La comida que quiero comer durante el Festival Qingming es un dibujo simple
La primera comida tradicional de Qingming: Liga Juvenil
En muchos lugares de nuestro país, existe la costumbre de comer Liga Juvenil. durante el Festival Qingming, que se remonta a hace dos mil años. En la antigüedad, la gente, rica o pobre, no encendía fuego para cocinar durante el Día de Limpieza de Tumbas, sino que sólo comía alimentos fríos. Los alimentos fríos son alimentos que se preparan con antelación sin calentar, y las bolas verdes son uno de los alimentos más populares.
Qingtuanzi, también conocido como Qingtuanzi y Qingguo Ming, debe su nombre a su color verde esmeralda. Las personas mayores dicen que cenar en el Festival Qingming no es sólo para conmemorar a los antepasados, sino que también significa que la salud y la buena suerte los acompañarán durante todo el año.
La segunda comida tradicional durante el Festival de Qingming: el Zongzi
Comer picante durante el Festival de Qingming es una costumbre tradicional de los antiguos pekineses que visitaban las tumbas. Xunzi es un tipo de pasta frita, que en la antigüedad se llamaba "utensilio frío". Los libros antiguos registran: "Cómelo cuando esté frío, mézclalo con fideos glutinosos y agrega menos sal. La cuerda está enrollada en un anillo y la boca está crujiente como la nieve. El calor espinoso está hecho de harina y huevos, sal". o azúcar, enrollada en tiras finas y frita.
Tiene un aspecto delicado y un sabor crujiente, y es apto para todas las edades. Aunque el picor pasa desapercibido, en el pasado, una comida tan crujiente y deliciosa no era lo que uno quería comer. Cuando visitas a un anciano o a un niño, te das cuenta de que el picor pesa varios kilogramos.
La tercera comida tradicional de Qingming: los huevos
Cada Festival de Qingming, los ancianos van temprano en la mañana al sauce junto al río para romper algunos palos de sauce e insertarlos en la puerta y luego hervir los huevos. Alimenta a los niños. ¿Por qué ponemos mimbres en la puerta durante el Festival Qingming? ¿Y por qué comer huevos duros? Hay un dicho popular que dice que si no plantas un sauce durante el Festival Qingming, perderás a tu familia. Inserte sauces para orar por bendiciones y evitar desastres, y hierva huevos para orar por bendiciones.
Comer huevos durante el Festival Qingming se llama "salvar huevos". La generación mayor cree que no importa si la familia tiene dinero o no, deben comer huevos durante el Festival Qingming para mantener una buena salud durante todo el año. Comer huevos en el Festival Qingming también se originó al comer alimentos fríos en el Festival Qingming. Los huevos cocidos son una reserva de alimento para cocinar sin fuego durante el Festival Qingming. Además, los huevos duros también son convenientes para llevar durante las salidas a Qingming.