Cómo hacer sopa de mostaza, apio y cerdo desmenuzado, cómo hacer sopa de mostaza, apio y cerdo desmenuzado
Condimentos
Mostaza de solomillo de cerdo
Condimentos
Zanahorias, verduras, cebollas verdes, almidón, sal, pimienta y huevos.
Pasos para hacer sopa de cerdo deshebrada con mostaza
1.? Triture el lomo, las zanahorias y las verduras y pique las cebolletas. Si te gusta el jengibre, puedes cortar un poco de jengibre picado y las espinacas y la colza se pueden utilizar como verduras.
2.? Para la mostaza en escabeche, lo mejor es utilizar el sabor original, que tiene el sabor original de la mostaza en escabeche.
3.? Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar, agregar la cebolla verde picada y sofreír. Luego agregar la carne de cerdo desmenuzada y sofreír hasta que la carne desmenuzada se ponga blanca. Agregar las zanahorias ralladas y la mostaza y sofreír. Luego agregue una cantidad adecuada de agua, deje hervir y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Luego agregue agua y almidón (el almidón se espesa con una pequeña cantidad de agua), revuelva uniformemente, deje hervir y agregue los huevos batidos para formar un huevo suspendido. líquido, hervir, agregar las verduras ralladas y la pimienta, la cantidad adecuada de sal y cocinar nuevamente. No me gusta el almidón, así que agrego menos y el color de la sopa no es blanco ni opaco.