Los nombres de los platos utilizan inteligentemente poemas Tang de Du Fu

Los nombres de los platos utilizan inteligentemente poemas Tang

Había un chef muy inteligente en la dinastía Tang al que le gustaba usar poemas famosos como nombres de platos. Cada vez que cocinaba un plato, lo acompañaba con un poema famoso. Con el paso del tiempo, se hizo famoso en todas partes.

Un día, alguien quiso gastarle una broma y le regaló dos huevos y le pidió que preparara un banquete. Cada plato debía citar un verso de una celebridad contemporánea para formar un poema. El chef estuvo de acuerdo. Después de un rato, comenzó el banquete y había cuatro platos: el primero eran dos yemas de huevo cocidas al vapor con cebollas verdes; el segundo era una hilera de pequeños trozos de claras de huevo esparcidos sobre las hojas verdes; el tercero era un plato de revuelto; claras de huevo fritas El cuarto es un plato de sopa clara con condimentos y cuatro cáscaras de huevo y media flotando sobre la sopa. Hay un poema al lado de cada plato, que se suma a los poemas de celebridades contemporáneas. Cuando el hombre lo vio, quedó atónito por la sorpresa. Estos cuatro versos de poesía fueron escritos por Du Fu, un gran poeta contemporáneo.

Es decir: dos oropéndolas cantando entre los verdes sauces, y una hilera de garcetas ascendiendo hacia el cielo azul. La ventana contiene la nieve de Qianqiu en las montañas Xiling, y la puerta está atracada con barcos a miles de kilómetros de Dongwu.