El elegante nombre del pastel de arroz glutinoso con azúcar moreno
El elegante nombre del pastel de arroz glutinoso con azúcar moreno puede ser “bagel”. El pastel de arroz glutinoso con azúcar moreno es un postre tradicional de Chaoshan con una larga historia y muy apreciado por la gente. Está elaborado con harina de arroz glutinoso, azúcar moreno y aceite. Tiene una piel exterior crujiente pero no dura y un relleno suave, ceroso y dulce. En el área de Chaoshan, se le llama "bagel", y este nombre también se usa a menudo para referirse a un alimento parecido a un donut.