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Cómo hacer carreras de botes dragón y gachas de pato en Chaoshan

Cómo hacer gachas de pato dragon boat

250 ​​gramos de pato, 100 gramos de arroz, sal y otros condimentos.

Materiales de preparación: 150 g de pato, 250 g de arroz glutinoso, vino de cocción, un poco de sal.

Método de elaboración:

①Dejar la carne de pato preparada a un lado.

2. Lavar el arroz glutinoso y echarlo en la olla. Agrega agua para hacer papilla.

③Después de convertir el arroz glutinoso en papilla, agregue la carne de pato, un poco de vino de cocción y sal y cocine hasta que la papilla esté cocida.

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