¿Por qué necesitamos hervir huevos durante el Dragon Boat Festival?
Existen muchas opiniones populares sobre la costumbre de comer huevos durante el Festival del Barco Dragón. La costumbre de comer huevos durante el Festival del Bote del Dragón es la misma que comer bolas de masa de arroz. Los huevos también son un alimento importante durante el Dragon Boat Festival. Por la mañana, antes de que los niños se levanten, los adultos se llevan los huevos a la boca. Según la leyenda, comer huevos puede dar lugar a un corazón. Debido a que los huevos tienen forma de corazón, se cree ampliamente que comer huevos puede hacer que las personas se sientan mejor y tengan más energía.
Todo el mundo come huevos durante el Dragon Boat Festival para tener buena suerte, con la esperanza de no enfermarse durante un año y, por otro lado, mejorar su vida. Los huevos cocidos con hojas de artemisa no sólo tienen el aroma especial de las hojas de artemisa, sino que también se dice que ahuyentan la mala suerte y las enfermedades.
Datos ampliados:
En el norte de China, el Primero de Mayo se deben hervir huevos en la olla para cocinar bolas de masa. Si es posible, se deben hervir huevos de ganso y huevos de pato. Hervir los huevos en la olla de arroz durante la noche. Después de levantarse y lavarse, coma huevos bañados en sal. Cuenta la leyenda que comer huevos cocidos en una olla de arroz evitará que te salgan llagas en el verano y si pones los huevos de ganso y pato cocidos en la olla de arroz al sol durante un rato antes de comerlos, no los tendrás; dolores de cabeza en el verano. También existe la costumbre de colocar huevos en el Festival del Bote del Dragón. Se cree que los huevos se pueden colocar boca abajo sobre la mesa para desear buena suerte en el año.