principalmente para tratar la acumulación de lombrices, la acumulación de alimentos, el estancamiento de qi, la disentería, la expulsión de lombrices intestinales, el tratamiento externo del glaucoma y tiene un efecto estimulante cuando se mastica.
El fruto de la nuez de betel contiene una variedad de nutrientes y sustancias beneficiosas que necesita el cuerpo humano, como grasa, aceite de nuez de betel, alcaloides, catequinas, colina y otros ingredientes. La nuez de betel tiene la función única de prevenir el miasma. Es una fruta medicinal utilizada por los médicos en las dinastías pasadas para tratar enfermedades. También se la conoce como la "píldora limpiadora de miasmas". Debido a que los síntomas del miasma generalmente están relacionados con una dieta irregular y el estancamiento del qi, la nuez de betel puede reducir el qi, digerir los alimentos y eliminar la flema, por lo que ha sido muy preocupada por sus propiedades medicinales.
Nombre de la planta: nuez de betel.
Medicamento antihelmíntico de uso común. Son las semillas secas y maduras de la nuez de areca de la planta de palma. Producido principalmente en Indonesia, Malasia y Guangdong, Hainan, Guangxi, Yunnan y otros lugares de China. La nuez de betel tiene un sabor amargo, picante y cálido por naturaleza. Regresa a los meridianos del estómago y del intestino grueso. Eficacia: mata insectos, elimina la acumulación, reduce el Qi y mueve el agua. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades como lombrices intestinales, tenias, oxiuros y gusanos del jengibre, estancamiento de qi causado por la acumulación de alimentos, distensión y dolor epigástrico, edema, pie de atleta, malaria y otras enfermedades. Los experimentos farmacológicos modernos han demostrado que la nuez de betel tiene efectos antihelmínticos, antivirales y fúngicos.
Algunas personas han comido Lao Da Ke. Este es un fenómeno normal.
Fuente
Son las semillas de la nuez de areca de la planta de palma.
Recolección
Cosecha en invierno y primavera cuando los frutos estén maduros. Recoger la fruta, pelarla, coger las semillas y secarlas al sol.
Materiales medicinales
Las semillas secas son cónicas u esféricas achatadas, de 1,5 a 3 cm de alto, de 2 a 3 cm de diámetro en la base, con una superficie de color marrón amarillento claro o marrón amarillento. , ásperos y coloreados. Surcos reticulares poco profundos, con endocarpio ocasionalmente parcheado y plateado adherido.
Comestible
La nuez de betel se puede comer, sumergir en salmuera y masticar. Las personas que la mastican por primera vez tendrán enrojecimiento y opresión en el pecho, lo cual es normal.
Toxicidad
La nuez de betel en sí es cancerígena. El Centro Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) publicó una monografía en agosto de 2003 anunciando que "la nuez de areca en sí es un carcinógeno de categoría 1". Por ejemplo, la nuez de betel tiene riesgos cancerígenos incluso sin aditivos.
El exceso de arecolina puede provocar salivación, vómitos, diuresis, letargo y convulsiones, e incluso opresión en el pecho, sudoración, mareos y shock. Si es por administración oral, se debe realizar lavado gástrico con potasio. Se puede utilizar una solución de permanganato e inyectar atropina.
Daños
Según las estadísticas médicas, masticar nuez de betel está estrechamente relacionado con el cáncer bucal. Por ejemplo:
1. Más del 80% de los pacientes con cáncer oral en Taiwán tienen el hábito de masticar nuez de betel.
2. La incidencia de cáncer bucal ha aumentado año tras año debido al aumento del número de personas que mastican nuez de betel en los últimos años.
3. Las personas que mastican nuez de betel tienen 20 veces más probabilidades de desarrollar cáncer oral que la persona promedio.
Se puede comprobar que masticar nuez de betel tiene un gran impacto en nuestra salud.
En segundo lugar, escupir jugo y residuos de nueces de betel no solo afectará la apariencia de la ciudad, sino que también obstaculizará la vista. Algunos comerciantes sin escrúpulos de nueces de betel suelen utilizar varios trucos para atraer clientes, especialmente la "belleza de nueces de betel". se puede ver en todas partes. Tiene un impacto negativo en la salud física y mental de los niños y en las buenas costumbres de la sociedad.
Además, debido a las altas ganancias de la venta de nuez de betel, algunas personas la plantan en áreas de laderas que no son aptas para plantar, lo que provoca erosión del suelo. Cuando llega un tifón, es fácil provocar deslizamientos de tierra, provocando la erosión del suelo. graves daños a las personas. Pérdida de vidas y bienes.
(1) Peligros comunes:
Masticar nuez de betel no solo provoca que los dientes se pongan negros, se desgasten, se sacudan y las encías se retraigan, provocando enfermedad periodontal, fibrosis submucosa oral y mucosa oral. Además del vitíligo, también puede provocar cáncer oral. Según una encuesta, el 88% de los pacientes con cáncer bucal tienen la costumbre de masticar nuez de betel.
(2) Riesgos graves para la salud:
1. Lesiones precancerosas inducidas por nuez de betel:
(1)Fibrosis submucosa oral:
Se encuentra comúnmente en la mucosa bucal, seguida del área del paladar. La mucosa oral tendrá sensación de ardor, ulceración y blanqueamiento, lo que eventualmente provocará dificultad para abrir la boca y tragar. Algunos pacientes con fibrosis submucosa oral desarrollarán cáncer oral.
(2) Leucoplasia oral:
Se observa comúnmente en la mucosa bucal, lengua, suelo de la boca y comisuras de los labios. La leucoplasia de la mucosa cambiará gradualmente de clara a blanca y algunos pacientes con leucoplasia desarrollarán cáncer oral.
2. Cáncer bucal:
La nuez de betel se conoce comúnmente como nuez de betel, y la “arecolina” de su ingrediente es cancerígena. La "cal" añadida es un promotor del cáncer.
La Organización Mundial de la Salud revisó la literatura sobre la masticación de nuez de betel y el cáncer y concluyó:
(1) Se ha determinado que la masticación de tabaco junto con la nuez de betel es una causa de cáncer humano.
(2) Fumar y masticar nuez de betel puede provocar fácilmente cáncer oral y de garganta.
Por su propia salud, no mastique nuez de betel. Si es fumador, debe dejar de fumar porque el uso combinado de ambos tiene más probabilidades de provocar cáncer oral, de laringe, de faringe y de esófago. El cáncer también es perjudicial para fumar y masticar nuez de betel. La combinación de alcohol con alcohol tendrá un efecto cancerígeno más potente.
3. Lesiones en los dientes
Los movimientos frecuentes de masticación superan la carga normal, provocando desgaste (desgaste) de los dientes y temblor de las encías.
La población de masticadores de nueces de betel está creciendo rápidamente y se estima que ha superado los 2,6 millones en Taiwán. El grupo de edad promedio de los masticadores de nueces de betel también ha ido disminuyendo gradualmente y la popularidad de los masticadores de nueces de betel ha aumentado; También aumentó el nivel socioeconómico bajo y la población de clase trabajadora, extendiéndose a los altos intelectuales de clase trabajadora. La nuez de betel es la favorita de la "gente de labios rojos" y el "oro verde" a los ojos de los agricultores, pero es la principal causa de muerte para la salud y los recursos hídricos de los taiwaneses. Según las estadísticas, las más de 50.000 hectáreas de jardines de nueces de betel de Taiwán (equivalentes a 2 ciudades de Taipei), además de causar una pérdida anual de aproximadamente 4 mil millones de toneladas métricas de recursos hídricos y graves daños a las tierras forestales, el pueblo chino gasta más de 90 mil millones al año por comer nuez de betel. El costo equivale a la construcción de media carretera, lo cual es bastante sorprendente. Lo que es aún más aterrador es que sus efectos cancerígenos y promotores del cáncer han colocado al cáncer oral entre las diez principales causas de muerte por cáncer entre los chinos. Por lo tanto, cómo promover la prevención y el control de la nuez de betel y reducir el hábito de masticarla entre los chinos se ha convertido en una de las prioridades de las unidades de salud.
·Peligros fisiológicos: además de la posibilidad de enfermedades bucales y cáncer bucal, el consumo excesivo provocará síntomas de intoxicación, que van desde excitación, ojos apagados, temblores generalizados, marcha inestable, comportamiento extraño o brusco; casos graves, que conducen a psicosis aguda, incluidas alucinaciones auditivas, engrandecimiento personal, fantasías forzadas, delirio, etc.
·Daño económico: escupir jugo de nuez de betel en todas partes será prohibido y multado; comer nuez de betel es caro y aumenta los gastos médicos;
·Peligros de la interacción social: Después de comer durante mucho tiempo, los dientes se pondrán negros y la boca se pondrá roja, lo que hace que el aspecto sea bastante antiestético.
·Contaminación ambiental: Escupir jugo de nuez de betel por todas partes no solo contamina el medio ambiente y es antiestético, sino que las bacterias en el jugo de nuez de betel escupido serán arrastradas por el viento e inhaladas hacia los pulmones del público.
·Conservación del suelo y del agua: Dado que los árboles de nuez de areca tienen raíces poco profundas, plantarlos en grandes superficies dañará gravemente la conservación del suelo y del agua.
Procesamiento
Nuez de betel: Quitar impurezas, remojar en agua, cambiar el agua según temperatura, hasta empapar, recoger, cortar en rodajas y secar.
Nuez de betel frita: Colocar en una olla las rodajas de nuez de betel, sofreír a fuego lento hasta que cambie ligeramente de color, sacar y dejar enfriar.
Nuez de betel quemada: Freír las rodajas de nuez de betel a fuego alto hasta que se doren, rociar con agua, sacar y dejar enfriar.
Naturaleza y sabor
Amargo, picante, cálido.
Carácter
Tiene forma redonda. La superficie tiene una textura de mármol que alterna gris y marrón. La textura es dura y quebradiza. El olor es ligero y el sabor astringente y amargo.
Retorna a los meridianos del bazo, del estómago y del intestino grueso.
Funciones e indicaciones
Mata insectos, rompe la acumulación, baja el Qi y mueve el agua. Trata la acumulación de lombrices, el estancamiento de alimentos, la distensión y el dolor epigástrico, la diarrea intensa, la malaria, el edema, el pie de atleta, la adicción a la flema y los síntomas clave.
Investigación textual
De "Medicinal Records" de Li Dangzhi
1. "La forma de la vegetación del sur": nuez de betel, un árbol de más de tres metros de altura , con una piel como un árbol de tung verde y una textura nudosa como el bambú osmanthus, la raíz inferior no es grande y las ramas superiores no son pequeñas. Los pabellones rectos y rectos son como uno, y son altos y hermosos. Hay hojas en la parte superior, y las hojas son como plátanos. Las tiras (venas) están rotas. Mirando al sol, es como insertar un racimo de plátanos en las ramas de bambú. Cuando sopla el viento, se mueve solo. como levantar un abanico de plumas para barrer el cielo. Hay docenas de casas debajo de las hojas, que son tan grandes como melocotones y ciruelas. Por naturaleza, están llenas de espinas, por lo que en realidad son guardias. Sabor amargo. Corta la piel y lame la piel, estará tan madura como un palo y tan fuerte como una azufaifa seca. Cómela con la ayuda de enredaderas y ceniza de frijol antiguo, y quedará suave y hermosa, y el Qi será. se reducirá y los granos serán eliminados. Deja Linyi.
2. "Lei Gong Pao Zhi Lun": Cualquiera que use nuez de betel, toma las cosas buenas para sentarse con firmeza, tiene un corazón fuerte, la escritura es como agua rota y la escritura interior es como un brocado. . Aquellos que son mitad blancos, mitad negros y tienen un corazón débil no deben usarse con fines medicinales.
3. Tao Hongjing: Hay tres o cuatro tipos de nuez de betel: las de Jiaozhou, que son de forma pequeña y de sabor dulce; las del sur de Guangzhou, que son de forma grande y de sabor astringente; ; aquellos con núcleos grandes también se llaman nuez de betel de cerdo; todos se utilizan con fines medicinales. Las más pequeñas también son llamadas nueces de betel por la gente común y también se pueden comer.
4. "Compendio": Big panza sale de Lingbiao, al sur de Yunnan, es decir, una especie de nuez de betel de gran panza, forma plana y sabor astringente. No es como la nuez de betel con panza grande. una punta larga y buen sabor. Es la llamada nuez de betel de cerdo. También se diferencian de los productos locales y la gente hoy en día no los distingue mucho. Según "Ling Biao Lu" de Liu Xun, los nacidos en Jiao y Guang no son nueces de betel en el barco, todos son de barriga. Entre ellos se les llama nueces de betel. Son blancos, tiernos y viejos. Cómelos para sostener las enredaderas y las casas de tejas. Cómelo junto con las cenizas para eliminar el miasma y recoge su piel como medicina. El exterior de la piel es negro y el interior de la piel está lleno de tendones como la piel de un coco. "Yunnan Ji" dice que hay de trescientas a doscientas nueces de betel de vientre grande en cada rama. Córtalas cuando estén verdes, enróllalas con un trozo de hoja de betel y polvo de almeja y cómelas para reducir la astringencia. Al observar esta afirmación, Dafuzi y la nuez de betel se pueden usar indistintamente, pero la fuerza es ligeramente inferior a la de la nuez de betel.
5. "Nueva recopilación de Materia Médica": la nuez de betel tiene un sabor picante y amargo, tiene una temperatura baja, es un yang en el yin y no es tóxica. Entra en los cuatro meridianos del bazo, estómago, intestino grueso y pulmón. Xiaoshuigu puede eliminar la flema, aliviar el dolor de corazón, matar tres insectos y, después del tratamiento, será tan pesado como un dios. Si toma demasiado, hará que el qi más alto de su pecho se drene. Es bueno para disipar el miasma y los dos cantoneses todavía lo comen como antes. Los antiguos sospechaban que agotaba la verdadera energía y aconsejaban a la gente regular su estómago y evitar comer nuez de betel. Esto también es revelador, pero no es una teoría general. En la tierra miasmática de Lingnan, los gases venenosos de serpientes, insectos y gases se exhalan en las montañas y arroyos a través de la atmósfera humeante. El miasma de las montañas y los ríos se combina para invadir a las personas, y algunas personas se sentirán llenas y mareadas de inmediato. ¿Cómo se puede solucionar rápidamente si no se ingiere con nuez de betel? En el camino del cielo y de la tierra, si hay veneno, debe nacer una criatura para salvarlo. La nuez de betel siente la justicia del cielo y la tierra. Nació entre los dos países de Guangdong y originalmente se utilizó para salvar a la gente de los dos países.