Poemas clásicos sobre el Dragon Boat Festival
Festival del Bote del Dragón de Li Sao
"Li Sao" es un poema lírico escrito por Qu Yuan, que incluye una descripción del Festival del Bote del Dragón.
"Después del anochecer en Dongli Wine, me apoyaba en la puerta cuando tenía tiempo. Durante un tiempo bailé espadas o practiqué música. No sé a quién le importa y a quién le gusta. Vino un amigo. y dijo: 'Todos en Shaoling saben que hay peces, especialmente bambú. “Estoy en el edificio oeste y no hay muchas camas. "¿Por qué no?"
En esta descripción, Qu Yuan estaba bebiendo y divirtiéndose con sus amigos en la noche del Dragon Boat Festival. Bailaron, cantaron y bailaron con espadas, disfrutando de la alegría de esta fiesta. Qu aprovechó esta oportunidad para expresar su anhelo por Shaoling.
Qu Yuan en Nueve Canciones
En "Nueve Canciones", Qu Yuan también describió el Festival del Barco Dragón.
"Cerra ese muro con esperanza. Lloré cuando no vi la reapertura. Me llené de risa cuando vi la reapertura. Eh, amigo, el cuerpo no se hace responsable. Usa tus alas". para sostener tus alas, usa tu vino para beber. No hagas pegamento en la prisión de Bismarck. Solo haz algo en mis brazos. ¿Quién dijo que el río es ancho y de él cuelga una caña? Descripción, Qu Yuan está montado en la pared, observando el reingreso. Al ver la reapertura se sintió aliviado y sonrió. Después de la adivinación, usaron paja para sostener el recipiente para beber y oraron por la seguridad del ganado. Finalmente, expresó su anhelo de estar en tierra extranjera.
Pasos operativos del Dragon Boat Festival
Además de la poesía clásica, el Dragon Boat Festival también cuenta con una serie de costumbres tradicionales. A continuación se presentan los pasos operativos del Dragon Boat Festival.
Comer Zongzi
Comer Zongzi durante el Dragon Boat Festival es imprescindible. El zongzi está hecho de arroz glutinoso, carne, pasta de frijoles y otros ingredientes. Puede ser salado o dulce. Los pasos para hacer bolas de masa de arroz son los siguientes:
1. Remoje el arroz glutinoso durante 1 a 2 horas, agregue la cantidad adecuada de sal y revuelva uniformemente.
2. Cortar las vieiras, la carne magra, los champiñones y otros ingredientes en trozos pequeños, agregar sal, salsa de soja, vino de cocción, cebolla, jengibre, ajo y otros condimentos para marinar.
3. Lavar las hojas, escaldarlas en agua hirviendo, dejarlas enfriar y reservar.
4. Extiende las hojas de las bolas de arroz, añade una cantidad adecuada de arroz glutinoso y los ingredientes encurtidos, y añade una cantidad adecuada de azúcar o sal.
5. Enrolla las hojas formando un triángulo y átalas bien con un hilo.
6. Coloque las bolas de arroz envueltas en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine durante 1-2 horas.
Carreras de Dragon Boats
Las carreras de Dragon Boats son una de las actividades tradicionales del Dragon Boat Festival. Un barco dragón es un barco largo con dibujos de dragones pintados. Los pasos de la carrera de botes dragón son los siguientes:
1. Cada equipo necesita un bote dragón y un equipo de remo.
2. Es necesario que el equipo realice un entrenamiento previo al partido para familiarizarse con las técnicas y el ritmo del remo.
3. Sortear antes del juego para determinar el orden de salida.
4. Realizar los preparativos antes de la competición, incluida la comprobación del estado del barco dragón y los remos, y la determinación de la ruta de la competición.
Después de que comienza el juego, el equipo debe remar según la ruta prescrita y luchar por el primer lugar.
Colgar ajenjo
Colgar ajenjo es otra costumbre tradicional del Dragon Boat Festival. La artemisa es una hierba que puede ahuyentar a los malos espíritus y eliminar las impurezas. Los pasos para colgar el ajenjo son los siguientes:
1. Lavar y secar el ajenjo.
2. Ata la artemisa formando un manojo y átalo con hilo de seda rojo.
3. Cuelga ajenjo en la puerta o junto a la cama para ahuyentar los malos espíritus y la suciedad.