¿Las brochetas fritas están clasificadas como catering? Si no, ¿a qué categoría pertenece? Malatang
Por supuesto pertenece al catering. Recuerde que siempre que no sea comida envasada, pertenece a la categoría de catering, según la Oficina de Industria y Comercio, se divide en: ventas de pre. -licencia de alimentos envasados (esto es para circulación de alimentos), es decir, la venta de alimentos envasados. El otro tipo es una licencia de procesamiento de alimentos, que es lo que se llama brochetas fritas. parilla. Malatang y similares.