Las codornices son más difíciles de tratar que las abejas.
Las codornices son pequeñas y tienen plumas de color marrón rojizo con rayas negras que les dan un aspecto apagado. Las codornices salvajes se encuentran principalmente en pastos o colinas. Se alimentan principalmente de insectos, bayas, malezas y cereales. Su esperanza de vida es corta, sólo dos años. Durante la temporada de reproducción, entre mayo y junio, generalmente se adopta un sistema de apareamiento de un macho y varias hembras. Las codornices pueden poner de 7 a 15 huevos por nidada y el período de incubación es de aproximadamente 15 a 17 días.
En general, las codornices hembras nacidas pueden empezar a poner huevos al cabo de 42 a 45 días. En general, las codornices ponen una media de un huevo al día. Si todo va bien, una codorniz puede poner 300 huevos al año.
Pero esto también está relacionado con la variedad. Las codornices chinas ponen aproximadamente entre 260 y 300 huevos. En Estonia, las codornices ponen aproximadamente 365.438 05 huevos al año, mientras que en Japón hay entre 250 y 300 codornices. Las codornices coreanas son las peores a la hora de poner huevos, con un máximo de 280 huevos.
Durante el proceso de puesta de huevos de codorniz se debe mantener un ambiente tranquilo para no asustar a las codornices. Generalmente, los agricultores proporcionarán a estas codornices mijo, copos de maíz y otros alimentos para garantizar que puedan proporcionar una nutrición suficiente de forma segura. El período dorado para que las codornices pongan huevos es desde los 45 días después del nacimiento hasta los 8 o 10 meses después del parto. A partir de este momento, la cantidad de huevos puestos disminuirá. Los criadores también eliminarán rápidamente las codornices viejas que tengan más de un año.
Para garantizar la producción de codornices, los agricultores todavía tienen muchas cosas a las que prestar atención. Además de garantizar un pienso de alta calidad, las codornices también necesitan complementar algunos nutrientes, como calcio, fósforo, etc. La proteína bruta representa más del 30% del pienso total.
Sólo tiene una corta vida de dos años y pondrá más de 300 huevos en tan sólo un año. Este animal que es más trabajador que la abeja es la codorniz.