Una tienda de fideos de caracol en Hankou fue desalojada porque olía mal. ¿A qué debes prestar atención al abrir una tienda de fideos de caracol?
Primero: no abra una tienda en un área densamente poblada. A las personas a las que les gusta el tofu apestoso les encanta, pero a las que no les gusta lo odian. Las personas a las que les gusta encuentran que huele bien, pero las personas a las que no les gusta no pueden soportar el olor. Si abre una tienda en una zona densamente poblada, este olor definitivamente causará insatisfacción entre algunos residentes. Las personas que odian los fideos de caracol naturalmente se sentirán incómodas si viven en un lugar lleno de este olor y causarán muchas quejas innecesarias.
En segundo lugar, el sistema de ventilación de la tienda de fideos de caracol debe ser bueno, porque el olor agrio a brotes de bambú en los fideos de caracol es muy fuerte y es difícil disipar el olor. Si comes fideos de caracol en casa, pueden tardar dos días en disiparse. Si el sistema de ventilación de una tienda de fideos de caracol no es bueno y el olor es demasiado fuerte, afectará la imagen de la tienda. Muchas personas que quieren probar los fideos de caracol pero que aún no los han probado pueden sentirse desanimadas por el sabor fuerte.
Por lo tanto, al decorar una tienda de Luo's Noodles, debes asegurarte de que el sistema de ventilación de la tienda esté intacto para que el olor agrio de los brotes de bambú pueda disiparse en poco tiempo. Esto tendrá menos impacto en la tienda y. atraer algunos clientes que quieran probar cosas nuevas. Además, los brotes de bambú agrios en los fideos de caracol son deliciosos, pero si la tienda huele demasiado, también afectará el apetito, por lo que la tienda debe ser higiénica.
En tercer lugar, es más apropiado abrir una tienda de fideos de caracol basándose en vender tanto como sea posible. Después de todo, el olor de los fideos de caracol es demasiado fuerte y comerlos en la tienda causará algunos problemas a los clientes. Por eso, al abrir una tienda de comida para llevar, lo mejor es elegir un suburbio o un lugar alejado de las zonas residenciales, para que no se quejen de problemas de sabor y puedan prestar más atención a mejorar el sabor del producto. ¿Es por eso que los usuarios comen fideos de caracol? ¿Maloliente? Pero no todo el mundo puede aceptarlo.