¡El gusto de las celebridades de Internet! ¡Pastel de desayuno Paleo con leche de coco batido!

Hoy hice un pastel de desayuno paleo, con sabor a coco crudo con leche, un toque de coco y café, me gusta especialmente el delicioso sabor del desayuno paleo, se deshace en la boca~ ~

? ¿Material?

4 huevos, 40 g de aceite de maíz, 55 g de leche de coco espesa, 15 g de café con leche en polvo, 60 g de harina para repostería, 40 g de azúcar fina.

Molde: Molde cuadrado de fondo macizo de 18*18*4.5c.

? ¿práctica?

1. Forrar previamente el molde con papel vegetal, añadir agua fría a la bandeja de horno, colocarla sobre la penúltima capa y precalentarla a 140 grados durante unos 15 minutos.

2. Añade el café en polvo a la leche de coco espesa, calienta y revuelve ligeramente hasta que se disuelva.

3. Agregue el aceite de maíz a 70-80 grados, tamice la harina a fuego lento y revuelva, agregue el líquido del café y revuelva, finalmente agregue la yema de huevo y revuelva.

4. Añade azúcar a las claras en dos tandas y déjalas mojar hasta que estén espumosas. Primero agregue 1/3 de la crema de clara de huevo a la pasta de yema y mezcle uniformemente.

5. Verter en el molde y hornear al baño maría a 140°C durante 60 minutos.

6. Después de hornear, el color de la superficie es muy uniforme y no es necesario sacarlo del horno.

上篇: La ventana da a una esquina de la intersección. ¿Cómo es el feng shui? ¿Se puede solucionar? 下篇: ¿Es bueno o malo que un niño tenga un pequeño lunar rojo debajo de la mitad de la ceja izquierda?