¿Por qué comemos dumplings a principios de otoño?
A principios de otoño, la gente dice que "este es el festival de otoño". En el pasado, la gente prestaba más atención a los términos solares. "La comida es la primera prioridad para la gente", el comienzo del otoño es un período solar muy importante y es muy apreciado por la gente del norte.
En este día, la gente corriente come carne guisada, y la gente sofisticada carne hervida y estofada, así como albóndigas de carne picada, pollo y pato guisados o pescado estofado.