¿Qué tipo de té se suele preparar en Can Can Tea? pedir respuestas

El té enlatado no es un tipo de té, pero recibe su nombre por el uso del té enlatado.

Yunnan-Guizhou, Shaanxi-Gansu-Ningxia. Algunos grupos étnicos de las zonas fronterizas suelen beber latas de té.

En el área local, cada granja tiene un pozo de fuego (hoyo) excavado en el suelo de la habitación principal, sobre el cual se coloca una tetera para quemar leña del bosque o encender un fuego de carbón. Esto es esencial. utensilio para hacer tazas de té.

El té que se bebe en latas es principalmente té puro. Algunos también usan aceite para sofreír o agregar granos de pimienta de Sichuan, nueces, sal y similares al té.

La concentración del té enlatado es alta y tiene un sabor fuerte, pero se sentirá amargo y astringente. Afortunadamente, la cantidad de té que se vierte en la taza no es mucha a la vez, por lo que es imposible. Bébalo a grandes tragos, pero es apto para la población local. Las minorías étnicas están acostumbradas desde hace mucho tiempo porque se ha transmitido de generación en generación.

El té en frascos del grupo étnico Hui está hecho de té verde espeso y viejo. Primero, use un fuego pequeño para asar el frasco hasta que se ponga rojo y caliente. un rato y luego ponga las hojas de té. Espere hasta que se tuesten para obtener el aroma. Simplemente llénelo con agua y listo.