¿Hay alguna alusión a Oveja y Escorpión?

Para hablar del origen de las ovejas y los escorpiones hay que remontarse al periodo Kangxi. Recuerdo que era el rey Naiman, el príncipe mongol, una vez que regresó de cazar y pasó por el patio trasero y olió el fragante aroma. Después de preguntar a los sirvientes, descubrí que el nuevo cocinero estaba guisando el lomo de cordero para que los sirvientes comieran. Cuando el príncipe lo probó, estaba delicioso. Luego vio que la forma de la columna se parecía a la de un escorpión, por lo que lo llamó “Escorpión Oveja” y la convirtió en una receta familiar. El resultado luego se extendió al pueblo.

De hecho, no hay nada nuevo acerca de las ovejas y los escorpiones. Es solo una olla grande, guisar las ovejas y los escorpiones y luego agregar condimentos y especias. Al comer, primero se muerde la carne y luego se succiona el tuétano. Comer estatuas no sólo es antiestético, sino incluso un poco bárbaro. Pero dicho esto, no importa cómo mires esta imagen comiendo, ¡puedes ver lo atrevida que es! Cuando se trata de sabor, solo hay una palabra: ¡hermoso! Di algunas palabras más, se puede decir que la carne está fragante y la sopa está deliciosa. La carne no es masticable ni grasosa; la sopa es tan fresca como la sopa de cordero, si no fresca.

Este escorpión oveja es como el cordero hervido, definitivamente es la mejor comida y bebida en invierno. Añade un poco de vino blanco para calentar tu estómago, fortalecer tu yang y reponer tu cuerpo. También embellecerá tu lengua.