¿De qué está hecha la mostaza?

La patata es un encurtido popular y una especialidad de mi país. Ahora es muy popular no sólo en nuestro país, sino también en otras regiones del extranjero. La mostaza en escabeche lleva el nombre del agua residual que debe exprimirse durante el proceso de producción, por lo que más tarde se llamó mostaza en escabeche.

Período de validez de la mostaza en escabeche

Existen en el mercado dos tipos de mostaza en escabeche: envasada al vacío y envasada sin vacío. Estos dos tipos de mostaza encurtida con diferentes métodos de envasado suelen tener diferentes vidas útiles después de que las volvemos a comprar. Si la mostaza que compramos está envasada al vacío, generalmente se puede conservar alrededor de un año. Si no lo abrimos es mejor meterlo en el frigorífico.

Si la mostaza que compramos no tiene envasado al vacío sólo se puede conservar unos 7 días después de abierta, pero si está caliente sólo se puede conservar unos 3 días, así que es mejor comprar el envasado al vacío en condiciones climáticas normales de alta temperatura.

Aunque todavía tenemos que comer mostaza, no siempre podemos comer mostaza, especialmente la mostaza envasada al vacío que se compra en los supermercados de afuera, porque estas mostazas están procesadas y tienen conservantes añadidos para evitar que la mostaza se venda. . Deteriorado durante el proceso.