¿Cómo hacer delicioso el té con leche y caramelo caliente?
El té con leche y caramelo que os comparto hoy es el que mi familia hace con más frecuencia, y creo que también es la forma más sencilla. Los únicos ingredientes que se encuentran en todos los hogares son el azúcar, la leche y el té negro. Los pasos también son súper sencillos, solo tres pasos: hervir el caramelo, agregar la leche y el té a hervir y finalmente cocinar a fuego lento durante unos minutos. Mi hija de 10 años puede hacerlo ella misma. Y el sabor es refrescante, sin esa sensación dulce. Echemos un vistazo a cómo hacer este té con leche y caramelo con los ingredientes más simples, los pasos más simples, el menor tiempo y el mejor sabor.
Té con leche y caramelo
Ingredientes: 55g de azúcar, 1l de leche, cantidad adecuada de té negro.
Pasos de cocción:
1. Preparar los ingredientes y poner el té negro en bolsitas de té. También puedes utilizar té negro directamente, lo cual es más conveniente. Pero el sabor puede no ser tan bueno como el de este té. Puedes utilizar leche entera o descremada. Si te gusta más dulce, puedes añadir de 5 a 10 g de azúcar. No uso mucho azúcar.
2. Busca una olla de leche de fondo grueso de acero inoxidable, vierte el azúcar, calienta a fuego lento, remueve el azúcar con una cuchara o espátula de silicona para que se derrita.
Después de calentar unos 2 minutos, el azúcar se vuelve marrón y nuestro caramelo está listo.
4. Vierte la leche y el caramelo se aglutinará, no importa, se derretirá después de calentarlo un rato.
5. Añade las bolsitas de té negro, deja hervir a fuego medio y luego baja a fuego lento durante 2 minutos.
6. Después de cocinar, puedes apagar el fuego. No lo bebas apresuradamente en este momento. Tapa la olla y continúa cocinando a fuego lento durante 5 minutos, para que el sabor del té sea más fuerte.
El té con leche y caramelo suave, delicioso y no graso ya está listo. Puedes beberlo caliente o beberlo frío más tarde. Haz lo que quieras. Es tan sencillo de hacer, ¿estás seguro de que no quieres causar sensación durante el feriado del Día Nacional?
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